材料备齐。买来的虾球虽然已经掐去头部,但还有残余的腮部和脚。所以自己清理的时候要去掉这个部分。然后抽出虾肠,用刷子刷洗干净。
锅中入油,下葱姜蒜煸炒,接着下红尖椒和花椒炒出红油;
下虾球爆炒,...[ 查看全文 ]