滇味小锅米线怎样做最好吃

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  怎样做滇味凉米线最好吃

  滇味凉米线正宗做法/图解/步骤： 1. 第一步，锅里加一碗水，放上红糖煮沸化开，再用一只小碗放上半碗醋，加入淀粉调匀倒进化开的红糖水里搅拌好关火、冷却备用。 2. 第二步，切好姜末、蒜末、香菜，韮菜用开水焯过切好，胡萝卜切丝、青笋切丝、花生米用干锅蓓香椿碎备用。 3. 第三步、猪肉末用酱料炒香，春天香椿正好上市，可以焯水切好备用，没有椿的季节可以不用。 ...[ 查看全文 ]

  想赚钱的点头像

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  怎样做小锅米线最好吃

  小锅米线正宗做法/图解/步骤： 米线冷水入锅，直到水开，米线才慢慢软进锅里 盖上锅盖中火2分钟。熄火，焖8分钟 提起面篮，米线已经变成滑溜溜有弹性白白的了。 蔬菜洗净，韭菜切断。大蒜拍碎。 大蒜与肉糜一同爆炒直到肉糜全部变白。 加...[ 查看全文 ]

  张怪乖i

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  怎样做“小地方”小锅米线最好吃

  “小地方”小锅米线正宗做法/图解/步骤： 1. 白菜切段；韭菜切段；小部分韭菜切粒（生韭菜香） 2. 做水，放入少许猪油（增香） 3. 先煮白菜帮子 4. 再下入米线 5. 待水开后再下入白菜叶和韭菜段；然后调味顺序：甜酱油、生抽、老抽、盐、鸡精、胡椒粉、酸腌菜、肉帽子后在稍煮片刻即可起锅！ 6. 视口味加入油辣椒和生韭菜 搜索“小地方”小锅米线做法...[ 查看全文 ]

  湘夏娃儿

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  怎样做个旧小锅米线最好吃

  个旧小锅米线正宗做法/图解/步骤： 1. 1、处理好米线 忘拍图了-_-# 汤一定要比米线多，能淹过米线，云南好吃的米线，精髓就在汤！让一定要多！！！ 2. 各种料 备齐 在郑州做的，买不到红酸辣椒，需要的小伙伴到我的微信找我，我让我妈妈给你们灰机直邮！ 3. 锅里烧水，放一小勺猪油，下番茄和酸腌菜，还有红酸辣椒、半汤勺老抽！有骨汤最好用骨汤煮！然后放肉末，搅散。加韭...[ 查看全文 ]

  lazycat2015

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  小锅米线怎样做才好吃

  标签：小锅米线 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  小锅米线 1.米线泡冷水至泡软，再用开水煮至没有硬芯，捞出放冷水备用 2.油锅烧热爆香葱姜蒜末，把肉末炒熟，加入点料酒，盐，糖，鸡精等调料 3.炒好的肉末里加入高汤烧滚 ...[ 查看全文 ]

  邹诗伟

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  怎样做云南小锅米线（素款）最好吃

  云南小锅米线（素款）正宗做法/图解/步骤： 1. 白菜洗净切丝，韭菜切段，葱切小段。 2. 手锅里放入300ml清水烧开，放入2勺素炸酱（做法见“素炸酱”菜谱）。 3. 放入白菜丝。 4. 韭菜，葱花下锅。 5. 洗好的米线下锅。用筷子轻轻松动。 6. 这个时候准备好酱油10g，醋5g，胡椒粉，盐少许。 7. 调好的料放入锅中，轻轻拌匀。 8. 起锅，大快朵颐…...[ 查看全文 ]

  张丽萍334

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  怎样做滇味凉拌鸡最好吃

  滇味凉拌鸡正宗做法/图解/步骤： 1. 公鸡洗净，整只放入锅中，加入草果一颗，盐少许煮熟。出锅晾凉切成小块备用。 2. 加入切好的香葱香菜末，蒜油，辣椒油，花椒油，酱油，盐，味精拌匀即可。 小贴士：  想做出正宗的滇味凉拌鸡，就看看吧 一般不要把鸡煮的太烂，吃的就是那个嚼劲 [ 查看全文 ]

  maskrc

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  小锅米线的做法

  小锅米线（鸡汤版）正宗做法/图解/步骤： 1. 干米线用水泡2个小时，水烧开煮至米线变白变软，能用手掐断。电饭锅里鸡骨架熬汤，可适当放葱或姜片。 2. 鸡汤烧开，放入酸腌菜，切好的成段的韭菜及成丁的西红柿。汤里放盐，酱油 汤烧开放入米线。可以放适量沾水，没有的话辣椒油也可以。好吃的小锅米线做好啦！ [ 查看全文 ]

  狮子火龙果555

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  小锅米线如何做好吃

  标签：小锅米线 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  小锅米线 1.米线泡冷水至泡软，再用开水煮至没有硬芯，捞出放冷水备用 2.油锅烧热爆香葱姜蒜末，把肉末炒熟，加入点料酒，盐，糖，鸡精等调料 3.炒好的肉末里加入高汤烧滚 ...[ 查看全文 ]

  阑珊雨打芭蕉夜

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  滇味卤面怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  滇味卤面 1.将香葱洗净后切成碎末，盛面的碗中放入生抽、炸酱、猪油、白糖备用 2.汤锅中的水烧开，放入5克左右的盐，15ml食用油，放入面条用筷子划散，水烧开后转成中小火，分2-3次加入凉水，直到面条煮至全熟 ...[ 查看全文 ]

  Kiss你or我

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  怎样做滇味卤面才好吃

  卤牛肉风味拌面 1. 生菜摘洗干净，切成小段，葱切葱花，牛肉、胡萝卜切小丁，干香菇泡发，也切小丁备用 2. 锅中倒油，放入葱爆香 3. 放入胡萝卜丁和香菇丁 4. 放入牛肉酱 5. 放入牛肉丁 6. 面碗中放入面粉，加入少许的盐。盐只用在和面中，是为了面条更劲道，炒酱的时候千万不要放盐了，因为牛肉酱本身就是又咸又辣的 7. 加入清水，和...[ 查看全文 ]

  既薄情亦倾情

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  云南小锅米线如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  云南小锅米线 1.小锅米线三要素：米线，汤和TuLaoShi.com肉臊。 2.1.米线要提前半天用水泡开。云南蒙自正宗的干米线口感爽滑，不比鲜米线差多少。但是如果在国外买不到干米线，我想，用Spaghetti也行吧？Spaghetti需要用加了橄榄油和盐的沸水煮熟。 ...[ 查看全文 ]

  twb2010t

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  怎样做【川味】酸菜肉丝米线最好吃

  【川味】酸菜肉丝米线正宗做法/图解/步骤： 准备：酸菜我买的是袋装的，自己把酸菜给切成颗粒状或者条状的按自己口味，以及猪肉切丝。 把切好的猪肉丝放在小碗里，在碗里放适量盐、生抽、几滴麻油提香、加入淀粉搅拌均匀备用。 把绿尖椒和红干辣椒切段备用，泡尖椒可以不用切。 开火锅里倒油，...[ 查看全文 ]

  孤冰星魂

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  怎样做红糖小锅盔最好吃

  红糖小锅盔正宗做法/步骤： 1.面粉加水，酵母和一些猪油，糖，奶粉揉好发酵 2.发好的面团取出排气，放置15分钟后分成差不多重量的等份 3.坚果仁烤熟后稍微磨碎，加入红糖，猪油和一点点面粉揉成团状 4.取面团擀圆包入馅料成包子，压平滚圆 5.稍...[ 查看全文 ]

  咖啡奶茶美衣阁

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  怎样做米线最好吃

  米线正宗做法/步骤： 1. 将菜都切成丝 榨菜切成一小块一小块的！ 2. 将火腿肠切成片.准备好骨头汤 3. 将米线菜火腿肠等放入骨头汤中，等待一会就好！ 4. 调料等适当的加入！ 搜索米线做法大全分类： 主食|米线|单身食谱[ 查看全文 ]

  伤你的小心心

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  怎样做炒米线最好吃

  炒米线正宗做法/图解/步骤： 1. 大集合（把木耳 胡萝卜 青菜都切丝备用）ps:忘了拍鸡蛋了，鸡蛋炒散就行！ 2. 坐锅热油，煸香肉丝，依次加入胡萝卜丝，木耳，青菜煸炒 3. 然后放入米线，炒散，淋入少许酱油，盐和味精，炒均匀，就可以粗锅了ps:如果想吃软一点的，就先把米线煮一下 4. 当当当当！ 5. 开动！ 搜索炒米线做法大全[ 查看全文 ]

  于越爱情

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  怎样做滋味米线最好吃

  滋味米线正宗做法/图解/步骤： 1. 豆角，腊肠，青菜，香菇，瑶柱，手指胡萝卜，香葱，小米辣洗净 2. 胡萝卜，腊肠切片，豆角，青菜切段，香菇切片，瑶柱撕开，香葱切末 3. 热锅下油，放入蒜末，煸炒出香味，加入腊肠，至表面金黄，加入豆角，胡萝卜，香菇和瑶柱 4. 加水，加盐，加酱油调味，水开后加入米线，不要翻动，盖上锅盖，中小火至汤汁收干 5. 起锅前加...[ 查看全文 ]

  莫伊琦901024

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  怎样做凉米线最好吃

  凉米线正宗做法/图解/步骤： 1. 把米粉煮熟，捞出，用清水洗净，放冰水里待米粉凉后，放一边。 2. 把所有材料（除萫菜）放入碗中，倒入矿泉水适量。撒点葱会更不错哦！ 3. 把凉了的米粉放入调好的汤内（可以放点自己喜欢的火腿肠，鸡蛋，肉类……什么的） 4. 好啦！快吃吧！ 搜索凉米线做法大全[ 查看全文 ]

  Nadia丫丫

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  怎样做砂锅米线最好吃

  砂锅米线正宗做法/步骤： 1.煮熟的驴肉切薄片 2.米线用开水煮五分钟，煮至稍软即可，然后盛出 3.砂锅内放水，烧开后放入浓汤宝（如果有高汤直接拔高汤烧开即可） 4.放入米线后放入几棵洗净的青菜煮至青菜变色即可，然后放入少许盐调味 5.驴肉片...[ 查看全文 ]

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  滇味卤面如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

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