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酸菜芋头汤的吃法

鱼头酸菜煲

1.

挑选肉质肥嫩、鱼刺较少的胖头鱼鱼头,鱼头划几刀

酸菜芋头汤的做法图解

2.

油倒入锅,油温六,七分熟时将鱼头下锅,煎到两面金黄,捞出备用

酸菜芋头汤的做法图解

3.

取一个砂锅,倒入开水,将煎好的鱼头放入锅中稍稍炖煮一下

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2016-01-21

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