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自制雪鱼肉松怎么做

自制雪鱼肉松

自制雪鱼肉松

1、洗净的雪鱼肉用料酒和五香粉腌一段时间;

2、锅中倒入油,放入鱼肉,小火慢慢煎。一边煎一边用铲把鱼肉压碎,加入酱油、红糖、五香粉、黑胡椒粉和盐调味,继续煎到满意的火候。自家做最好不要象买的肉松那么干。

小诀窍

如果喜欢酱油或者酱油口味比较重,可以不加盐。

自制辣味鱼肉抄手

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2016-01-23 标签:

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