熏肘子的吃法

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  橙子皮熏肘子如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  橙子皮熏肘子 1.准备去骨猪前肘一个，买的时候可以让店家帮忙去骨 2.用刀在猪皮上轻轻刮几次，刮掉猪皮表面的油腻和污渍 3.用夹毛钳把猪皮表面残留的细毛...[ 查看全文 ]

  退出跑吧保干安

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  酱肘子的吃法

  标签：酱肘子 猪肉

  酱肘子 1、猪前肘去骨（骨头不要扔），用海盐和花椒粉腌制24小时 2、洗净猪肘，用粗棉线将肘子捆好 3、炒锅内放油，倒入冰糖炒糖色。将猪肘放入上色，倒10G老抽，10G黄酒、10G黄酱略炒。 4、砂锅坐水，冷水下入棒骨（一是可以防止肘子粘在锅底，二来棒骨炖好了做成酱棒骨也非常香）。烧开后打去血沫子，将猪肘和酱料倒入砂锅。把各种炖肉料都一起放入。 5、转文火，炖煮4个小时。 6、放凉后解开棉线...[ 查看全文 ]

  wangbingqibaby

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  红烧肘子的吃法

  标签：红烧肘子 猪肉

  红烧肘子 1.肘子去掉中间的骨头 (这个卖猪肉的可以代工，其实不去也成)。 2.锅里放姜片，加水煮开，将肘子放下去煮几分钟，去血水，定型捞出。 3.肘子捞出，用叉子或者牙签在皮上四处扎上小眼，抹上一些老抽在外皮放置5，6分钟，让皮上点色。 4.锅内放油，将肘子放进去各面炸至表皮起泡 (这步一定要小心，防止炸的时候油溅，拿好锅盖挡住，或者半盖上锅盖操作.安全第一)。 5.炖锅里放入一块姜，2，3...[ 查看全文 ]

  颜战时代

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  熏马肉的吃法

  烟熏酱香猪脸皮肉 1. 猪脸皮肉烫去细毛。 2. 用刀刮干净， 3. 切条， 4. 撒上，淋上料酒， 5. 撒上辣椒粉。 6. 淋上酱油 7. 撒上十三香， 8. 揉搓均匀， 9. 生一盆木碳火，将腌好的猪脸皮肉铺在烤垫上烟熏。 10. 熏至金黄，熏香。大约熏至滴油。 罗马肉酱 1. 水烧开加入适量的油和盐并放入螺旋意...[ 查看全文 ]

  哈妮米琪

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  波兰熏肠的吃法

  荷兰豆麻辣香肠炒香干 1. 食材：香干、荷兰豆（已摘洗）、麻辣香肠 2. 将麻辣香肠和香干放在案板上切开 3. 在锅中加入2.5汤勺油烧热，下入切好的麻辣香肠和香干翻炒翻炒 4. 接着，合入已摘洗好的荷兰豆，加适量的清水 5. 翻炒翻炒至熟 6. 然后，加0.5勺盐 7. 加0.5勺味精 8. 调味炒匀，即成 火腿肠西兰花批萨 1...[ 查看全文 ]

  人称54灌水王

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  家常秘制肘子的吃法

  标签：猪肉

  家常秘制肘子 1.一般肘子都比较大，正常都在2-4斤之内，如果家里人不多，可以购买稍小的肘子，2斤左右即可。条件允许的话最好购买新鲜才切割下的肘子，做出来的味道是最香的。没有的话买超市里的冰鲜肘子也行，不过料理前最好先过凉水稍煮开冲洗干净，再做下面的步骤2。 2.肘子表面一般都会有少量毛发留存，怎么处理呢？还是别牺牲自己的眉钳了，将肘子放到火上快速烧一下，残留的毛发很快就可以处理干...[ 查看全文 ]

  小小49506031

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  皮蛋熏鸭粥的吃法

  烟熏酱香猪脸皮肉 1. 猪脸皮肉烫去细毛。 2. 用刀刮干净， 3. 切条， 4. 撒上，淋上料酒， 5. 撒上辣椒粉。 6. 淋上酱油 7. 撒上十三香， 8. 揉搓均匀， 9. 生一盆木碳火，将腌好的猪脸皮肉铺在烤垫上烟熏。 10. 熏至金黄，熏香。大约熏至滴油。 烧烤味咸鸭蛋 1. 用料：鸭蛋10个，盐，烧烤料，高...[ 查看全文 ]

  yh一起绝尘

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  熏干拌苦瓜的吃法

  标签：熏干拌苦瓜

  辣炒熏干 1. 主辅料：尖辣椒、红绿椒、熏干、胡萝卜 2. 将所有材料切条备用。 3. 起锅热油，爆香葱花 4. 放入胡萝卜条，小火炒至断生 5. 再放入尖辣椒、红绿椒炒匀 6. 放入熏干，中火煸炒 7. 烹入生抽烹入少许水，加盐、味精调味 8. 旺火快速翻炒均匀，即可关火。出锅装盘。 苦瓜炒五花肉 1. 食...[ 查看全文 ]

  鍙戝姩鏈衡湗

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  小炒熏茶鹅的吃法

  标签：小炒熏茶鹅

  辣炒熏干 1. 主辅料：尖辣椒、红绿椒、熏干、胡萝卜 2. 将所有材料切条备用。 3. 起锅热油，爆香葱花 4. 放入胡萝卜条，小火炒至断生 5. 再放入尖辣椒、红绿椒炒匀 6. 放入熏干，中火煸炒 7. 烹入生抽烹入少许水，加盐、味精调味 8. 旺火快速翻炒均匀，即可关火。出锅装盘。 浪漫美味天鹅泡芙 1. ...[ 查看全文 ]

  wangzifdl

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  熏猪脸炒莴笋的吃法

  标签：猪肉

  熏猪脸炒莴笋 1.准备工作：将猪头肉煮或蒸十五分钟，取出洗干净切片备用，莴笋切片，莴笋叶子洗好切碎。 2.将切好的猪头肉放锅内小火煸至透明； 3.加入剁椒炒香； 4.倒入切好的莴笋一起翻炒一分钟； 5.加入切好的莴笋叶子一起炒匀即可。 小诀窍 经验分享： 1、猪头肉油比较多所以无须再加油，剁椒里面有蒜末和姜无须再放，猪头肉和剁椒本来都有盐无须再加盐； 2、之前的准备工作最好是将猪头肉...[ 查看全文 ]

  巴彦黄金豆

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  凉拌熏干芹菜叶的吃法

  标签：凉拌熏干芹菜叶

  虾油拌芹菜叶 1. 快速捞到芹菜叶洗净用淘米水浸泡10分钟，再用流动的水冲一下并沥干水分，下入开水锅中汆一下水冷水盆中过凉 2. 挤干水分，加入糖3克 3. 鲜酱油2匙，加一点胡萝卜丝调色 4. 虾油2匙（没有就用麻油来替代） 虾皮拌芹菜叶 1. 把芹菜叶洗净，带点芹菜梗也可以 2. 锅烧开水，放入芹菜叶 3. 焯至芹菜叶熟透 ...[ 查看全文 ]

  因为你戒了烟

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  肘子怎么做好吃 酱肘子的做法

  标签：家常菜

  嗜肉一族们大爱的菜——酱肘子，肉味香浓，口感劲道，做冷盘或下饭都是超级好味的！做法也非常简单，很适合新手操作。下面就跟图老师一起来学酱肘子的做法吧。   1.准备好所有原料。 2.将肘子焯水，撇去浮沫。 3.高压锅中加入清水，放入所有香料，大火烧开，再放入焯过水的肘子。   4.炒锅烧...[ 查看全文 ]

  露西

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  红烧肘子

  标签：孕妇食谱

  文丝豆腐 制作材料： 豆腐(北)200克、竹笋25克、香菇(鲜)25克、番茄50克、油菜50克、粉丝50克、香油10克、淀粉(豌豆)8克、盐3克、酱油15克、盐3克、花生油35克。 制作步骤: 嫩豆腐、熟笋、水发冬菇、番茄、绿叶菜(油菜)均洗净，切成丝tulaoShi.com条;干粉丝用沸水浸发，切成5厘米段，沥干水分。 炒锅加入熟花生油，烧至八成热，倒入鲜汤750克，加入熟笋、冬菇、番茄、...[ 查看全文 ]

  伤痛流给自己

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  元宝肘子

  标签：家常菜 元宝肘子

  元宝肘子 花椒、八角,上屉蒸至酥烂取出;5. 将鸡蛋煮熟剥去皮,用酱油腌渍20分钟,然后用七成热的油炸成虎皮色捞出,每个切成两半;6. 将肘子汤滗入勺内,拣去葱姜及花椒、八角,将肘子皮朝上扣入盘内中间,然后将汤烧开,加精盐、味精、黄酒,调好口味后用湿淀粉勾芡,淋香油,浇在猪肘子上;7. 将虎皮鸡蛋摆在猪肘子周围即成。元宝肘子属于贫...图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!元宝肘子小教程用心学，让...[ 查看全文 ]

  我居然是骚包

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  海参肘子

  标签：家常菜 海参肘子

  海参肘子 海参肘子是鲁菜菜谱之一,以海参为制作主料,海参肘子的烹饪技巧以烧菜为主。猪肘 1000克 海参(水浸) 250克猪肘 1000克 海参(水浸) 250克 淀粉(玉米) 75克 大葱 150克 盐 10克 味精 5克 黄酒 15克 酱油 20克 白砂糖 50克 姜 10克 八角 5克 桂皮 5克 花椒 3克 花生油 165克 各适量 山东菜 补虚养身调理 营养...我送你海参肘子教程，让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的，所以这个也...[ 查看全文 ]

  家在何方999

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  酱汁肘子

  标签：家常菜 酱汁肘子

  酱汁肘子 猪前肘子1个(约750克),老抽25克,酱油15克,盐2克,葱段、姜片各10克,八角2个,桂皮1小块,花椒水10克,水淀粉15克,味精、芝麻油各5克。猪前肘子1个(约750... 捞出,切开去掉骨头,用细绳扎紧。(2)净锅置火上,滗入煮猪肘的汤汁,放老抽、酱油、盐、葱段、姜片、八角和桂皮,用中小火煮10分钟成酱汁,放猪肘,用小火将猪肘煮...美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!酱汁肘子教程用心学，会让大家知道什么才...[ 查看全文 ]

  村里悟道

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  肘子拐弯的做法

  肘子拐弯正宗做法/图解/步骤：                   1 肘子拐弯两个（一大一小），大的中间剁开，泡水                   2 冷水下锅，焯水                   3 焯好后捞出控水备用             &n...[ 查看全文 ]

  雅杰life

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  东坡肘子

  标签：家常菜 东坡肘子

  东坡肘子 东坡肘子是苏东坡夫人王弗制作的传统名菜,因苏东坡极其喜爱而得名。它有肥而不腻、粑而不烂的特点,色、香、味、形俱佳 ,“东坡肘子”汤汁乳白,雪豆粉白,猪肘肥软适口,原汁原味,香气四溢,配酱油碟蘸食,滋味尤佳。有人称其为“美容食品”,外宾赞颂它可列入世界名菜。民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴东坡肘子教程，绝对值回票价噢!图老师美食菜谱频道里面更有你意想...[ 查看全文 ]

  maskrc

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  水晶肘子

  标签：家常菜 水晶肘子

  水晶肘子 水晶肘子选用猪时肉为主料,配以芝麻酱、绿豆淀粉等,经过多道工序烹制此菜,晶莹透明,肘肉透烂,肥而不腻,清爽适口,最宜夏令食用。菜谱名称 水晶肘子所属菜系济南菜,鲁系菜谱功效 补虚养身调理 气血双补调理 营养不良调理主料:猪肘(1000克) 辅料:猪肉皮(500克) 调料:姜(20克) 料酒(25克) 大蒜(20克) 盐(10克) 香油(...下面就由图老师网为大家提供水晶肘子，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。 水...[ 查看全文 ]

  中铁中建

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  红焖肘子

  标签：家常菜 红焖肘子

  红焖肘子 红焖肘子是由猪肘、香菜、蜂蜜、大葱、 姜、八角、花椒等进行烹饪而成的。属于鲁菜系。此类菜肴烹调时间较长,蔬菜的营养流失较为严重,但热量通常不高,减肥期间可以适量食用。民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴红焖肘子教程，绝对值回票价噢!图老师美食菜谱频道里面更有你意想不到的惊喜! 肘子三吃（1）红焖肘子的做法步骤 1. 首先~把肘子拆骨~就是把骨...[ 查看全文 ]

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