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乌梅切达奶酪蛋糕
1.
用料:乌梅肉22.5克,奶油奶酪87.5克,细砂糖20克,牛奶60克,切达奶酪半片,低筋粉5克,蛋白20克
2.
乌梅去核切碎备用。将细砂糖加入奶油奶酪中,隔水加热,搅拌至顺滑,倒入牛奶,搅拌均匀
...
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2016-01-20
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切达奶酪蛋糕
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车达奶酪培根意大利面正宗做法/步骤: 1.少许黄油把培根先煎一煎,我喜欢煎的微微有些金黄色的,香~~ 2.洋葱半个剁碎放入黄油融化的热锅里炒香(大概3克) 3.加切成小块的西红柿一个炒匀 4.倒少许的凉开水煮沸,放入袋装的意式面酱调味料搅拌均匀小火,慢慢熬成浓稠的酱汁,注意...
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奶酪轻蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 奥利奥饼干碾碎,加融化的黄油搅匀,装进模具压实,放在冰箱冷藏。奶酪室温软化,加糖打顺滑 2. 鸡蛋打散后逐步加入顺滑的奶酪糊 3. 加入柠檬汁打匀,筛入玉米粉和低粉,再加入牛奶,香草精,搅打匀 4. 烤箱预热160度,把奶酪糊倒进装好饼干底的模具,放入热水中(水位在蛋糕的一半左右)160度1小时,看面上上色就盖上铝箔纸(大...
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南瓜奶酪蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 谷物曲奇饼干碾碎加入融化的黄油拌匀 2. 6寸活底模具贴上油纸,放入拌匀的谷物饼干用勺子压实,放入冰箱冷藏备用 3. 将常温软化的奶油奶酪用刮刀按压搅拌至无结块 4. 加入细砂糖拌匀 5. 分两三次加入蛋液,拌匀 6. 加入南瓜泥,拌匀 7. 加入淡奶油,拌匀 8. 加入过筛后的低筋面粉,用刮刀搅拌成细腻的蛋糕...
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卡士达酸奶奶酪包正宗做法/图解/步骤: 1. 蛋黄加砂糖打匀,筛入低粉拌匀。 2. 牛奶微波炉高火50秒,倒入蛋黄面糊里搅匀。开小火并不停搅拌直至酱呈糊状后离火。 3. 倒出放凉后保鲜膜贴酱密封冷藏1小时。 4. 面包桶抹上一层薄油,除黄油和卡士达以外所有材料放入面包机中,选择和面,20分钟。大约十分钟左右面团揉至表面光滑时暂停,加入切成小丁的黄油和一半量的卡...
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#柏翠#蔓越莓乳酪蛋糕 1. 材料图 2. 饼干碎用料理机打成粉,黄油隔热水融化 3. 倒入饼干碎中拌匀 4. 倒入模具中并且压实入冰箱冷冻定型(模具底部贴油纸,四周刷黄油方便脱模) 5. 奶油奶酪和砂糖隔热水加热至软 6. 用电动打蛋器打成膏状 7. 分次加入牛奶和鸡蛋继续拌匀 8. 加入低筋面粉继续搅拌均匀后倒入模具中 ...
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