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2016-01-20
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凉拌木耳的做法【图文】
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凉拌粉丝香菇木耳的正宗做法
凉拌粉丝香菇木耳正宗做法/步骤: 先将粉丝、木耳和香菇用水泡软 然后锅里放水烧开,将粉丝、木耳和香菇放入锅内煮五分钟 捞起来放在碗里,碗里加些凉开水,等到凉了之后将水倒掉 加入盐、生抽、香油、醋在碗里,然后拌匀撒上葱花就可以吃了
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凉拌剁椒木耳的做法步骤 1. 黑木耳提前用冷水泡发,水中加入少许淀粉; 2. 浸泡3分钟左右; 3. 洗净沥干水分待用; 4. 腐皮用清水泡软; 5. 锅中烧水,水开后放入黑木耳焯烫半分钟左右; 6. 捞出沥干水分,放入一只干净的大碗中; 7. 关火,放入腐皮,利用余热将腐皮烫熟,过冷水后,捞出沥干水分; 8. 葱、姜、蒜切碎末,倒入盛放木耳和腐皮的碗中; 9. 加入剁椒酱; ...
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木耳肉片 1. 将猪瘦肉切成丝、黑木耳泡发后撕成小块备用。 2. 将切好的肉与辣酱元母混合拌匀,将葱切成葱段,泡红椒切成丝待用。 3. 热锅上油,油热后下入拌好的肉片炒散至变色后,下红椒、葱段、黑木耳翻炒。 4. 翻炒均匀后即可装盘上桌。 冬笋木耳肉片 1. 黑木耳提前泡发,洗净 2. 猪肉洗净切片,加入料酒、生抽、少许盐、淀粉腌制二十分钟 ...
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凉拌西兰花木耳正宗做法/图解/步骤: 1. 西兰花切好洗净、入开水抄、熟了捞出沥水、放入碗里(大的)木耳也入开水抄、泡发后、过凉水清洗、一并放入碗中 2. 把播好的大蒜切碎 3. 把大蒜放入碗中、放盐、调料、味精、醋(多点)酱油(一点儿)还有辣椒油、搅拌均匀、 4. 最后点上香油、大功告成!
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