卤大肠怎样做最好吃

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  怎样做卤大肠最好吃

  卤大肠正宗做法/图解/步骤： 1. 特意打电话请教老妈清洗方法，先放进不用的锅里简单清洗一遍 2. 加入醋和少许碱面碱面不可多放哦！然后用手搓捏大肠直至表面粘液没有然后用水冲洗干净，要多冲洗几遍 3. 外表洗干净后把肠子反过来有淋巴结的要把它拽掉！想想外面卖的很恐怖吧！ 4. 然后把肠子反回来变成原来的样子，冲洗干净后沥水，锅里放水不用太多哦！烧开后放进...[ 查看全文 ]

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  卤猪大肠怎样做才好吃

  标签：卤猪大肠 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤猪大肠 1.将猪大肠里的肥油用剪刀仔细去除，再冲洗净 2.用筷子在肠子开口上方约3公分外皮推入并翻转 3.将面粉及白醋加入作法2中反复揉搓猪大肠，在用清...[ 查看全文 ]

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  卤炒猪大肠怎么做最好吃

  卤炒猪大肠的做法 TuLaoShi.com 步骤1:猪大肠外面用盐、生粉搓洗干净 步骤2:再切成几段，翻过来，加入盐、生粉 步骤3:搓洗干净，再用水冲洗干净 步骤4:准备蒜苗、姜葱、腌料 步骤5:准备好的材料 步骤6:锅里加入姜片和花雕酒烧开水 步骤7:加入猪大肠焯水 步骤8:焯...[ 查看全文 ]

  紫禁城之巅峰

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  怎样做红烧大肠最好吃

  红烧大肠正宗做法/图解/步骤： 1. 热锅入油，爆蒜头生姜，然后放入豆瓣酱小火炒香 2. 倒入处理好的大肠翻炒，这里说一下，我是买很多回来，用盐跟醋洗干净后用水煮个半小时，切好分袋装放冰箱，吃的时候拿一袋出来 3. 炒了以后放入酱油，糖，盐，水煮开，有时候锅盖盖上炖会。 4. 最后放入青菜煮熟。 5. 这样就成了。看起来有没有很想吃呢 搜索红烧大肠做...[ 查看全文 ]

  弟子法号启净

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  怎样做卤水大肠最好吃

  卤水大肠正宗做法/图解/步骤： 1. 将猪大肠洗干净，撕去内外层的肥油 2. 放适量面粉反复揉搓大肠，把大肠表面的黏液和肥油搓干净。洗去面粉，再用生盐揉搓一会，用清水洗净。 3. 把洗净的大肠放入沸水中滚3分钟，捞起 4. 放入适量水（浸过大肠），放入干辣椒、八角、桂皮，酱油、蚝油、少量糖 5. 先大火煲10分钟，再改小火煲25分钟，至可插入筷子即可 6. ...[ 查看全文 ]

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  怎样做炒大肠最好吃

  炒大肠正宗做法/步骤： 将大肠切成段 葱切段 姜 蒜切成片 辣椒切成段备用 锅烧热 放入少许油（只要放入一点即可 目的是为了使大肠不粘在锅上 大肠本身有油 放入太多会觉得腻）将大肠放入锅中 将大肠里面的油逼出 煎至表面金黄色 盛出 将葱姜蒜放入锅中 利用锅中的余油 将其炒出香味 再放入豆瓣酱 翻炒 倒入大肠 辣椒 放入糖 盐翻炒即可 [ 查看全文 ]

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  怎样做糯米大肠最好吃

  糯米大肠正宗做法/图解/步骤： 把大肠用盐洗干净 糯米也淘干净。 然后把你想要放的东西比如香菇啊什么的跟糯米放到一起再加点热水搅拌。 然后用绳子绑住大肠的一边。 然后开始往大肠里装那些配料。 接着就可以下锅煮了。 差不多这样子就...[ 查看全文 ]

  林小妮儿

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  卤大肠怎么做好吃

  标签：猪肉

  卤大肠 微波炉作法： 1.大肠洗净切段。 2.油45㏄强微波1分钟后，放入大肠，改以中微波10分钟，再取出与调味料拌匀，中微波15分钟即可。 电磁炉做法 1.大肠洗净切段。 2.将所有材料放入锅中（水需多加700㏄），先以强火煮开，再以中火煮20分钟后，再以弱火煮45分钟即可。 卤大肠 1.猪大肠放在大盆中，撒入粗盐3汤匙，以手翻动搅匀，随手用力揉搓，至发出大量胶质，注入清水将其冲去，再撒粗盐3...[ 查看全文 ]

  什么_都木有

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  怎样做尖椒炒大肠最好吃

  尖椒炒大肠正宗做法/图解/步骤： 1. 猪大肠两条，洗很关键。每次宝爸负责洗，内外用盐不停搓，搓赶紧冲水，然后再放盐，重复五六遍就好。如果特别洁癖，可以再用碱洗，不过我家宝爸说太过干净就不是大肠的味道。 2. 洗干净丢锅里，盖盖子，一直小火熬，熬到用筷子很容易插进去就算是恰到好处。我们中午饭的时间熬，应该有半个小时以上，注意小火，注意筷子试。 3. 熬好的...[ 查看全文 ]

  燕北S三

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  怎样做九转大肠最好吃

  九转大肠正宗做法/步骤： 清洗大肠，放进盆里，撒盐、醋搓揉，除去黏液和臊气，再用冷水继续漂洗多次 把肠切成约65CM，用肠套肠办法，大肠套小肠，一层层套起来，家常做法套两三次； 把肠放入开水锅煮透，捞出放凉； 把肠切成大小均匀的小段； 用猪油、白糖炒糖色，把大肠倒入，加姜末，再加清汤、料酒、盐，移到小火烧到汤干汁浓...[ 查看全文 ]

  沫楠楠楠楠

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  怎样做洋葱炒大肠最好吃

  洋葱炒大肠正宗做法/图解/步骤： 1. 爆香所有材料 2. 加入大肠翻炒三分钟 3. 三分钟后加入料酒 4. 随后加入虾米 5. 翻炒四分钟后加入葱花起锅 6. 成品辣椒炒大肠 搜索洋葱炒大肠做法大全分类： 午餐[ 查看全文 ]

  靜待_珴的陽侊

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  卤猪大肠如何做好吃

  标签：卤猪大肠 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤猪大肠 1.将猪大肠里的肥油用剪刀仔细去除，再冲洗净 2.用筷子在肠子开口上方约3公分外皮推入并翻转 3.将面粉及白醋加入作法2中反复揉搓猪大肠，在用清水将面粉...[ 查看全文 ]

  jerryccalee

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  怎样做卤藕卤香菇最好吃

  卤藕卤香菇正宗做法/图解/步骤： 将藕去皮洗净切片,香菇洗净划口子容易入味           锅内直接倒入老抽料酒加入放入八角香叶等配料煮开           调配的汤汁煮开后倒入老卤汁再次煮开           加入香菇和藕片           大火将食材煮开后小火慢煮十五分钟  ...[ 查看全文 ]

  梅西爱A米

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  怎样做苦藠炖大肠最好吃

  苦藠炖大肠正宗做法/图解/步骤： 1. 猪大肠买回来撕掉油脂，用盐揉搓把大肠外的粘液洗净，放开水锅里焯水 2. 焯水好的大肠切成段备用 3. 苦藠去皮洗净，海带丝泡发 4. 棒骨焯水，冲洗干净 5. 锅入加入适量的水，下入焯水后的棒骨，生姜片，大火烧开后撇去浮末 6. 放入花椒粒10颗，大料一颗 7. 在倒入猪大肠 8. 加入海带丝滴入几滴醋，大火烧开小火慢炖2小时 9. 2小...[ 查看全文 ]

  韋

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  怎样做酱爆猪大肠最好吃

  酱爆猪大肠正宗做法/步骤： 清洗猪大肠~~大工程~~~内外翻洗2次，用盐洗2次，酱油洗2次沸水过一遍~ 油锅下姜蒜爆香，倒入猪大肠煸炒2分钟 倒入切好的洋葱，煸炒至洋葱快熟时 倒2勺黑椒汁 煸炒1分钟即可 [ 查看全文 ]

  没心没肺还没钱

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  怎样做卤牛肉&卤藕最好吃

  卤牛肉&卤藕正宗做法/步骤： 1.牛肉洗净，切大块 2.焯水，烧一锅开水，将大块的牛肉下入水中，水再度开后即可将牛肉捞起 3.焯水后的牛肉捞起，沥干水，备用 4.将牛肉放入已烧开的卤水中，炖煮1.5-2小时 5.捞出牛肉，沥干，待完全冷却后装入...[ 查看全文 ]

  我爱翠翠1233

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  怎样做卤猪心最好吃

  卤猪心正宗做法/步骤： 把猪心中间切开,挖去猪心内凝血块和油筋,用清水洗净 先将猪心放入清水锅中,煮沸 等猪心六七成熟时.放入酒,酱油,汤,姜及桂皮,茴香,加上清开水,开小火慢慢卤制 等猪心卤香熟时.盛出切片装盘.淋上卤汁即可 盘边用凉拌窝笋片相配,清心爽口 [ 查看全文 ]

  浴缸批发兼零售

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  怎样做卤牛肉最好吃

  卤牛肉正宗做法/图解/步骤： 1. 牛肉洗净切块，沸水抄去血水。 2. 各种香料准备好。 3. 牛肉加清水足量下锅，加入卤料。（1袋够做3-5斤食材，用量自己把握）这款料味略淡，需要自己再加盐。 4. 先炒糖再炒料，不怕口味回甜的可以略多放冰糖，上色好。 5. 超好的料入锅，大火烧开，加入少量盐和生抽，小火慢炖1-1.5小时。 6. 然后就可以捞起来切完开吃了～...[ 查看全文 ]

  烧血的欲望

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  卤猪蹄怎样做最好吃

  标签：卤猪蹄 猪肉

  卤猪蹄 1.洗净猪蹄，用开水煮到皮发胀，然后取出用指钳将毛拔除，后斩成小块。 2.锅内加入卤料和水烧沸，调好口味和色泽。 3.放入猪蹄，大火烧沸转小火．卤至用猪蹄酥烂时即可，装盘时可撒些白芝麻和葱花点缀。 小诀窍 提示：要想食物着色入味，最重要一个步骤就在食物卤好后的浸泡过程，卤水汁要做得比平时口味稍微重些。 卤制出来的食物要想好看卤水汁里面必须要有油份，这样上盘时才好看。 猪...[ 查看全文 ]

  跟我比丑玩蛋去

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  怎样做卤花生最好吃

  卤花生正宗做法/步骤： 1.花生提前泡水30分钟备用 2.锅入清水超过花生米高度，放入除盐以外的所有调料，煮沸后大火五分钟、加盐中火十分钟 小贴士 1、提前泡水煮时易熟、易入味。2、煮熟后取出花椒，其它调料可以留下调味，花生平时泡在里面即可，吃时现捞。[ 查看全文 ]

  星际收割者

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