果酱瑞士卷的吃法

果酱瑞士卷的吃法的相关文章

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  瑞士卷的吃法

  标签：瑞士卷

  草莓瑞士卷 1. 先在烤盘上铺好油纸，取一干净无水的盘分别称好奶和油的分量 2. 取另一无水无油的盘敲进鸡蛋，然后用勺子把蛋黄分离到油奶盘里，注意不要弄破蛋黄，蛋清里不能留有蛋黄 3. 用手动打蛋器把蛋、油、奶完全混合 4. 筛进60克低筋面粉 5. 用打蛋器搅拌混合粉和液体，直至无生粉颗粒 6. 蛋清滴几滴醋，一次加入40克糖用电动打蛋器先低速后...[ 查看全文 ]

  莘辛向荣

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  奇异果酱蛋糕卷的吃法

  樱桃果酱蛋糕卷 1. 准备好材料，蛋黄、蛋白分离，蛋黄里加入椰浆、10克白糖、玉米油 2. 蛋白用电动打蛋器打至粗泡时加入10克白糖 3. 打至细腻状态时再加10克白糖 4. 打至出现纹路时加入剩下的10克白糖 5. 打发至9分发，提起出现个小弯钩就可以了 6. 蛋黄里加入椰浆、10克白糖、玉米油，搅拌均匀 7. 加入过筛好的低筋面粉 8. ...[ 查看全文 ]

  亲爱小黄黄

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  瑞士农家秘方果酱如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  瑞士农家秘方果酱 1.．水果削皮切成小丁，加水煮开后，再用中火煮一阵至果肉变软 2.放适量的糖（糖和果肉的比例大概是1：2，根据水果的甜度调整）。用小火继续熬煮，边煮边用木勺搅拌，熬至黏稠，关火，用大的玻璃盆盛放，静置一天一夜——这个程序很重要，果子内在...[ 查看全文 ]

  ____大艺术家_

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  瑞士煎牛排的吃法

  标签：猪肉

  瑞士煎牛排 1、蒜油加海鲜酱、柱侯酱调匀，放入锅内小火炒香，入山核桃碎、蚝油、花生酱、生抽3克、葡萄酒10克、芥末、红糖、牛肉粉一起炒匀，出锅待用。 2、牛排加生抽1克、胡椒粉、葡萄酒3克腌渍30分钟，腌好后表面拍生粉。 3、锅内放入色拉油，烧至五成热时放入牛排小火煎3分钟至断生，入核桃酱小火煎1分钟至入味，取出装盆，用胡萝卜条、黄瓜条、西红柿、生菜、红椒丝点缀即可。 小诀窍 特点 ...[ 查看全文 ]

  村支书欠账不还

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  瑞士卷如何做好吃

  标签：瑞士卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  瑞士卷 1.橙汁与色拉油混合，我用的是鲜橙子挤的汁，要慢慢混合，用打蛋器搅拌至混合均匀 2.将过筛的低粉，泡打粉，香草粉，加入到上面的液体中，用手动打蛋器搅拌均匀，然后分2次混入蛋黄搅拌均匀。这样，蛋黄糊就做好了，放置一旁盖上湿布待用 ...[ 查看全文 ]

  Flamen_V

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  简易版瑞士卷的做法

  标签：瑞士卷

  简易版瑞士卷正宗做法/步骤： 1. 牛奶、植物油搅匀，加入过筛的低精粉搅匀，加入蛋黄搅匀 2. 蛋清打发，加入细砂糖打到湿性发泡 3. 打好的蛋白取1／3加入面糊轻翻拌匀，拌匀的面糊倒入剩下的蛋白中，切拌均匀，倒入烤盘中用刮刀轻轻抹平 4. 把烤盘在桌上震两下磕出气泡，入烤箱180度烤15分钟，烤好后取出晾凉 5. 用包在外面的油纸慢慢卷起，不要卷太紧。卷好后两头拧紧，像包糖果一样，放在那儿定型...[ 查看全文 ]

  小熊部屋北京

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  瑞士卷怎样做才好吃

  标签：瑞士卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  瑞士卷 1.烤盘上放油纸，将四个角折叠好（如果烤盘是凹凸不平的，就放2层）、低粉过筛、蛋清蛋黄分离备用 2.牛奶、色拉油、30克白糖混合搅拌均匀成乳化状 3.将过筛...[ 查看全文 ]

  Return淘气包

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  怎样做瑞士卷最好吃

  瑞士卷正宗做法/图解/步骤： 1. 蛋分好，粉类过筛好，黄油切好，牛奶和糖称量好 2. 黄油切小块放入奶锅中小火加热至沸腾后马上离火，倒入过筛的低粉，用刮刀拌匀 3. 分2-3次加入牛奶，拌匀 4. 三个蛋黄和一只全蛋分3-4次加入，搅拌均匀 5. 拌好的蛋黄糊放置一旁静置备用 6. 烤箱160度预热蛋白分3次加入细砂糖，打到细腻，致密，有光泽的，拉起来能呈现大...[ 查看全文 ]

  一个新故事

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  芒果瑞士卷怎么做

  标签：烘焙 蛋糕

  1. 原料准备～牛奶 芒果一个 淡奶油 面粉 色拉油 绵白糖 鸡蛋三个 低筋面粉 芒果兄忘记入镜啦～ 2. 先将三个鸡蛋的蛋黄与蛋清分离 3. 再将蛋清中分三次加入30g白糖 每次加入10g～ 4. 每次加入白糖后 用电动打蛋器进行搅打～ 5. 搅打后的蛋清应呈现湿性发泡～即用打蛋器搅起一部分蛋清 能形成一个弯弯的尖角～ ...[ 查看全文 ]

  自导自演给影子

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  怎样做奶牛瑞士卷好吃

  标签：好吃

  奶牛瑞士卷正宗做法/图解/步骤： 将蛋白，蛋黄分别装在两只干净无油的盆内； 蛋黄盆内加入鲜奶，沙拉油，细砂糖搅拌均匀； 用面粉筛筛入面粉，用手动打蛋器将面糊搅拌均匀即为蛋黄糊； 在一小碗内放入可可粉，放入两大匙蛋黄糊，热开水1小匙，将可可粉调匀备用； 将细砂糖分三次倒入蛋白中，用电动打蛋器中速搅打至9分发； 取2大匙的蛋白糊放入可可面糊中调匀； 烤盘中铺上烘焙纸，用汤匙将可可面...[ 查看全文 ]

  Doocii豆采

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  怎样做瑞士卷（小四卷）最好吃

  瑞士卷（小四卷）正宗做法/图解/步骤： 1. 先准备好所需的材料，我懒，不喜欢提前准备，不过新手最好提前准备 2. 将蛋白和蛋黄分开，蛋白要放进无水无油的碗里 3. 拿另外一个碗，在碗里倒入25克水和37克色拉油，再加入25克细砂糖搅拌均匀至混合的状态，然后加入过筛的低粉和泡打粉，搅拌均匀后把3个蛋黄加进入碗里继续搅拌均匀（像炒菜的方式搅拌） 4. 蛋清加入45克细砂糖和几滴...[ 查看全文 ]

  吃不上鱼的狗

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  蔓越莓瑞士卷的家常做法

  标签：蔓越莓瑞士卷

  蔓越莓瑞士卷 1. 蔓越莓干切小块，放点高粉拌一下 2. 将4个大鸡蛋分出蛋黄和蛋清 3. 先来制作蛋黄糊部分，盆里48g的温水，30g细砂糖，搅拌到完全融化 4. 然后加入35g玉米油里面，搅拌到混合均匀 5. 筛入低筋面粉，搅拌均匀 6. 搅拌好之后是非常浓稠的糊状 7. 再加入鸡蛋黄里面 8. 混合均匀，这样蛋黄糊部分就做好了 ...[ 查看全文 ]

  尉迟恭吉祥物

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  怎样做香蕉瑞士卷最好吃

  香蕉瑞士卷正宗做法/图解/步骤： 1. 买好适合自己口味的土司，我买的是鲜奶的^_^ 2. 把四周边角切掉^_^只留中间白色部分 3. 把香蕉切好跟土司片一样的长度，然后把土司片那刀背按压使其扁，然后用手那土司片轻卷香蕉 4. 卷香蕉的时候力度不宜过大，否则会弄破土司片 5. 土司片的边角也留好，装盘备用 6. 下一步把鸡蛋打好，将卷好香蕉的土司片裹一层鸡蛋...[ 查看全文 ]

  向颓废说再见

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  香橙瑞士卷如何做好吃

  标签：香橙瑞士卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香橙瑞士卷 1.将橙子切片，摆入铺好油纸的烤盘。（如图一）面粉混合过筛备用 2.鸡蛋蛋黄与蛋清分离.蛋清加1小勺盐、一小勺塔塔粉，分三次加入50克糖，打至硬性发泡，（如图二）判断标准：拿打蛋器沾打发好的蛋白，顶端是看起来硬硬的小尖...[ 查看全文 ]

  dbiyvm83

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  瑞士水果卷如何做好吃

  标签：瑞士水果卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  瑞士水果卷 1.将蛋清分离入无油、无水的容器，分3次加入绵白糖（15g），打至9分发，即抬起打蛋头可见小弯钩。放冰箱冷藏备用。 2.蛋黄分离入另一个容器，加入绵白糖（10g）、黄桃罐头水和色拉油，用电动打蛋器搅打至混匀。 ...[ 查看全文 ]

  死神放下镰刀

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  抹茶瑞士卷怎样做才好吃

  标签：抹茶瑞士卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  抹茶瑞士卷 1.色拉油 水拌成米汤状 2.加入细砂糖拌到糖化开，筛入粉类，搅拌到无干粉状 3.蛋黄分两次加入，拌成蛋黄糊备用 ...[ 查看全文 ]

  xingna123

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  冰冻果酱红茶的吃法

  芒果西瓜果冻 1. 取下芒果肉 2. 把果肉与白糖拌一下 3. 果冻粉加入水冲泡并搅拌3分钟，在汁液中加入红枣和芒果肉并搅拌均匀 4. 等果冻汁液凝固后，西瓜切小块装饰在果冻上 芒果果冻 1. 吉利丁粉用75毫升水浸泡，使其充分吸入水份 2. 芒果切好 3. 将芒果肉搅打成汁 4. 将细砂糖加入剩余的400毫升清水，隔水加热至约60度 ...[ 查看全文 ]

  囡囡BY

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  山楂果酱的吃法

  标签：山楂果酱

  山楂果酱 1. 挑选优质的山楂用少许的食盐浸泡清洗干净，备用； 2. 将山楂的两头去除掉； 3. 先将山楂对切，去除核，然后再等切成四瓣；依照此法，将所有的山楂处理完毕； 4. 将锅中放入清水，倒入冰糖，中小火，将冰糖完全融化； 5. 同时，采用不锈钢锅，将果酱瓶煮沸30分钟，捞出沥干水备用； 6. 待铜锅中冰糖完全融化后，将山楂丁，倒入锅中，先...[ 查看全文 ]

  奔奔AMG

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  怎样做蜂蜜蓝莓瑞士卷才好吃

  标签：猪肉

  蜂蜜蓝莓瑞士卷 1、准备：烤盘上铺油纸，所有粉类混合过筛，烤箱180度预热5分钟左右。 2、蛋黄打散加入蜂蜜至蜂蜜溶化，分次加入色拉油拌匀，一次倒入牛奶拌匀。 3、加入过筛的粉类，用打蛋器搅拌均匀成蛋黄糊。 4、蛋白分次加入砂糖，打至九分发，分三次与蛋黄糊拌匀，倒入铺了油纸的烤盘中，抹平，轻轻敲一直烤盘去除气泡。 5、180度，中层（下面再插入个烤盘），约15分钟，取出后将蛋糕片倒扣在烤...[ 查看全文 ]

  茶香四怡

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  榴莲瑞士蛋糕卷怎么做好吃

  标签：蛋糕卷 蛋糕 榴莲

  榴莲瑞士蛋糕卷正宗做法/图解/步骤：                   1 将白糖分3次加入蛋白中打发                   2 蛋黄与油，牛奶混合均匀                   3 搅拌片刻                   4 加...[ 查看全文 ]

  cchengyanhuo

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