1. 将仔鸡处理干净后斩成快,快速飞水后取出;
2. 刺参处理干净切成块;
3. 将鸡块与刺参一起放入气锅内,加适当的高汤,放葱段、姜片、黄芪、枸杞、虫草、香叶、盐、味精、胡椒粉、鸡精
1.汽锅与蒸锅的交接处必须...[ 查看全文 ]