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木桶猪手怎样做最好吃

木桶猪手

木桶猪手

1、将猪蹄斩5厘米见方的小块,入沸水中汆3分钟后捞出控干水分,放入豆豉和干椒粉拌匀,装入小木桶中,加入生抽、盐、味精。

2、木桶入蒸笼以旺火蒸90分钟,撒上香葱,连桶上桌即可。

小诀窍

特点

豉香浓郁、入口软糯、营养丰富。

木桶猪脚

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2016-01-23 标签:

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