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怎样做水晶冬瓜才好吃
水晶冬瓜卷
1.
干木耳泡发后切丝
2.
香菇泡发后切丝
3.
胡萝卜切丝
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2016-01-20
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水晶冬瓜
怎样做水晶冬瓜才好吃
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水晶冬瓜 1.冬瓜切片,我切得稍厚了点,最好在一厘米以内。 2.锅中添两碗水,加入冬瓜,大火烧开,改小火慢煮。 3.煮到四十分钟以后,加入冰糖,枸杞,再...
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水晶冬瓜卷 1.香菇用热水泡开,放微波炉转2分钟,切成丝。火腿也切成丝。蟹肉卷对半切断,再撕成丝。香菜摘出叶子 2.冬瓜先切成长方形的块,再切成5cm*8cm的薄片,一定要切薄,切均匀。放沸水里烫软捞起 ...
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水晶冬瓜饺 1.胡萝卜和葱切碎,与肉末搅拌均匀,加盐和味精调味做成饺子馅 2.冬瓜切块,再切出薄片,在冬瓜片的一面拍上生粉 3.锅里水烧开,放入冬瓜片煮1分钟捞起。(这样的冬瓜片就...
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怎样做水晶冬瓜卷最好吃
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水晶冬瓜卷正宗做法/图解/步骤: 1. 主料; 2. 冬瓜去皮切长方形片,尽量切薄一点; 3. 将冬瓜片放进开水里氽软,我用了半分钟多,软了就行不用汆太久; 4. 木耳泡软后切碎;胡萝卜去皮切小粒,葱切葱花,都加入肉末中; 5. 加适量盐和料酒,一起搅拌均匀; 6. 汆过的冬瓜片很透明呢; 7. 取一片冬瓜片平铺,放上适量肉末; 8. 卷起来成冬瓜卷; 9. 全部做好后放盘...
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沈阳97迷
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怎样做冬瓜水晶卷最好吃
冬瓜水晶卷正宗做法/图解/步骤: 1. 冬瓜去皮先切成这个形状 2. 把冬瓜切成薄片 3. 用开水淖软 4. 前上肉剁碎,放盐、油、姜蓉、酱油、胡椒粉、生粉、搅拌成这样。 5. 把肉末放在冬瓜片上卷起来 6. 全部卷好放到碟上水滚放下锅蒸15分钟。反正肉熟就行了 7. 蒸熟起锅把盘子里的蒸出来的东瓜水倒到锅里加酱油、少许胡椒粉、生粉调成芡汁淋在冬瓜卷上。...
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怎样做紫水晶冬瓜球最好吃
紫水晶冬瓜球正宗做法/图解/步骤: 1. 冬瓜用挖球器捞成球状,红苋菜洗净。 2. 冬瓜球用水煮熟,红苋菜也加水煮熟。 3. 碗里放入白糖,倒入苋菜汁。 4. 把冬瓜球放入拌匀,凉后放入冰箱冷藏。 5. 把冬瓜球摆成葡萄造型,再放一葡萄叶。一串葡萄就完成了,可以是一道餐后小甜品哦。 搜索紫水晶冬瓜球做法大全分类: 创意菜
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水晶鱼片 1.将笋片冷水下锅焯烫; 2. 水开后再下入黑木耳一起焯烫, 焯好后备用; 3.在鱼片中加入适量的盐, 生粉, 胡椒粉和料酒, 搅拌均匀; ...
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水晶虾饺 1.鲜虾将头剪掉,剥去虾壳,然后在虾的倒数第二节用牙签将虾线挑去,然后将虾切成粒状 2.胡萝卜切成小丁,正宗的水晶虾饺是切笋的,我没有,就用胡萝卜代替了 3.将肥猪肉切...
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水晶虾饼 1.将虾去头、尾、皮、虾肠,只取虾仁,洗净后剁成茸状,放入容器内,加入盐,料酒,葱姜汁水,蛋清和淀粉,充分搅拌后备用,注意盐一定要少放,因为虾本身就是咸味的,盐放多了会影响口感 2.火腿、青辣椒、红辣椒,这三样分别切...
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水晶肘子 1.准备原材料 2.肘子洗净后,直接放在蒸屉上面,撒上葱姜块;料酒,蒸制6小时。不要担心时间太长,使用焖烧锅蒸制,每隔一小时拿到火上烧三分钟,什么事情也不耽误 ...
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水晶饺子 1.【土豆面团的和制过程】:土豆1个200克洗净去皮,用刀切成小块 1.【土豆面团的和制过程】:土豆1个200克洗净去皮,用刀切成小块 2.切好的土豆块装入保鲜袋,放入微波炉高...
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水晶玫瑰 1.桑葚用搅拌机打碎,放入锅内,加适量的水和糖煮开,需要色泽红的不需要加多水,与桑葚约1:2,喜欢酸味重加少点糖,喜欢甜味重多加点,可以在煮的时候自己品尝调味 2.澄粉、生粉混合,把煮开的桑葚滤掉渣渣,取汁液加入粉内,充分混合汁液跟粉,...
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