咖哩排骨的家常做法

咖哩排骨的家常做法的相关文章

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  爆炒椒葱咖哩猪肉的家常做法

  标签：猪肉

  爆炒椒葱咖哩猪肉 1，煸猪肉： 把锅内加入油，加入淹好的肉，炒熟，炒干，出锅。 2，把锅内加入油，把料2放入，炒8成熟，和一点盐，加入炒好的肉，翻炒几下，出锅，上盘。 干炒红咖喱猪肉 (1)猪肉洗净，切片；白豆角洗净，切成5～6厘米长的段。 (2)蒜蓉剁碎，红辣椒切片。 (3)热锅加生油烧热，放入蒜蓉爆香，加入红咖喱酱，倒入猪肉片和白豆角段。 (4)加清水(15克)，下鱼露和砂糖，再加入新鲜胡...[ 查看全文 ]

  咸鱼豌豆苗

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  家常蒸排骨的家常做法

  标签：猪肉

  家常蒸排骨 1、斩成小块排骨放到干净的盆里。 2、把郫县豆瓣酱斩碎了（不辣的，只是会很提香） 3、把郫县豆瓣，蒜蓉，姜丝，倒入放排骨的盆里。 4、加入少量盐、生抽、少量的糖。 5、倒一些花生油在盆里，把这些拌匀。 6、拌均匀的排骨放到盘子里盖上盖子或者保鲜膜，然后放到冰箱的冷藏室，就是最上面那个门的冰箱里，放置30-60分钟腌入味。 7、放在蒸锅里，水开了蒸30分钟。电压力煲调到10分钟档...[ 查看全文 ]

  最爱shaoshuai

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  酸梅排骨的家常做法

  标签：猪肉

  酸梅排骨 1.将肉排洗净，斩成小块； 2.排骨段加入酸梅肉、白糖、酱油、蒜茸、豆豉、干生粉，拌匀后放在碟上； 3.排骨上加油，放入笼蒸至汁清，即可出笼。 小诀窍 食物相克： 乌梅：忌与猪肉同食 酸梅酱蒸排骨 1、排骨先不要用水洗，用适量的盐和生粉，再加一点点清水拌匀，腌半个小时。 2、将腌过的排骨洗干净，用干净的毛巾包好，拧干水份。 3、将酸梅酱、糖、油、生粉、清水放入排骨里...[ 查看全文 ]

  迪美画室

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  可乐排骨的家常做法

  标签：可乐排骨

  可乐排骨 1. 将排骨冷水下锅，焯出血水后捞出放入砂锅 2. 倒入生抽、老抽、料酒，再加入可乐（没过排骨为宜） 3. 大火烧开，小火焖煮40-50分钟，至排骨酥软，最后大火烧开，收汁至浓稠即可 可乐排骨 1. 靓排骨一份 2. 准备材料：排骨切件，可乐，姜葱，辣椒，花椒，丁香，陈皮，桂皮，香叶 3. 排骨下滚水中飞水 4. 捞起待用 ...[ 查看全文 ]

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  酸辣排骨的家常做法

  标签：酸辣排骨

  酸梅酱排骨 1. 准备所需材料，排骨买时已经让档主剁好 2. 将排骨洗净，姜去皮切小块，红辣椒洗净切小块，蒜洗净切小段 3. 锅内不放油，把排骨放锅内干锅煸炒 4. 煸炒至排骨收干水份，开始有点微黄，然后盛出 5. 从新起 油锅，把姜和蒜爆炒出香味 6. 再加入排骨 7. 稍微煸炒一下排骨 8. 加入适量的盐 9. 再加入片...[ 查看全文 ]

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  香酥排骨的家常做法

  标签：香酥排骨 猪肉

  香酥排骨 1、排骨斩段，过飞水捞出；葱切段；姜切片。 2、将排骨放沸水锅中煮约二十分钟，捞出后装碗里，放入酱油、姜片、盐，拌匀码味约三十分钟。 3、锅中放油烧至七成热，下排骨炸至表面微黄色后捞出。锅中留约一两油，放入排骨、汤或水、五香粉、味精，用中火烧至汤汁将干时，放芝麻、香油铲匀即可起锅装盘上桌。 香酥排骨 1、排骨斩段，过飞水捞出；葱切段；姜切片。 2、将排骨放沸水锅中...[ 查看全文 ]

  lucky兵兵

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  腐乳排骨的家常做法

  标签：腐乳排骨 猪肉

  腐乳排骨 1.小排骨洗净切长条，再放入滚水中汆烫后捞起沥干水份；辣豆腐乳压碎备用。 2.取一深锅放入所有调味料拌匀，再放入作法1的小排骨，以小火烧煮约1小时，至汤汁浓稠后即可取出排骨，配上嫩姜丝、葱丝趁热食用。 腐乳排骨 1.将苦瓜去籽入滚水（放少许盐）汆烫至变成翠绿色，捞起备用。 2.把小排切块，汆烫后放入冷水中洗净备用。 3.将所有腐乳煮汁的材料调匀倒入锅中，加入作法2的小排，用...[ 查看全文 ]

  大爱克克丘

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  气锅排骨的家常做法

  干锅排骨 1. 排骨下水里面，汆水到发白，捞起来 2. 排骨小火慢卤了，大约50分钟左右，看到排骨变色了，就可以捞出来了 3. 卤排骨的时候准备配菜 4. 把排骨放进油锅炸，然后配菜也油炸一遍 5. 干海椒煎成一截截的，大葱切断，生姜切片，然后油开小火，把上述的作料放入爆香，爆香后，把海椒大葱香料，用铲子铲到锅旁边去，放豆瓣到油里面去，爆香 6....[ 查看全文 ]

  跑跑跑119

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  果味排骨的家常做法

  标签：猪肉

  果味排骨 1、将排骨切成拇指块，加入盐、料酒、鸡蛋、淀粉腌制片刻，洋葱、青红椒切块； 2、坐锅点火倒入油，待七成热后下排骨炸透捞出，留底油，下蒜茸、冰梅酱、番茄汁、糖、醋调成汁，放入排骨、洋葱、青红椒炒匀即可。 沙茶排骨 1、排骨先用蒜蓉、姜末、白胡椒、老抽、用香油、盐、鸡精等腌制入味（放置1小时） 2、锅中座油，加入糖炒出糖色，把腌好的排骨放入炒制。 3、加入沙茶酱、花生酱...[ 查看全文 ]

  法学精灵

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  啤酒排骨的家常做法

  标签：啤酒排骨 猪肉

  啤酒排骨 1.姜、蒜洗净切末;葱洗净切段；鸡蛋打入碗中，滤去蛋黄；口蘑洗净切成十字花刀;春笋洗净切段，放入沸水中煮至断生，捞出用冷水浸泡; 2.排骨洗净，切段，放入碗中，将盐、料酒、蛋清、淀粉、食用油、葱、姜、蒜、水拌匀，入冰箱冷藏2 小时； 3.锅内放油，烧至七成热，放入排骨，炸至断生捞出; 4.锅内留底油，下姜、蒜、葱、花椒炒香，下入高汤，熬出香味，捞去料渣，倒入排骨、口蘑、春笋、啤...[ 查看全文 ]

  王玉哲i

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  烤排骨的家常做法

  标签：烤排骨 猪肉

  烤排骨 1.排骨洗净并剁开，将酱油、料酒、白砂糖、盐、黑胡椒粉、五香粉、（如果用烧烤酱的话，这时也加入烧烤酱）一起拌成调味汁，并将调味汁均匀的刷在排骨上，腌制入味，腌制的时间最好是一个晚上，或者几个小时也可以，实在没时间一个小时也可以了。 2.烤盘上铺锡纸，将腌制好的排骨整齐的码放在锡纸上，然后用锡纸包裹住，烤箱预热到250度，如果你的烤箱温度偏高，预热到200度就可以了，放入排骨烤...[ 查看全文 ]

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  蜜汁排骨的家常做法

  标签：蜜汁排骨 猪肉

  蜜汁排骨 1、排骨清洗干净沥干水份宰成7厘米长，用葡萄酒少许、红烧酱油、少许盐、姜、葱、少许料酒码味2个小时进味待用。 2、蜜汁排骨调料用600克水搅拌均匀待用。 3、炒锅烧热后加油，把排骨（里面的葱姜都不要）煎至两面金黄后，倒入拌均匀的蜜汁排骨调味汁。 4、大火烧开后转中小火，加盖焖至汤汁浓稠即可。大概时间30分钟左右。 私家蜜汁排骨 1、肋排出水洗干净，沥干。 2、起油锅，煸炒姜...[ 查看全文 ]

  少年梦毁千秋丶

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  锡纸排骨的家常做法

  标签：猪肉

  锡纸排骨 1.猪排骨用热水清洗净；将酱油、海鲜酱、葡萄酒同放一个碗里拌匀制腌味料。同时放两片姜和少许蒜蓉 2.将排骨装入保鲜盒 3.将排骨放入冰箱腌一到两天 4.取出后用锡纸包裹好。放烤盘里 5.将烤盘放中层，上、下火200度烤15分钟 6.取出后将另一面朝上，继续烤15分钟 锡纸包排骨 1.肋排洗净后用纸巾将多余的水分擦干，然后依次加入高度白酒、甜面酱、白糖、五香粉、盐、咖喱粉、小茴香、香...[ 查看全文 ]

  文山蓝栋三七

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  酱汁排骨的家常做法

  标签：酱汁排骨 猪肉

  酱汁排骨 1.把排骨放在清水中浸泡，泡去血水，然后冲洗干净；葱切段，姜切片。 2.将洗净的排骨放入沸水中焯去血沫，捞出控干水分。 3.炒锅倒油烧热，下葱段，姜片炒香，然后下入排骨，翻炒，然后放入适量排骨酱，（排骨酱的味道很重，不要放的太多），然后炒匀，使每块排骨都均匀的裹上一层排骨酱，加入适量清水（差不多能没过排骨为宜），煮开后转小火慢炖，如果觉得颜色不够的话，可以烧加一点酱油调...[ 查看全文 ]

  方芒99

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  红烧排骨的家常做法

  标签：红烧排骨 红烧排骨的做法 红烧排骨的家常做法 猪肉

  红烧排骨 1.把洗好的排骨放入开水里焯一下，目的是把洗不干净的血沫打掉，然后将排骨捞出来，将水倒掉 2.开始炒糖色。在锅里倒入一点油，放入糖，待糖化了不停地用铲子搅动，等到糖的颜色变成棕红色糖浆时，倒入排骨翻炒。炒糖色不要炒过火，否则会有焦糖的苦味 3.炒大约2分钟左右排骨完全上色后，放入葱段、姜片、蒜片、八角、酱油、料酒继续炒1分钟。不仅葱姜蒜的香味可以炒出来，而且酱油的颜色也挂...[ 查看全文 ]

  超口嫒熊猫ル

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  酸甜排骨的家常做法

  标签：酸甜排骨 猪肉

  酸甜排骨 1、小排骨切中块，放糖、盐、味精、蛋白与生粉腌三十分钟。 2、黄瓜、红黄椒切块。 3、大火热油锅，下排骨转中火炸大约五分钟(炸熟)捞起，等稍微冷一些的时候切块； 4、再转油锅为大火，油热回炸排骨(皮脆黄)成金黄捞出备用； 5、起油锅爆香大蒜，放黄瓜、红黄椒块微炒片刻。再加菠萝快炒，放酸甜汁炒匀； 6、将炸排骨回锅，用大火快炒，再下米酒滚锅边，两分钟收汁后，再放一匙明油(让菜...[ 查看全文 ]

  mingbiao707

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  叉烧排骨的家常做法

  标签：叉烧排骨 猪肉

  叉烧排骨 1、排骨用叉烧酱腌制六个小时。 2、锅烧热，不用油直接放腌制的排骨，添开水，稍微用盐和生抽调口味。 3、大火烧开撇去浮沫，慢火炖大约半小时到四十分钟，收汤出锅。 叉烧排骨 1.排骨浸洗去血水（放入盆中浸半小时，中途注意多换几次水） 2.将叉烧酱舀入排骨中 3.用手抓匀，多抓一会儿，让酱料和肉肉充分融合 4.将排骨用保鲜膜封好放入冰箱冷藏3小时（也可以直接放入保鲜袋） 5.锅...[ 查看全文 ]

  好人班班达

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  排骨汤的做法 排骨汤的家常做法

  标签：萝卜排骨汤的做法 排骨汤

  家常番茄排骨汤 材料 适量的西红柿，排骨500克，番茄酱50克，盐，料酒1小匙，胡椒粉，葱，姜，蒜少许。 做法 1、排骨用清水清洗干净，放入锅中，加入料酒汆烫5分钟，捞起备用。 2、将番茄切成块，葱、姜、蒜切好备用。 3、锅中油烧热后加入葱、姜、蒜炒香，再加入番茄翻炒出香味。 4、将番茄中加入足够多的水，放入排骨、盐。 5、开大火将汤烧开，然后转小火。 ...[ 查看全文 ]

  旧果实

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  家常麻辣排骨怎么做好吃？家常麻辣排骨的做法

  标签：饮食养生

  排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱，和一些相应的调味料，煮过后非常美味，也很有营养。 家常麻辣排骨的原料 ： 猪肋排350克，干辣椒、郫县豆瓣酱、花椒粉、生姜、大蒜、葱、生抽、料酒、淀粉各适量。 家常麻辣排骨的做法 ： 1、排骨洗净...[ 查看全文 ]

  笑、淡定

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  【图文】印度咖哩的做法

  标签：家常菜 印度咖哩

  印度咖哩羊腰—《顶级厨师》参赛作品的做法步骤 1. 洋葱2只，大蒜半颗，切细碎。 2. 用油将洋葱炒香，加入大蒜煸香（洋葱和大蒜的比例为2：1。在印度称之为洋葱酱，反之为大蒜酱） 3. 加入masala粉（或孜然粉），大豆蔻，辣椒粉，黑胡椒粉，玉桂粉，黄姜粉，姜碎，香菜粉 4. 将羊腰去掉白色的组织后切件备用。 5. 将炒好的咖哩酱放少许洋葱块、青椒、番茄酱，倒入羊腰继续煸炒，加入少许白醋加盖闷熟...[ 查看全文 ]

  心在天涯27

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