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湘菜凉拌韭菜怎么做好吃
湘菜凉拌韭菜怎么做好吃
凉拌韭菜结
1.
把韭菜摘去老叶,洗净后用盐水浸泡5分钟
2.
这时准备调味汁,把大蒜剁碎放入碗中
3.
起油锅下花椒煸香后把花椒取出弃用
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2016-01-20
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凉拌豆腐 1. 在豆腐后面四个角用剪刀剪个小口 然后前面的再用刀划开 就可以很轻松的把豆腐倒出来了 2. 加入白糖拌匀即可食用 白糖多少依据个人口味 我一般就放一点点 略微有点甜味就好了 3. 可以直接吃 或者放冰箱冷藏一下再吃 凉拌豆腐泥 1. 选取内脂豆腐一块。 2. 倒入碗中,然后加入盐糖生抽,味精等调料。 3. 用勺子搅拌成泥。 4....
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1. 韭菜清洗干净,切小段,备用 2. 鸡蛋打散,加盐1/4茶匙,入锅炒熟划散;粉条煮熟切小段;韭菜、鸡蛋、粉条混合,拌匀 3. 加入植物油、五香粉、盐、味精,拌匀 4. 面粉加水和成面团,醒发15-20min,分成小份,擀成圆形,放上拌好的韭菜鸡蛋馅儿 5. 整成半圆,边缘捏合,就随意捏吧,不会侧漏就可以哈(^_-) ...
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凉拌莴笋 1. 莴笋切片,放盐 2. 放辣椒粉 3. 放鸡精 4. 拌匀即可 凉拌莴笋 1. 根据人数准备好适量的蔬菜 2. 切丝 3. 薄荷洗净 ,姜切末 4. 加入3匙盐,拌匀腌制5~6分钟。 5. 清水冲洗干净,去除盐分,挤干水分。 6. 大辣椒和莴笋拌匀,装盘。(薄荷洗干净放盘底) 7. 姜末、4小匙白糖、...
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凉拌花甲螺 1. 准备好材料 2. 将花甲仔细洗净,放开水煮,煮到都开壳为止。大概5至6分钟 3. 将配料准备好:香菜、辣椒、蒜切碎、1勺醋、白糖、生抽、滴入两滴火麻油 4. 然后拌匀,倒在盘子里即可。保证非常好吃 凉拌炒小豆 1. 将干净的干黄豆放入炒锅中小火翻炒 2. 在黄豆表面炒出黑色点点时候要注意加快翻炒速度避免炒焦 3. 小黄豆...
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独座看空
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凉拌茄子 1. 准备好茄子 2. 锅加水,放入茄子 3. 煮到茄子熟烂 4. 捞出茄子 5. 茄子放凉撕成条 6. 准备调料汁,里面加了姜蒜葱,辣椒油,盐,酱油,鸡精等 7. 将料汁浇在茄子上即可 8. 吃的时候拌一下 凉拌茄子 1. 将茄子洗干净,切段,放蒸锅蒸10分钟 2. 蒸好的茄子表皮已变了颜色 3. ...
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凉拌穿心莲 1. 穿心莲摘去老梗子,清洗干净浸泡一会儿 2. 用蔬菜甩干桶甩去多余的水分 3. 准备些大蒜末和彩椒丝 4. 将穿心莲彩椒丝放入盆中,然后撒上炒好的芝麻仁拌匀 5. 大蒜末放入碗中加入生抽 6. 加入醋 7. 再加点鲍鱼汁 8. 最后加些香油搅拌均匀 9. 浇在搅拌好的穿心莲上拌匀开吃吧! 凉拌萝卜 ...
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邪神传说886
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凉拌萝卜 1. 萝卜洗净 2. 改刀切丝,不要太细了 3. 将萝卜丝放盆里,加盐腌制10分钟,用手揉一下,将水弄出去 4. 加鸡精,香油,拌匀 5. 装盘,辣椒油点缀 凉拌黄瓜片 1. 自种黄瓜一根,欣和六月鲜特级酱油5毫升,醋,白砂糖,姜蒜末,芝麻油,辣椒油适量 2. 将姜蒜切碎末,备用。黄瓜洗净去两头,用多功能切菜器削成薄片, ...
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凉拌什锦菜 1. 准备食材 2. 清洗~胡萝卜切菱形片,芹菜切寸段,紫甘蓝撕成块 3. 菜花洗净,掰成小朵 4. 锅中放适量的清水烧开,将胡萝卜、芹菜、菜花焯一下 5. 捞出,过凉水 6. 提前泡发的黑木耳洗净,在开水中焯一下 7. 将所有蔬菜放盆中,加盐、醋、白糖、生抽、香油 8. 搅拌均匀即可 芝香什锦凉拌面 1. 鸡...
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凉拌豆腐皮韭菜 1.以前在家吃的凉菜都是从店铺里买的,店铺里的豆腐皮tulaoshi.com是切好成丝的,我自己去菜市场买了两张豆腐皮,洗好后把豆腐皮裹成圆形。 2.把豆腐皮裹好后就可以开始用刀切,可以切的很细,也可以切的粗一些,看个人的喜好。 ...
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凉拌韭菜豆腐丝 1.豆腐,。 2.豆腐切丝,韭菜切段,备些酸菜丝。 3.豆腐切丝,加盐入味。 ...
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