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怎样做香煎鸭胸才好吃

香煎鸭胸

香煎鸭胸

1.预热烤箱180度,待用。

2.将鸭胸洗净抹干加入调味料腌匀,待用。

3.烧热1汤匙油炒香洋葱、鸭骨,然后加入红酒、柠檬汁、橙汁和上汤用小火煮约1小时后,用密筛隔去渣滓成比家丽汁,待用。

4.烧热1茶匙油将鸭胸略煎,然后入烤箱约7分钟,争件上碟拌以熟时菜,淋上比家丽汁,即可供食。

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2016-01-23 标签:

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