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茄汁红烧牛肉面的做法

秒杀某师傅的红烧牛肉面的做法步骤

秒杀某师傅的红烧牛肉面的做法图解1

1. 锅里放冷水,放适量料酒。料酒可有效去除牛肉腥味。

秒杀某师傅的红烧牛肉面的做法图解2

2. 开始绰水,牛肉冷水下锅。一般来说,牛羊肉都建议冷水下锅,能够好的逼出血水,去腥味。

秒杀某师傅的红烧牛肉面的做法图解3

3. 会煮出大量浮沫

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