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1.
米洗好,加适量水和番茄
2.
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3.
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2016-01-20
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油焖基围虾 油焖基围虾 配料: 新鲜基围虾(或对虾) 油焖基围虾 制作方法: 1、将虾须虾脚剪去(偶由于时间匆忙,这一步就省略没做);捏住虾尾中间一瓣小心将沙线抽出;虾洗净沥干;2、锅烧热,倒入一勺油,放入葱姜爆香;入大虾快炒至半熟,烹入料酒,加入酱油白糖和少量水;烧开后加盖焖煮片刻,收汁即可装盘。油焖基围虾 配料: 新鲜基围虾(或...美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!油焖基围虾教程用心学,会让大家...
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油焖春笋 1. 春笋拦腰切断,分小块细段。锅烧开水,小煮5分钟 2. 捞出冲冲凉水 3. 下少许油热后下春笋煸炒 4. 数分钟后下 酱油味精 煸干炒熟即可 5. 还原舌尖家常美味 油焖春笋 1. 买回的春笋剥去外壳 2. 清洗干净切滚刀块 3. 放入锅里绰水后捞出沥干水份 4. 起油锅 5. 放入春笋爆炒 6. ...
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油焖虾正宗做法/图解/步骤: 1. 虾刷干净,去虾肠子,虾背用剪刀剪开(方便入味),洗净备用 2. 除了葱,其他辅料用油边炒出香味~ 3. 虾倒入锅中翻炒,加入盐,料酒等调料~ 4. 加入啤酒……煮熟,出锅前加糖,葱炒匀,装盆(盘子装不下)~ 搜索油焖虾做法大全分类: 水产|午餐|朋友聚餐
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时蔬烩年糕正宗做法/图解/步骤: 1. 蒜末炝锅,加适量剁椒,煸出红油。 2. 倒入香菇片,加入清酒煸炒。 3. 香菇片变软后加入年糕,加入适量清水。待年糕软糯后,加入菜心稍加煸炒。 4. 清酒和剁椒的搭配很奇妙,可以更好的刺激出蔬菜的香气。 小贴士: 想做出正宗的时蔬烩年糕,就看看吧 如果适量加两三只海虾,鱿鱼圈,便是海鲜烩。
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黄氏——油焖虾正宗做法/步骤: 1. 虾洗干净,挑出虾线(用牙签前面挑一下,后面挑一下,最后中间挑出来就行了)将虾放入盘里用红曲酒,腌一会儿 2. 葱 姜 蒜切好备用 3. 锅烧热,倒入油,葱姜放入,炒香后倒入虾,(半炒半炸)至虾变成红色,倒入一点酒一点生抽翻炒,再倒一点点水盖上锅盖闷一会儿 4. 1分钟后,放一点 糖(先放糖) 盐 鸡精,倒入淀粉勾芡,放入葱炒一炒便可装盘了...
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