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茄汁牛肉面怎么做好吃
茄汁牛肉面
1.
准备所需材料
2.
豌豆洗净放入清水锅内焯烫一下,捞出过凉、沥水备用
3.
牛肉洗净用沸水焯烫一下,除净血污
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2016-01-20
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茄汁牛肉面
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Da_亮
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feinyegou434
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nbaxiaogang
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秒杀某师傅的红烧牛肉面的做法步骤 1. 锅里放冷水,放适量料酒。料酒可有效去除牛肉腥味。 2. 开始绰水,牛肉冷水下锅。一般来说,牛羊肉都建议冷水下锅,能够好的逼出血水,去腥味。 3. 会煮出大量浮沫 4. 捞出,反复冲水洗净。 5. 转入高压锅,放入八角桂皮八角茴香这些香料。 6. 我炖了27分钟,开盖后筷子能很轻松戳进去就是好了。 7. 牛肉汤倒出来另外放。这是牛肉原汤,作...
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赵二8032
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茄汁牛肉烩面 配上我熬得老火皮蛋粥,表妹说吃得比她平时的早餐丰富多了!牛肉 面饼 盐 生抽 姜 蒜 葱 砂糖 生粉 料酒 鸡精1.牛肉洗干净切片加入少许、油、生抽、砂糖、料酒、生粉混合搅拌腌半个小时。2.面饼下锅煮软捞起泡冷水晾干备用,牛肉先下锅炒至七八成熟盛起备用。3.面条下锅加少许料酒爆炒片刻后,加入牛油、适量的茄汁、少许砂糖、盐以及鸡、精...美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天...
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xinliang326
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偶像_曦
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牛肉面 牛肉面是泛指各种以炖煮过的牛肉为主要配料的 汤面食,其根源难以追溯,但与近代牛肉面调理方式较为接近的 面食,清炖类的牛肉面部分认为起源于 兰州牛肉面,原本是 回族所创。而红烧风味的牛肉面最普遍的说法是四川老兵以 成都菜“ 小碗红汤牛肉”改良而成。现今牛肉面已是华人的普遍食物,各地方的牛...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!牛肉面教程也是小编精心准备教给大家的教程,图老师美食菜谱从不...
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姚仁全
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茄汁面正宗做法/图解/步骤: 1. 1,先炒鸡蛋~然后用多余的油炒西红柿~把西红柿炒成汁然后加番茄酱~随后加开水之后放豆芽~待水开之后面条~最后加青菜~完工……
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liuxiaoya你好
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黄若玲Oz
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香辣牛肉面的做法 步骤1 牛腩切块 步骤2 牛腩放入凉水中,水慢慢加热将牛腩焯水后捞出 步骤3 手擀面适量 步骤4 佐料备好 步骤5 高压锅放入凉水,倒入焯水的牛腩,放入葱姜,香叶,大料,桂皮压20分钟到牛肉熟透 步骤6 炒锅放适量油,倒入郫县豆瓣炒出红油,接着放葱花,姜末,...
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牛肉面片汤饭 1.用盐温水和面盖上纱布,醒10分钟左右。 2.牛里脊肉、土豆、芹菜、西红柿洗净切小块,大葱、小葱、姜、香菜切碎备好。 3.面醒好了,揉成长条,分成...
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幸福小徉
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牛肉面正宗做法/图解/步骤: 1. 牛肉切薄片如油锅加姜炒香 2. 锅里放水大火烧开 3. 下面条煮片刻放青菜盐少量煮熟 4. 倒点生抽,也可以不放
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茄汁炒饭怎么做好吃 1. 先将冷饭用饭勺打松,香肠蒸熟切丁 2. 将鸡蛋炒好盛出,再把胡萝卜丁,青豆,玉米放在锅里炒一下 3. 把冷饭鸡蛋一起倒进锅里翻炒,再根据个人口味倒进适量番茄沙司拌匀 4. 把炒好的饭盛在小碗里压紧,再倒扣在盘子里 小贴士 做蛋炒饭一定要用冷饭,热饭在炒的时候太粘,既影响口感,又不美观
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茄汁虾仁 1. 虾仁解冻后去除虾线,洗净后加入黄酒、少许盐腌制十分钟,去腥提味 2. 番茄沙司、盐、清水调成碗汁备用,另外把蒜切碎备用 3. 热锅热油,爆香蒜粒 4. 倒入碗汁,大火 5. 放入腌制好的虾仁,大火烧开,用锅铲搅拌一下,让虾仁全部沾满汤汁 6. 大约三分钟以后,汤汁会收的略浓,关火即可 茄汁虾仁 1. 青虾仁挑去虾线,用...
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宇儿不哭
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