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气锅排骨的家常做法
气锅排骨的家常做法
干锅排骨
1.
排骨下水里面,汆水到发白,捞起来
2.
排骨小火慢卤了,大约50分钟左右,看到排骨变色了,就可以捞出来了
3.
卤排骨的时候准备配菜
...
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2016-01-22
气锅排骨的家常做法
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气锅排骨 1.干香菇泡发后,洗净去蒂。排骨洗净斩成小块,放入滚水中汆烫,撇去血沫后,继续煮5分钟,捞出沥干 2.将排骨码入气锅,放入香菇,姜片和冬笋片,加清水没过食材的表面,盖上气锅的盖子 tuLaoShi.com ...
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怎样做气锅鸡最好吃
气锅鸡正宗做法/图解/步骤: 1. 土鸡1公斤,洗净! 2. 准备紫沙锅 3. 加盐,加姜片,加胡椒粉 4. 放入?锅大火?,时间长些,不放水! 5. 香喷喷的气锅鸡! 6. 盐不要放多!保持鸡的鲜味道! 7. 拍照,上桌! 搜索气锅鸡做法大全
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家常番茄排骨汤 材料 适量的西红柿,排骨500克,番茄酱50克,盐,料酒1小匙,胡椒粉,葱,姜,蒜少许。 做法 1、排骨用清水清洗干净,放入锅中,加入料酒汆烫5分钟,捞起备用。 2、将番茄切成块,葱、姜、蒜切好备用。 3、锅中油烧热后加入葱、姜、蒜炒香,再加入番茄翻炒出香味。 4、将番茄中加入足够多的水,放入排骨、盐。 5、开大火将汤烧开,然后转小火。 ...
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家常麻辣排骨怎么做好吃?家常麻辣排骨的做法
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排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱,和一些相应的调味料,煮过后非常美味,也很有营养。 家常麻辣排骨的原料 : 猪肋排350克,干辣椒、郫县豆瓣酱、花椒粉、生姜、大蒜、葱、生抽、料酒、淀粉各适量。 家常麻辣排骨的做法 : 1、排骨洗净...
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酸菜炖排骨 1. 排骨洗净,剁小块。酸菜挤掉水,切细丝,越细越好,挤掉的水也可以一起炖,粉带温水泡软 2. 清水锅里放入排骨、葱段、姜片、料酒,大火煮开后,中火炖1个小时;撇干净血末。将骨汤滤干净杂质,备用 3. 油锅烧热,放入葱段、姜片煸炒出味,放入酸菜翻炒 4. 倒入滤干净杂质的骨汤、适量清水,放入排骨炖30-40分钟后放入粉带 5. 盐、鸡粉、白胡椒...
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糖醋橙香焦糖排骨 1. 先把排骨煮了,去嘌呤,麻麻说嘌呤是不好的东西,所以每次做肉肉我都先煮一遍。煮了之后我才放料酒和芡粉。然后芡粉搅均匀,然后放着先不管,然后我去切橙子了,切大蒜,切生姜, 2. 然后放油在锅里,并且放糖,然后炒糖,把糖都炒成黏糊糊的样子,就可以倒入排骨了。 3. 这个时候可以把生姜和大蒜丢进去拉,然后炒炒,把糖糊糊都黏到排骨上。 4. 然...
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排骨焖炒白菜 1. 煮汤后的排骨捞出沥干水分 2. 白菜洗净后切细条 3. 锅中热油爆香蒜米 4. 把排骨倒入炒香 5. 加入一勺柱候酱翻炒均匀入味 6. 把白菜倒入锅中翻炒 7. 炒至白菜变软加入适量盐 8. 加入少许鸡精 9. 待白菜临出锅前加适量蚝油 10. 淋入适量醋翻拌均匀即可 洋葱炒鸡蛋 1. 准...
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home就是这个样
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挂霜排骨的家常做法
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挂霜排骨 下面就由图老师网为大家提供挂霜排骨,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。 霜降豉香辣腐乳排骨的做法步骤 1. 排骨洗净,锅中倒入凉水,料酒1汤匙,葱段1段和姜片2片。凉水放入排骨焯水紧一下。 2. 新起一锅,倒入少许油,煎排骨至两面焦黄。 3. 放入豆豉,余下的葱段,姜片炒香。 4. 再放入冰糖,糖化后,翻炒至上色。 5. 烹入料酒,加入生抽,老抽,腐乳和适量腐乳汁炒匀。 ...
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原来如此真好
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糯米蒸排骨的家常做法
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糯米蒸排骨 1. 糯米洗净用清水泡两小时 2. 排骨中加入姜蒜、生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、盐拌匀腌制两小时 3. 爆香花椒粒滤出 4. 热油下豆瓣酱炒出红油 5. 下入姜蒜末炒香 6. 排骨去掉之前的腌料, 7. 然后倒入炒香的调料 8. 加入泡好的糯米 9. 充分拌匀 10. 放入高压锅中炖半小时至保温状态,拔掉插...
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孜然排骨 1. 排骨切成段 2. 油锅烧热 3. 把排骨倒进去 4. 翻炒至微微变色 5. 盖上锅盖,焖煮片刻 6. 倒入从排骨上切下的肉片一起翻炒 7. 炒至肉变色,放入青椒和盐 8. 翻炒至青椒变软加入葱段 9. 撒入孜然粉即可起锅 烤孜然排骨 1. 新鲜猪肋排洗净,除香菜外,放入所有调料 2. 拌匀,腌...
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排骨炆南瓜的家常做法
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懒人红烧排骨的家常做法
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红烧排骨 1. 主料:排骨 2. 锅中烧水,放入陈皮 3. 煮2分钟之后,放入用水浸过的排骨 4. 烧开后,煮3分钟,捞出洗净 5. 锅中放油烧热,放入冰糖。小火炒至成琥珀色 6. 放入洗净的排骨,炒匀 7. 烹入料酒、老抽 8. 翻炒均匀 9. 加适量水 10. 烧开后,加盐调味,不可过咸,并改用小火烧制1小时左右 ...
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