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夏季巧吃莲藕 美味又健康

凉拌莲藕

食材:莲藕,胡萝卜,香菜,食醋,冰糖,盐,青椒,生姜

做法:

1、洗干净青椒、莲藕和胡萝卜,将胡萝卜、生姜和青椒切丝,莲藕切成薄片。

2、将莲藕片、青椒、生姜丝和胡萝卜丝放入瓦罐中

3、向瓦罐中倒入食醋、食盐、冰糖和白开水,用盖子密封,至于阴凉处浸泡一周。

4、一周后,从瓦罐中取出,撒上切好的香菜即可。(也可根据个人口味添加干辣椒粉)。

\"凉拌莲藕\"

莲藕炖排骨

食材:莲藕,排骨,莲子,生姜,葱花

做法:

1、向锅中加入少量食用油,放入姜丝爆香。

2、放入排骨翻炒两分钟,然后向锅中加入适量清水...[ 查看全文 ]

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