用料:绿豆60克(用适量水煮至开花软烂),牛奶250克,细砂糖100克,玉米淀粉10克,香草粉1/4小勺
用少许绿豆水将淀粉调成无颗粒的稀糊。绿豆连汤一同倒入牛奶中,小火加热,搅拌均匀。加入白糖,搅拌至微沸