卤鹅肠的吃法

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  葱段炒鹅肠的吃法

  浪漫美味天鹅泡芙 1. 水、盐、糖、黄油（或色拉油）一起放入锅里，用中火加热并稍稍搅拌，溶解均匀。当煮至沸腾的时候，转小火，一次性倒入全部面粉，快速搅拌至均匀后关火，晾凉到不烫手的程度，分三次加入打散的鸡蛋搅匀。用筷子试一下面糊到拖出长长的倒三角而不滴落，就可以用裱花袋挤在锡纸上了。 2. 放进预热到200度的烤箱，烤15-20分钟，膨胀起来后，降温到180度再烤20-30分钟。表面稍显...[ 查看全文 ]

  我为12班骄傲

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  香芹鹅肠

  标签：家常菜 香芹鹅肠

  香芹鹅肠 原料:鹅肠300克,香芹150克,绿豆芽150克,盐、料酒各5克,味精8克,色拉油、小葱、姜片各10克制法:1、香芹洗净切段。鹅肠剖开,冲洗净脏物。绿豆芽去两头,洗净。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!香芹鹅肠教程用心学，会让大家知道什么才是真正的美食噢! 香芹炒火腿肠的做法步骤 1. 芹菜去叶洗净切段，红椒斜切成丝，火腿肠切片。 2. 香芹红椒先炒，快熟时放一勺盐，放火腿肠...[ 查看全文 ]

  小小xy逍遥

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  卤鹅肝

  标签：家常菜 卤鹅肝

  卤鹅肝 材料:250克鹅肝,姜3片,蒜头少许配料:卤水调味半包约30克(超市买现成一包,我偷懒,嘿嘿),盐,白糖,生抽,老抽,料酒,味精,鱼露各适量PS:另提供潮汕卤水配方(卤一整只鸭或鸡用量):八角15克、 三奈10克 、桂皮10克 、小茴8克 、丁香5克、陈皮10克、甘草10克、蛤蚧1只〔注〕、 南姜150克 、罗汉果2个 、香茅30克 、蒜头30...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!卤鹅肝教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老...[ 查看全文 ]

  太古荟

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  卤肠

  标签：家常菜 卤肠

  卤肠 2、锅架火上,放入清水,下入盐,白糖,料酒,红曲,茴香,桂皮,味精等调料,先用旺火烧开,撇净浮沫后,再煮一会,即成卤肠汁。 3、将然后将其放入卤肠汤锅内,用旺火烧开撇沫后,改用中小火, 卤煮1.5-2个小时.卤肠 火候要适当,随时用筷子戳戳,以检查成熟程度(一般以筷子轻轻一戳即能戳穿肠子为...也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!卤肠小教程，就为让你知道，什么才是美食噢!图老师美食...[ 查看全文 ]

  越狱小男人

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  干锅鹅肠

  标签：家常菜 干锅鹅肠

  干锅鹅肠 鲜鹅肠500克、鲜青椒、红椒各25克。鲜鹅肠500克、鲜青椒、红椒各25克。植物油50克,味精3克,鸡精3克,酱油5克,料酒10克,豆瓣酱6克,永丰辣椒酱6克,蒜子10克,姜5克,香葱5克,干锅油20克,鲜汤100克。干锅鹅肠教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛，有意想不到的收获噢! 干锅鹅肠的做法步骤 1. 将鹅肠氽水15秒捞出，切3厘米长的段。青红...[ 查看全文 ]

  free青鸟

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  卤猪肠

  标签：家常菜 卤猪肠

  卤猪肠 猪大肠2条,蒜头3瓣,辣椒1根,嫩姜3片,八角2颗,盐1小匙,酱油50㏄,水300㏄,猪脚卤汁300㏄猪大肠2条,蒜头3瓣,辣椒1根,嫩姜3片,八角2颗,盐1小匙,酱油50㏄,水300㏄,猪脚卤汁300㏄1.猪大肠以1大匙醋、50公克面粉搓洗后用水清洗干净,入滚水汆烫3分钟捞出,以冷水冲洗备用。2.砂锅中放入作法1的猪肠及其余材料,以大火煮开...我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一，我觉得这...[ 查看全文 ]

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  【图解】卤鹅肝的做法

  标签：家常菜 卤鹅肝

  双味法式香煎鹅肝配口蘑的做法步骤 1. 鹅肝泡入牛奶中解冻。 2. 口蘑洗净后去蒂晾干备用。 3. 鹅肝切1cm厚片，撒盐，其中两片撒上少许黑胡椒。鹅肝拍上干淀粉备用。 4. 取一勺樱桃酱和一勺葡萄酒醋混合备用。 5. 平底锅加热，放入黄油，四周摆入口蘑，口朝上，撒少许盐。没有黑胡椒的鹅肝先煎。中小火每面约1-2分钟至表面金黄即可。然后将口蘑翻面，放入有黑胡椒的鹅肝煎好。 ...[ 查看全文 ]

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  【图】卤肠的做法

  标签：家常菜 卤肠

  卤肠青椒丝烧腐竹的做法步骤 1. 腐竹用热水焯熟备用，大肠切成段，青椒一个切成丝，热锅冷油下入大肠和青椒丝，片刻下入腐竹，倒生抽，再倒一点老抽，加多一点清水，红烧一会儿出锅。不用盖盖子 青椒炒卤肠的做法步骤 1. 肥肠滚刀切段，蒜切片，葱切段备用 2. 上锅烧油七分热 放入青椒蒜爆香后放入肥肠 3. 加入鸡精翻炒后关火放入葱段搅匀出锅 台式卤肠沙拉的做法步骤 1. 所有蔬菜洗净，...[ 查看全文 ]

  青春依然213

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  卤猪肠的家常做法

  标签：卤猪肠 猪肉

  卤猪肠 1.猪大肠以1大匙醋、50公克面粉搓洗后用水清洗干净，入滚水汆烫3分钟捞出，以冷水沖洗备用。 2.砂锅中放入作法1的猪肠及其余材料，以大火煮开后，转小火慢卤1小时即可，起锅后再切小段食用。 金蒜炒卤猪肠 1、猪肠以适量盐和生粉搓洗片刻，用清水冲洗干净，放入滚开的卤水内，浸煮5分钟，拿出晾冻后切段备用。 2、开锅下油，把蒜子爆至金黄色，放入猪肠大火翻炒片刻，溅少许米酒，下少许蚝...[ 查看全文 ]

  安柒姑凉史

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  卤猪肠的做法【图解】

  标签：家常菜 卤猪肠

  卤猪肠头的做法步骤 1. 猪大肠，3条。去了油脂就没剩下多少了，等煮好，又缩小了。 2. 把大肠翻过来，除去油脂。这图片是除好一条的油脂 3. 再把大肠翻过来，洗洗。三条搞掉油脂就剩下这么点了 4. 姜一半，切成丝。烧水，水开后放姜丝煮几分钟后放入猪大肠，烧沸后煮几分钟，倒在洗碗盆里，大肠用刀刮掉黏液，洗干净。 5. 沙锅加水，放姜（姜切厚片或用刀拍一下）、蒜头、八角、桂...[ 查看全文 ]

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  爆炒鹅肠如何做好吃

  标签：爆炒鹅肠 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  爆炒鹅肠 1.鹅肠 2.把鹅肠放入高压锅 3.然后捞出用清水洗干净鹅肠内的沙子 4.把...[ 查看全文 ]

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  干锅鹅肠怎么做

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  干锅土豆鹅 1.一般做干锅好熟的主料都是先过油至熟再加料炒制,鹅肉不太好熟,所以我采取了先炖熟再炒制 2.1加水,没过鹅块就行,大火烧开,中火压20分钟 3.2将鹅剁成小块,汆一水,捞出放...[ 查看全文 ]

  再不飞就老了

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  爆炒鹅肠怎样做才好吃

  标签：爆炒鹅肠 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  爆炒鹅肠 1.鹅肠 2.把鹅肠放入高压锅 3.然后捞出用清水洗干净鹅肠内的沙子 ...[ 查看全文 ]

  乐观却也疲惫5

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  怎样做爆炒鹅肠才好吃

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  尖椒韭菜芽炒鹅肠 1. 食材：熟鹅肠、韭菜芽（已清洗切段）、尖椒（已清洗切丝） 2. 将熟鹅肠放在案板上切开，待用 3. 在锅中加入3汤勺油烧热，下入切好尖椒翻炒一下 4. 接着，合入切好的韭菜芽翻炒翻炒 5. 然后，合入切好的熟鹅肠翻炒一下 6. 最后，加1.5汤勺生抽 7. 加0.5勺盐 8. 加0.5勺味精 9. 调味炒匀，即...[ 查看全文 ]

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  炒鹅肠如何做好吃

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  炒鹅肠 1.把鹅肠洗干净，切成六七厘米左右。。 2.放入锅里炒，加入酱油。再炒一下。 3.上锅，即可 酸菜炒鹅肠 ...[ 查看全文 ]

  落泪的肖邦

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  香卤鹅膀怎么做

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  香卤鹅膀 1.鹅翅膀用盐，黄酒，花椒，丁香2/3腌制一段时间。 2.腌后放入开水锅仙焯水，捞出放在清水盆中，拔去残余的毛，洗净。 3.炒锅放生油，烧至六成热，下鹅膀逐只炸制，待表面收缩，呈金黄色时，近期出沥油。 4.炒锅留余油，葱段，姜片下锅略煸，放入酱油白糖，适量清水和老卤，丁香，旺火烧开，小火继续烧煮，待鹅膀全部上色入味，卤汁稠浓，淋香油，出锅冷却，食用时将鹅膀改刀，摆成原形装盘...[ 查看全文 ]

  薰衣草没有回忆

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  香卤鹅如何做好吃

  标签：香卤鹅 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香卤鹅 1.备鹅翅。 2.过开水沥水。 3.卤料一包。 4.煮锅里放清水烧开再...[ 查看全文 ]

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  炒鹅肠怎样做才好吃

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  芹菜炒鹅肠怎样做才好吃

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  芹菜炒鹅肠 1.鹅肠洗净 2.用刀仔细地剖开，刮起去里面的油质 3.刮好切成小段 ...[ 查看全文 ]

  我是勃利县

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  阿妈炆鹅的吃法

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  阿妈炆鹅 1、鹅宰杀治净，切8厘米长、3厘米宽的条;锅内入色拉油，烧至七成热，放鹅肉中小火煸炒约8分钟至水分将干取出；开平陈皮用热水浸泡回软，切成小片；番禺十三莲藕切榄字形备用。 2、锅内入色拉油烧至五成热，入姜片、葱段中火煸炒出香，入香料粉、柱侯酱、老抽、马岗鹅块、莲藕件翻炒1分钟出香，入高汤、盐、鸡粉、陈皮、片糖烧开，小火火文约45分钟至汤汁将干鹅肉成熟时加入味精，改大火收汁约3...[ 查看全文 ]

  热心市民2013

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