史云生清鸡高汤半支,熟土豆5个(约120克),白菜叶3片,姜数片,水淀粉适量,葱花适量
土豆去皮碾成带颗粒的泥,白菜叶洗净切碎。锅中加水,放入姜片,烧开后倒入土豆泥,一边搅拌一边将较大的颗粒碾碎
加入清鸡高汤,汤汁略减少时...[ 查看全文 ]