可以先处理牛肉,冷水浸泡20分钟出血水,反复冲洗后切丝,也可以按个人习惯切块或切片,如果是炒制的话建议切丝或片,然后倒入烤肉酱拌匀腌制30分钟
等待牛肉腌制的过程时可以处理好需要的青椒和洋葱,均切丝
接下来就可以炒啦,...[ 查看全文 ]