香菇肉末炸酱面的做法图解

香菇肉末炸酱面的做法图解的相关文章

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  炸酱面的做法【图解】

  标签：家常菜 炸酱面

  老北京炸酱面的做法步骤 1. 500克五花肉剁成肉糜后加入一个蛋清、3勺生抽、半勺五香粉、10克姜末抓均匀后腌制片刻。 2. 锅里少许油爆香花椒后捞出扔掉。 3. 留底油炒肉末，肉末翻炒3-5分钟为宜。 4. 以500克五花肉例，石桥大酱一袋150克、六必居甜面酱一袋150克、香其酱半袋50克。几种酱混合后酱香味更浓厚，拌面也会更好吃。 5. 加入所有酱后翻炒1-2分钟，有酱香味后即可关火。 ...[ 查看全文 ]

  圆圆爱HOCC

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  炸酱面的正宗做法图解

  标签：炸酱面 炸酱

  MOY家的炸酱面正宗做法/图解/步骤： 1. 先来个没有不用“茄子”的全家福。葱，香菜洗干净切末；韭菜稍微焯水切段；姜刮皮切末（万老板也喜欢用这招整不吃姜的小朋友）；番茄去皮切碎（传说，做番茄还撕皮的男纸，上辈纸是天使，遇到就嫁了吧）；昭通酱（有点辣，最好用黄豆酱代替） 2. 首先，二话不说，放起音乐来让自己有个好心情，这样做出的东西才好吃。放一点油，花椒爆香。然后把花椒扔掉吧，不...[ 查看全文 ]

  小冯童鞋sky

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  香菇肉末炸酱面如何做好吃

  标签：香菇肉末炸酱面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香菇肉末炸酱面 1.将材料都切成末状备用,10克淀粉冲入30克凉水搅拌均匀成勾芡水备用 2.在锅中炒香蒜末,然后倒入肉末煸炒,将肉末炒散后,加入15ML料酒略炒 3.加入50克甜面酱和肉末炒匀 ...[ 查看全文 ]

  mqd329

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  老北京家常炸酱面的做法图解

  标签：老北京家常炸酱面

  老北京炸酱面 1. 把肉切丁，准备好葱和姜末 2. 黄瓜擦成丝备用 3. 锅内热油，下肉丁及配料，放入少量料酒和生抽 4. 放3勺豆瓣酱，加入适量的水，转小火，收汁即可 5. 做水，开锅后下面，滚三滚就可以出锅了 6. 把面盛万里，放上黄瓜丝，放上适量的酱，美味的炸酱面就做好了 老北京炸酱面 1. 食材准备好 2. 小葱取一半和姜...[ 查看全文 ]

  honghulaoda1

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  肉末香菇豆腐炸酱的做法图解

  标签：炸酱的做法 肉末 香菇 豆腐 炸酱

  肉末香菇豆腐炸酱正宗做法/图解/步骤： 1. 全家福 2. 黄豆酱和甜面酱和匀 3. 将豆腐干和香菇砌成小块 4. 锅内加油烧热后放入葱和姜丝炒出香味后加入八角等材料开小火 5. 滤出锅中材料只留下油加入肉末。 6. 待肉变色后加入和好的酱。继续翻炒（小火） 7. 加入香菇和豆腐干小火炒。 8. 加小碗水，开小火继续翻炒大约40分钟后，水份全部蒸发后加入少许冰糖待冰糖溶化后关...[ 查看全文 ]

  Kaiy_颜

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  炸酱面的正宗做法

  炸酱面—冬季暖身正宗做法/图解/步骤： 1. 食材，湿面。 2. 锅里烧开水。 3. 下面，将面条煮散。 4. 捞起面条，浸泡到冷水中。 5. 再次烧开水，加入刚才的面条，水再次烧开即可捞起面条。 6. 苹果切片，装饰碟子。 7. 将面条放到碟子中间。 8. 再铺上一层厚厚的自制炸酱。 9. 吃的时候充分拌均匀即可，非常好吃，又卫生。 小贴士：  想做出正宗的炸酱面—冬...[ 查看全文 ]

  略知些法律

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  香菇素炸酱拌面的做法图解

  标签：拌面的做法 面的做法 香菇 拌面 炸酱

  香菇素炸酱拌面正宗做法/图解/步骤： 1. 香菇泡发，挤出水分切小丁；胡萝卜去皮切小丁、素豆条泡软后切小丁 2. 甜面酱加入清水，比例约为1:1，糖、蘑菇精搅拌均匀； 3. 起锅热油，下姜丝小火爆出香味后捞出姜丝不要；转大火下香菇丁煸炒出水分，待香菇表妹开始变成有点焦黄； 4. 加入调好的甜面酱，胡萝卜丁翻炒均匀，在面酱汁还剩下2/3的时候，加入素豆条，翻炒至剩下1/3面酱汁的时候，滴...[ 查看全文 ]

  大祥哥520

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  酸辣炸酱面的家常做法

  酸辣炸酱面正宗做法/步骤： 1. 把瘦猪肉和葱头切成小块儿，把葱蒜切碎 2. 把芝麻酱放在碗里，倒入少许水，搅拌均匀，放入少许酱油，白糖，盐，香油，再次搅拌均匀！ 3. 准备齐全后，把瘦肉丁放入油锅翻炒一下！七分熟后舀出！ 4. 用剩余的油翻炒葱头，葱蒜等…然后加入郫县豆瓣酱，再加入调制好的芝麻酱，再把炒好的瘦肉丁放入锅中一起翻炒，即可出锅！ [ 查看全文 ]

  果宝宝小墨

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  家常炸酱面的家常做法

  标签：家常炸酱面

  家常炸酱面 1. 面粉加1茶匙的盐 加适量的水 和成稍硬些的面团 2. 用压面机反复碾压至面片光滑 有韧性 压成中粗的面条 3. 锅中放足量的水 烧开后 下入面条 水沸腾后 淋小半碗凉水 水再次烧开 面条即熟 4. 捞出面条放入凉水过凉 5. 肉切成小丁 6. 油烧热 放入姜末煸香 煸炒肉丁至变色 7. 加入甜面酱 一茶匙盐 少许料酒 小火慢慢熬制 ...[ 查看全文 ]

  爱笑的朱永海

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  肉丁炸酱面的做法【图文】

  标签：家常菜 肉丁炸酱面

  肉丁炸酱面的做法步骤 1. 五花肉一小块，切成小方丁（我这次是刚好剩下的肉末），用料酒：生抽：老抽按1：2：1的比例淹制10分钟，热锅倒油，放入肉丁，中火慢炒到微微出油，肥肉略透明状，根据个人口味，加少许盐或不加。盛出备用。 2. 锅中再放一小勺油，放入三小勺六月香甜面酱，小火炒出香味，加入两勺白糖，一勺料酒，和四五勺凉开水，小火慢慢熬几分钟酱成粘稠，倒入炒好的肉丁，再熬两三分，至肉和酱...[ 查看全文 ]

  璐风1210

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  香菇肉末炸酱面怎么做最好吃

  标签：香菇肉末炸酱面

  香菇肉末炸酱面的做法 步骤1、将材料都切成末状备用，15克淀粉冲入20克凉水搅拌均匀成勾芡水备用; 步骤2、在锅中炒香葱姜蒜末，然后倒入肉末煸炒，将肉末炒散后，加入10ML料酒略炒; 步骤3、加入香菇末和冬笋末同炒，将所有食材炒匀后加入30克甜面酱(或者用带辣味的豆瓣酱也可以)甜面酱比...[ 查看全文 ]

  sunny火蓝刀锋

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  炸酱面的酱怎么做 正宗老北京炸酱面的做法

  标签：家常菜 小吃 凉菜 面食

  炸酱面在北京地区非常流行，Q弹的面条，爽脆的蔬菜，浓郁的肉酱，拌成一碗美味无比的炸酱面。炸酱面做法简单，十分开胃。下面就跟图老师一起来学老北京炸酱面的做法吧。 1.在猪肉馅中加入料酒和花椒粉，拌匀腌制15分钟。 2.取一个小碗，加入黄酒、甜面酱、香油和100毫升清水，拌匀成酱汁备用。 3.葱洗净切成...[ 查看全文 ]

  露西

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  黄瓜炸酱面的家常做法

  冬瓜黄豆酱拌面 1. 冬瓜去皮去瓤洗干净 2. 冬瓜切成丁 3. 起油锅，冬瓜入锅过油后盛出备用 4. 再起油锅，葱姜入锅煸炒 5. 加黄豆酱炒出香味，冬瓜入锅炒 6. 炒至冬瓜微软，加白糖炒 7. 加盐炒均匀即可盛出备用 8. 煮锅放水烧开，面条入锅 9. 煮熟捞出放在冷水中过凉 10. 过凉后的面条沥干水放到盘子...[ 查看全文 ]

  千百次的问

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  老北京炸酱面的家常做法

  标签：老北京炸酱面

  老北京炸酱面 1. 食材准备好 2. 小葱取一半和姜一起切碎 3. 一整包干黄酱倒入碗中，加水稀释搅拌至无结块的状态 4. 锅中倒油 5. 下入五花肉丁 6. 不停煸炒至五花肉熟透、出油 7. 倒入姜末 8. 倒入稀释好的黄酱 9. 分三次加入清水，期间不停搅拌，熬至酱汁起泡的状态 10. 加入2茶匙白砂糖 1...[ 查看全文 ]

  晓燕东飞

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  东北鸡蛋炸酱面的家常做法

  标签：东北鸡蛋炸酱面

  鸡蛋炸酱面 1. 准备食材 2. 青瓜胡萝卜切死丝，姜、洋葱切末 3. 鸡蛋磕开加少许油打散 4. 热油锅炒熟鸡蛋用铲子划分成小块盛出 5. 热油锅（油要比平时炒菜多点）煽香姜末和洋葱末 6. 洋葱煽干水份加入黄豆酱炸一会 7. 调入生抽 8. 调入耗油翻拌均匀 9. 倒入鸡蛋 10. 拌匀，鸡蛋酱就做好了 ...[ 查看全文 ]

  岂念丶

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  瓜丁炸酱面做法图解

  瓜丁炸酱面正宗做法/图解/步骤： 1. 甜面酱和黄酱按1:3比例混合，五花肉清洗下，然后切成指甲盖大小的肉丁，黄瓜洗净，也切成同样大小的肉丁，葱姜切末备用 2. 锅中放一勺油，油热后，将八角和花椒放入，炸香后捞出，将肉丁放入锅中煸炒，加入1小勺白酒慢慢炒，炒出五花肉的肥油，加入葱姜末爆香，将多余的肥油倒入面酱碗中，搅拌均匀 3. 将黄瓜丁倒入锅中，慢慢煸炒，直到将黄瓜丁的水分煸...[ 查看全文 ]

  lin_xuan4466

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  肉末炸酱面怎样做才好吃

  标签：肉末炸酱面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  肉末炸酱面 1.将金针菇、胡萝卜等洗净。 2.切成细条备用。 3.锅内烧开适量清水，先将豆芽烫熟后捞出。 ...[ 查看全文 ]

  cbwishes

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  肉末炸酱面如何做好吃

  标签：肉末炸酱面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  肉末炸酱面 1.将金针菇、胡萝卜等洗净。 2.切成细条备用。 3.锅内烧开适量清水，先将豆芽烫熟后捞出。 4.依次把胡...[ 查看全文 ]

  Sss套套

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  老北京素炸酱面的吃法

  标签：老北京素炸酱面

  老北京炸酱面 1. 食材准备好 2. 小葱取一半和姜一起切碎 3. 一整包干黄酱倒入碗中，加水稀释搅拌至无结块的状态 4. 锅中倒油 5. 下入五花肉丁 6. 不停煸炒至五花肉熟透、出油 7. 倒入姜末 8. 倒入稀释好的黄酱 9. 分三次加入清水，期间不停搅拌，熬至酱汁起泡的状态 10. 加入2茶匙白砂糖 1...[ 查看全文 ]

  爱Phaeton爱

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  肉末豆腐炸酱面如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  肉末豆腐炸酱面 1.准备材料 2.黄瓜切小丁，加少许盐和水放入搅拌机中 3.搅打成黄瓜汁，过滤掉渣子 4.取135克黄瓜汁水 ...[ 查看全文 ]

  枪口斗士897

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