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姜汁皮蛋怎样做才好吃

姜汁皮蛋

姜汁皮蛋的做法[图]

1.松花蛋剥去外皮,刀两面抹上少许香油,将松花蛋切成四瓣,装盘

2.姜切细末,放入一小碗中,倒入足量老醋,适量糖,鸡精,香油,拌匀

3.将姜汁浇在松花蛋上即可

姜汁皮蛋

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