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牛肉洗净,泡去血水切丁,加入酒,淀粉,盐,蛋清,拌匀腌制10分钟
3.
入5成热油锅滑炒捞出
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2016-01-20
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白米糕(粘米糕)正宗做法/图解/步骤: 糖水融化放凉,泡打粉与粘米粉拌匀过筛4次,再加入过凉的糖水搅匀 如果不是硅胶模,需抹点油,再加入米糊入模 蒸10分钟即可,也可根据喜预先加入芝麻等 小贴士 粘米粉也可以自己用米磨
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蜜汁江米藕 “蜜汁江米藕”原名“熟灌藕”,是历史悠久的传统甜菜。据传“熟灌藕”始于元代,后经历代厨师不断改进,成为“蜜汁江米藕”。此菜选用豫西南 社旗县唐庄 白莲藕,经煮、酿、蒸、蜜炙而成,成菜软糯香甜,为筵席名馔。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!蜜汁江米藕是一道美食精品食谱,没吃过这道的,你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 糯米藕蜜汁藕的做法步骤 1. 糯米提前浸泡...
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【黄金糯米糕】的做法步骤 1. 糯米用水浸泡过夜后沥掉水,花生和红枣洗干净 2. 红枣和糯米分两层上蒸锅蒸30分钟 3. 取出红枣,糯米加点水搅拌均匀继续蒸30分钟。 4. 蒸糯米和红枣的同一时间,先小火把黑芝麻炒熟,盛出备用,锅内入少许油,继续小火炒熟花生 5. 把晾凉的花生放入保鲜袋(我用的保鲜膜),用擀面棍碾碎,红枣去核后切碎备用 6. 糯米蒸好稍放凉,取一能定型的容...
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怎样做蜂蜜江米藕最好吃
蜂蜜江米藕正宗做法/图解/步骤: 1. 藕洗净,刮去外皮,切去一端的头盖 2. 第二步,江米放进各个孔内,不用放太满,米熟后会膨胀,放米时有点慢,亲们要有点耐心,? 3. 盖上刚切下来的头盖,对好角度 4. 用竹签固定一下,大家可以用牙签 5. 锅内放白糖开始煮 6. 我用的文火,煮大概两个小时 7. 切片装盘,浇上蜂蜜,再浇一点刚刚煮藕的水 8. 也...
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