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雪菜年糕的吃法

雪菜年糕

雪菜年糕

1、年糕泡冷水一小时,沥干。

2、冷藏的新鲜雪菜,放漏斗里冲凉水沥干。

3、笋丝过开水。

4、里脊肉切丝用盐、酒、太白粉码味。

5、油锅炒肉丝断生,加雪菜、笋丝、盐、糖、料酒、味精、胡椒,放年糕炒大约3-4分钟,最后淋上麻油就好了!

雪菜年糕

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2016-01-23 标签:

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