1、把糖放入蛋黄内,加糖搅拌均匀。
2、然后缓缓倒入牛奶,再搅拌好。
3、先把锅中的水煮沸或煮热,再把装了鸡蛋牛奶的碗放入锅中,用中火煮6-10分钟即可。
如果是冬天,那煮好了直接喝(不会有蛋腥味),夏天放凉后冻冰箱里就OK。
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