怎样做重庆担担面才好吃

怎样做重庆担担面才好吃的相关文章

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  担担面怎样做才好吃

  标签：担担面 担担面的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  担担面 1.炒锅洗干净，放油，烧热，加入肉末炒开，一直煸炒至水汽全部蒸发，肉末炸的稍微干一点脆一点 2.加入一小把的花椒一起炒香，害怕吃到整个花椒太麻的话，就提前把花椒炒香，然后压碎加入。这样更细致点 ...[ 查看全文 ]

  純為娛樂

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  重庆担担面如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  重庆担担面 1.榨菜切粗米，香菜和葱切碎备用，姜蒜捣碎，花生米捣碎 2.面碗里放上一汤匙辣椒，一汤匙醋，两汤匙酱油，少许花椒粉和味精，放上榨菜碎，葱碎和少许白糖，滴两滴香油 3.锅里水...[ 查看全文 ]

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  水煮白菜担担面怎样做才好吃

  标签：水煮白菜担担面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  水煮白菜担担面 1.担担挂面100克（我自己一顿饭的量）。 2.大白菜，洗净手撕一下。 白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜，味道鲜美可口，营养丰富，素有“菜中之王”的美称。 大白菜-饮食宜忌 1、忌食隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜。 2、腹泻...[ 查看全文 ]

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  重庆凉面怎样做才好吃

  标签：重庆凉面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  重庆凉面 1.面用水煮熟，刚断生即捞出。加入色拉油拌匀，将面抖散开，并不停地用电风扇吹凉。 2.绿豆芽洗净，煮熟。 3.将老姜、大蒜洗净拍烂。将小葱洗净...[ 查看全文 ]

  拿稳我肺

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  重庆烤鱼怎样做才好吃

  标签：重庆烤鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  重庆烤鱼 1.鱼宰杀，去鱼鳞、鱼鳃以及内脏（这些妖精让鱼贩代劳了），反复清洗干净，去除鱼肚子里的黑膜，将鱼从肚子刨成两半，背部连接，再在鱼两边剞上花刀5-6刀 2.然后放入盆中，加精盐、柠檬汁、酱油、姜和匀，码味30分钟 ...[ 查看全文 ]

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  挂面版担担面怎样做才好吃

  标签：挂面版担担面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  挂面版担担面 1.准备挂面、熟花生、酱油、醋、辣椒油、蒜、白糖、芝麻酱、香油、葱末 2.蒜、葱剁末，花生豆擀成碎备用。 3.锅中加水，煮面条，熟后放入凉...[ 查看全文 ]

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  椒麻鸡丝担担面怎样做才好吃

  标签：椒麻鸡丝担担面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  椒麻鸡丝担担面 1.鸡胸洗净，放入凉水锅中，加入调料（料酒、稍许盐、花椒、辣椒、香叶、茴香、桂皮），水开后开盖煮4分钟，然后盖上锅盖，焖8分钟，出锅，用凉水冲洗后，用冰水冰镇，完全Q后，顺着纹理手撕鸡肉，备用 2.酱料：花生酱用...[ 查看全文 ]

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  肉末芽菜担担面怎样做才好吃

  标签：肉末芽菜担担面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  肉末芽菜担担面 1.圆条切面。 2.猪后腿肉。 3.芽菜。 4.青菜。 ...[ 查看全文 ]

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  重庆烧鸡公怎样做才好吃

  标签：重庆烧鸡公 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  重庆烧鸡公 1.准备好所需材料 2.锅了加水，烧开。 3.将垛好的鸡块放入冷水锅中，大火烧开。 ...[ 查看全文 ]

  中国大山蚁

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  重庆麻辣烤鱼怎样做才好吃

  标签：重庆麻辣烤鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  重庆麻辣烤鱼 1.鱼洗净后用盐和料酒抹遍全身，腌制片刻 2.烤盘上先垫上洋葱 3.放上鱼，撒上姜末，淋上1大匙油 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做担担面最好吃

  担担面正宗做法/图解/步骤： 1. 先用干红辣椒和花椒以及大料桂皮放入料理机里头打碎，不要太碎，保持一些颗粒感。如果没有料理机，可以用刀剁碎，剁的稍微细一些。 2. 准备好肉末，肉末用后腿肉或是五花肉都比较好。 3. 锅里油烧6-7层热的时候加入葱姜蒜碎小火爆出香味。 4. 倒入肉末翻炒至肉质发白，然后倒入1大勺生抽。 5. 然后放入碎米芽菜和打碎的辣椒混合...[ 查看全文 ]

  懒儿荡秋千

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  正宗四川担担面怎样做才好吃

  标签：正宗四川担担面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  正宗四川担担面 1.准备食材，面条，猪肉馅，生菜，豆芽，熟的花生米和黄豆，红油。 2.水开了以后，上面铺一层笼屉布，准备蒸面条。 3.把面条平铺在笼屉布...[ 查看全文 ]

  凌峰无名

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  重庆老式酸辣粉怎样做才好吃

  标签：重庆老式酸辣粉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  重庆老式酸辣粉 1.红薯粉用温水泡30分钟。并且适当的切段。捞出备用。 2.大蒜、姜、葱切碎。酸豆角切小丁，香菜切小段。 3.锅中放油，烧热后放入姜、蒜炒...[ 查看全文 ]

  文卿55

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  重庆火锅底料怎样做才好吃

  标签：重庆火锅底料 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  重庆火锅底料 1.干辣椒用温水泡20分钟 2.先把各种香料剪成2寸长得节,用温水泡大约20分钟,（丁香，草果，白豆蔻，肉豆蔻，小茴香， 桂皮，八角，三奈，砂仁，甘菘，香叶，排草） ...[ 查看全文 ]

  young丨少爷

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  重庆歌乐山辣子鸡怎样做才好吃

  标签：重庆歌乐山辣子鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  重庆歌乐山辣子鸡 1.把小鸡处理下，择洗干净斩成块，开水焯去鸡块血水 2.将红椒切片 3.蒜姜切片，尖椒切段 ...[ 查看全文 ]

  柳小圣同学

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  怎样做香辣担担面最好吃

  香辣担担面正宗做法/步骤： 1.将肉末用料酒、酱油入味后炒熟备用。青菜心烫熟 2.热锅入油，放入桂皮、八角、草果、姜、葱煸出香味，将油控出，加入辣椒油备用 3.取一碗，加入辣椒油，盐，白糖，生抽，鸡精放入煮好的面条和菜心，撒上肉末，香葱就ok了[ 查看全文 ]

  我是桃子姐姐85

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  重庆椒麻水煮鱼怎样做才好吃

  标签：重庆椒麻水煮鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  重庆椒麻水煮鱼 1.长江白边鱼宰杀，洗净。 2.切段，加盐、老姜、白胡椒、鸡精、料酒码味30分钟。 3.豆腐切块，用淡盐水泡20分钟。 ...[ 查看全文 ]

  疯疯疯疯子186

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  怎样做重庆烤鱼最好吃

  标签：烤鱼 鱼

  重庆烤鱼正宗做法/图解/步骤：                   1 草鱼一条。                   2 切掉尾部（因为烤盘放不下，加上小朋友不能吃辣）,淋上适量米酒再用手把表面涂上一层盐。                   3 再用适量酱油和花生油调成汁，用刷...[ 查看全文 ]

  金牛何时遇见你

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  担担面怎么做 担担面家常做法

  标签：川菜 家常菜

  1. 担担面佐料和肉丁 2. 青菜和鲜面条 3. 炒酱之前另起锅烧水，不浪费时间。锅里烧油，油热后倒入肉丁炒散， 4. 带肉色变白后，加入担担面佐料，翻炒均匀 5. 炒熟的担担面酱，酱炒好了另一边烧的水也开了，准备下面 6. 水烧开后，下入面条 7. 待面快熟时下入青菜，煮熟 ...[ 查看全文 ]

  塔塔大人

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  怎样做重庆冷串串最好吃

  重庆冷串串正宗做法/图解/步骤： 1.干辣椒切段去掉辣椒籽不要 2.蒜剁成蒜末 3.锅里放油烧至5成热时，把切成段的辣椒与花椒放进锅里炒 4.待变色时把蒜末倒入炒出辣香味后勾入一勺郫县豆瓣 ...[ 查看全文 ]

  鼓楼那河里

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