曲奇（Cookie）怎么做

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  怎样做香酥曲奇Cookie(无敌配方比例）最好吃

  香酥曲奇Cookie(无敌配方比例）正宗做法/图解/步骤： 1. 黄油室温软化(不要加热)，加糖粉和盐打发，一定要打发至发白的膨松状态 2. 黄油打发后，加入过筛的低筋面粉和玉米淀粉，搅拌均匀无颗粒，最后加入牛奶到面糊中，混合均匀 3. 装入大号布裱花袋里，用力挤出花型，点缀葡萄干，入预热160度烤箱烤30分钟 4. 出炉，正好做了14个，一定要晾凉再放罐子里喔，超级酥...[ 查看全文 ]

  乄丶古筝

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  怎样做香酥曲奇Cookie(超简单／零失败）最好吃

  香酥曲奇Cookie(超简单／零失败）正宗做法/图解/步骤： 1. 黄油室温软化(不要加热)，加糖粉和盐打发，一定要打发至发白的膨松状态 2. 黄油打发后，加入过筛的低筋面粉和玉米淀粉，搅拌均匀无颗粒，最后加入牛奶到面糊中，混合均匀 3. 装入大号布裱花袋里，用力挤出花型，点缀葡萄干，入预热160度烤箱烤30分钟 4. 出炉，正好做了14个，一定要晾凉再放罐子里喔，超级...[ 查看全文 ]

  彼岸的紫藤

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  咖啡曲奇怎么做

  标签：咖啡曲奇

  咖啡曲奇 1. 用料：黄油31克，糖粉25克，蛋白11克，低筋粉45克，杏仁粉13克，速溶咖啡粉1克，香草粉1/8小勺，开水1/4小勺 2. 黄油加糖粉打发，分次加入蛋白，搅打均匀。把咖啡粉用开水化开，倒入黄油中，搅打均匀。面粉和杏仁粉混合，筛入黄油中。 3. 拌匀，装入裱花袋。 4. 在烤盘上挤花，放入烤箱，中层，上下火190度，烤10分钟左右，出炉。 5. 咖啡曲奇...[ 查看全文 ]

  孤行有你

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  黄油曲奇怎么做

  标签：黄油 曲奇

  最好挤的曲奇——黄油曲奇正宗做法/图解/步骤： 1. 材料全家福。 2. 黄油室温软化，但不能液化。在黄油中加入糖粉，打发至4、5成，用手动打蛋器打约5分钟。分次加入牛奶，等前一次牛奶全部混合后再加下一次的。 3. 高粉和低粉过筛，加入2中，拌匀。 4. 将拌匀的面糊倒入裱花袋，使用八齿的菊花嘴挤出曲奇形状。放入预热190度的烤箱，中层烘焙10分钟，上火再烤2分钟。 5. 好啦，烤好...[ 查看全文 ]

  tangshanwenqua

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  曲奇饼的做法 怎么做可可曲奇

  标签：甜点 烘焙

  可可曲奇是一款美味的小甜点，这诱人的朱古力色会不会让你联想到好吃的巧克力呢？把它作为礼物送人一定会非常的甜蜜浪漫吧。下面就跟图老师一起学习可可曲奇的做法吧。   1.在盆中放入软化的黄油、糖粉、细砂糖搅拌均匀。 2.用打蛋器将黄油打发至体积膨大。   3.分两次加入鸡蛋液拌匀。 4.搅打好的黄油颜色变浅，质地膨松。 ...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  怎么做芝麻曲奇好吃？

  标签：芝麻 曲奇

  芝麻曲奇正宗做法/图解/步骤： 1. 在盆中放入全麦粉、磨好的芝麻粉、红糖、盐、芝麻，搅拌 2. 然后放入橄榄油和水，用橡皮刮刀搅拌 3. 把和好的面放在和面台上，用手揉成团。在和好的面上撒上全麦粉，再擀薄（这个一定要掌握好，太薄的话会烤糊，而太厚会不熟哦~~ 4. 用格尺量成一定的大小,用刀切出形 5. 把曲奇放在铺有油脂的烤盘上摆放整齐后,用170°C高温烘烤20分钟 6. 因为是万圣...[ 查看全文 ]

  sunnylong309

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  怎么做焦糖花生曲奇

  口感超丰富的焦糖花生曲奇正宗做法/图解/步骤： 黄油室温软化后加糖粉或细砂糖打发，混合均匀少许变白即可，比较省时间哈 打入鸡蛋继续打发至充分混合。注意：如果翻倍做鸡蛋请逐个加入，避免分离           加入低粉、杏仁粉、奶粉，一起加进去没关系，也不用过筛，欧耶??。用刮刀或者打蛋器自带的和面的面勾（不是打蛋棒哈）都可以，不会起筋的，放心大胆的搅拌吧！ ...[ 查看全文 ]

  氵晨曦落幕

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  蓝莓果酱曲奇怎么做

  标签：果酱 蓝莓 曲奇

  蓝莓果酱曲奇正宗做法/图解/步骤：                   1 准备所需材料                   2 糖粉加入黄油中，等黄油融化                   3 蛋液分两次加入到混合的黄油中，用搅拌器搅拌，搅拌至充分融合         &n...[ 查看全文 ]

  shunfengkua410

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  可可花生曲奇怎么做

  标签：可可花生曲奇

  可可曲奇 1. 用料：低筋粉170克，黄油130克，鸡蛋50克，细砂糖35克，糖粉65克，可可粉30克 2. 将黄油，细砂糖，糖粉倒入碗中，用打蛋器搅打至松发。分2-3次 加入蛋液，逐次搅打至融合 3. 低筋粉和可可粉混合，筛入黄油糊中，用橡皮刮刀拌匀，装入裱花袋 4. 在烤盘中挤出花型，放入预热190度的烤箱，中层烤约10-15分钟，出炉 5. 大理石纹可可双色曲奇 1. ...[ 查看全文 ]

  小阿六丶gg

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  曲奇饼干怎么做

  标签：家常菜 曲奇饼干

  可可坚果曲奇饼干 1.黄油室温软化 2.加入细砂糖和糖粉打致顺滑 3.加入盐，一起打发，搅拌均匀打发后的黄油呈现体积膨松，颜色发白 ...[ 查看全文 ]

  看片加我微信

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  曲奇饼干怎么做 烤箱自制曲奇饼干

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 准备好材料 2. 黄油室温下放至软化，用打蛋器搅打至顺滑 3. 加入细砂糖、糖粉再次打发顺滑，打发至黄油颜色变浅，体积变大，并且形成顺滑的纹路 4. 分三次加入打散的鸡蛋液，每次都要打至融合后再加入下一次蛋液，这个时候的黄油体积蓬松，颜色发白的类似奶油霜状 5. 筛入低筋面粉，用橡皮刮刀把面粉...[ 查看全文 ]

  痛到极致&才是幸福

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  曲奇饼干的做法 怎么做曲奇饼

  标签：甜点 烘焙

  如何做曲奇饼干？跟图老师一起来学曲奇饼干的制作方法吧。 1.将核桃仁装进袋子里，用擀面杖捻成核桃碎。 2.黄油微波30秒融化，加入鸡蛋、花生酱、香草精、细砂糖搅拌均匀。 3.将面粉、盐和苏打粉搅拌均匀，然后加入到步骤2的材料中。 4.搅拌均匀，再加入燕麦片和核桃碎，充分拌匀。 ...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  少油草莓曲奇怎么做

  标签：草莓 曲奇

  自创电饭锅版少油草莓曲奇正宗做法/图解/步骤： 1. 材料大集合 2. 黄油隔水融化 3. 融化的黄油里分次加入糖搅匀，不分次也可以，搅匀就行啦 4. 鸡蛋打散搅匀 5. 将鸡蛋液倒入黄油中搅匀 6. 将草莓干倒入一起搅拌 7. 奶粉和面粉混合搅匀 8. 鸡蛋和黄油的混合液倒入面粉中快速用筷子搅拌均匀 9. 加入淡奶油搅拌，直到看不见干面粉 10. 揉成面团 11. 用手弄成...[ 查看全文 ]

  woaini3874

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  咖啡曲奇怎么做最好吃

  标签：咖啡曲奇

  咖啡曲奇的做法 步骤1：准备工作：咖啡与水混合调制成咖啡液备用;黄油切小块或者片，放在盆内，室温放至软化，手指按有坑即可;鸡蛋提前拿室温备用。 步骤2：用手动打蛋器将黄油搅打均匀。 步骤3：加入90克糖粉 步骤4：用搅拌器搅拌均匀，糖粉较多，一开始的时候要轻一些，以免糖粉飞溅;一开始是这个状态，不用担心，慢慢划圈搅拌即可 步骤5：混和好的黄油和糖粉，搅打一会儿，此时...[ 查看全文 ]

  正规可查

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  可可曲奇怎么做最好吃

  标签：可可曲奇

  可可曲奇的做法 步骤1、配料：低粉170克，黄油130克，细砂糖35克，糖粉65克，鸡蛋1个，可可粉20-30克;将面粉与可可粉混合过筛备用 步骤2、黄油室温软化以后，倒入糖粉搅拌均匀。 步骤3、再倒入细砂糖用打蛋器不断搅打，将黄油打发。 步骤4、黄油打发到体积膨大，颜色稍变浅，再分三次...[ 查看全文 ]

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  绿茶曲奇怎么做最好吃

  标签：绿茶曲奇

  绿茶曲奇的做法 步骤1： 原料 步骤2： 黄油切成小块，室温使其软化,将室温软化的黄油放盆里打发，搅打至顺滑，分次加入细砂糖、糖粉、盐，继续搅打至黄油顺滑，体积稍有膨大 tulaoshi.com 步骤3： 分三次加入打散的鸡蛋液，每一次都要搅打到鸡蛋与黄油完全融合再加下一次 ...[ 查看全文 ]

  yuan1996621

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  巧克力曲奇饼干怎么做

  标签：曲奇饼干 巧克力 饼干 曲奇 饼

  巧克力曲奇饼干正宗做法/图解/步骤：                   1 准备材料                   2 黄油室温软化后分次加入细砂糖打发                   3 分三次加入蛋液打均。                   ...[ 查看全文 ]

  猫喵喵爱喵喵

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  美式曲奇怎么做最好吃

  标签：美式曲奇

  美式曲奇的做法 www.tulaoshi.com 步骤1：黄油室温软化后，加入红糖搅拌。我觉得根本打不发，因为我的红糖是块状的，我自己磨成小颗粒的，我只有用力的搅啊搅，让它们能尽量融化 步骤2：分三次加入鸡蛋，每一次等搅拌均匀之后再加1/3的鸡蛋。 步骤3：分两次加入过筛的面粉，搅拌至无颗...[ 查看全文 ]

  千秋功过由你说

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  咸香辣味曲奇怎么做

  标签：香辣 曲奇

  新欢就爱——咸香辣味曲奇正宗做法/图解/步骤： 1. 黄油软化,加入糖粉,糖打匀 2. 分两次加入蛋黄液继续打发，每一次都要搅打到鸡蛋与黄油完全融合再加下一次 3. 再分次加入牛奶，打发至体积稍有蓬松 4. 筛入粉类,用刮刀翻拌均匀,装入裱花袋 5. 将面糊装入裱花带，用你喜欢的花嘴在烤盘上挤出花纹，即可放在铺有锡纸的烤盘上，烤箱预热180度，中层上下火15--20分钟。 6. 待曲奇凉...[ 查看全文 ]

  东伟酷啊

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  纽扣曲奇怎么做最好吃

  标签：纽扣曲奇

  纽扣曲奇的做法 步骤1. 将黄油切小粒室温下软化。 步骤2. 加入糖粉打至体积稍变大。 步骤3. 分次加入蛋液打匀。 步骤4. 低筋面粉、盐混合，筛入面盆中切拌均匀。 步骤5. 揉成面团，包上保鲜膜入冰箱冷藏半小时待用。 步骤6. 取出面团擀成5mm厚的片，用...[ 查看全文 ]

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