花雕鸡的家常做法

花雕鸡的家常做法的相关文章

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  花雕鸡的做法 花雕鸡怎么做

  标签：家常菜 粤菜

  花雕鸡怎么做？跟图老师一起来学吧。 1.将鸡里里外外都洗净，烧一锅开水，用热水淋鸡的表面。 2.将生抽均匀的涂抹在鸡表面，晾干待用；另起一只锅，在锅底铺上姜片。 3.倒入五年陈花雕。 4.将晾干的鸡放入锅中，放...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  花雕鸡

  标签：家常菜 花雕鸡

  花雕鸡的做法大全 花雕鸡是 粤菜中的一道经典名菜,是先将鸡肉用特制酱料炒过,焖煮成稠状,让客人先吃吸满酱料的鸡肉;待鸡肉吃完,就可以在原先的锅底(酱料)中,加入其他火锅配料烹煮,成为味道浓郁郁的 酱汤底;这样处理过的鸡肉鲜美爽口,因为肉包裹在浓稠酱料里,用火锅焖煮,肉质又弹又嫩,香气十足,深得广大...美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家花雕鸡教程，绝对不要错过噢! 花...[ 查看全文 ]

  兔家族小迷糊

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  怎样做家常版---花雕鸡锅

  家常版---花雕鸡锅正宗做法/图解/步骤： 1. 土鸡剁块，焯下水，再用热水洗掉脏末 2. 实在是没时间，使用利器---高压锅了，多加水，一会要用汤，放点姜片，上火，上汽后压10分钟，不要压太烂哦 3. 忘照片了笑，白灵菇切滚刀块，热油放姜片，炸到两面焦黄，放蒜瓣煎一会，放入捞出来鸡块翻炒（汤千万别倒掉）加生抽，老抽，炒匀，加入花雕酒和鸡汤（大约1：3吧） 4. 加盐适量，蚝油少许，ＸＯ...[ 查看全文 ]

  觅揖宰割

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  花雕鸡如何做好吃

  标签：花雕鸡 花雕鸡的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  花雕鸡 1.清水水两汤碗、八角、花椒、香叶、草果、豆蔻、姜、葱，一同煮开，加入盐（要比喝汤的浓度略咸一点）、干桂花，加盖焖出香味儿。待凉后过滤，加入花雕酒混匀备用。水和花雕酒的比例3：1，具体浓度可以按个人喜好进行调整 2.另www.Tulaoshi.com备一锅，加水...[ 查看全文 ]

  0揭秘者0

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  豆豉花雕鸡怎样做才好吃

  标签：豆豉花雕鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豆豉花雕鸡 1.准备半只鸡。 2.烧开水。 3.用热水淋鸡的表皮。 4.淋好鸡...[ 查看全文 ]

  爱如捕风AL

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  花雕醉鸡如何做好吃

  标签：花雕醉鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  花雕醉鸡 1.鸡腿剔除腿骨，撒盐倒少许料酒，涂抹均匀后，腌制半小时 2.卷一个紧实的卷，用锡箔纸包裹紧，拧上两头，上锅蒸30分钟 3.蒸的时候做汁，3克当归、枸杞30粒，用400ml水煮10分钟，倒入...[ 查看全文 ]

  爾薩是神

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  花雕醉鸡怎样做才好吃

  标签：花雕醉鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  花雕醉鸡 1.鸡腿剔除腿骨，撒盐倒少许料酒，涂抹均匀后，腌制半小时 2.卷一个紧实的卷，用锡箔纸包裹紧，拧上两头，上锅蒸30分钟 3.蒸的时候做汁，3克当归、枸杞30粒，用400ml水煮10...[ 查看全文 ]

  郁闷的毛虫9

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  花雕浸鸡如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  花雕浸鸡 1.鸡洗净斩成小块，用盐，糖，生粉，胡椒粉腌半个钟以上。 2.枸杞和桂圆肉稍泡一下，洗净，姜切片 3.取一瓦煲，加入一碗半的花雕酒，再加入一碗半的水，倒入泡好的枸杞圆肉...[ 查看全文 ]

  发扬美德

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  花雕醉鸡卷怎样做才好吃

  标签：花雕醉鸡卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  花雕醉鸡卷 1.鸡腿剔骨，加所有调料拌匀，揉搓几分钟。放保鲜袋中封口摇晃拌匀。入冰箱腌制至少一夜 2.拿出后去掉除枸杞外的调料，放锡纸上，如图卷起 3.烤箱预热180度。中层，上下火...[ 查看全文 ]

  末不然

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  腐乳花雕醉鸡如何做好吃

  标签：腐乳花雕醉鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  腐乳花雕醉鸡 1.用刀取出雞大腿的骨頭 2.將雞腿肉捲起 3.用一塊紗布把雞肉捲包住並扎緊 4.鸡肉放到盆子裡，大火將...[ 查看全文 ]

  Recollectioni

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  花雕醉鸡卷如何做好吃

  标签：花雕醉鸡卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  花雕醉鸡卷 1.锅中放入凉水300毫升，加入盐，香叶，八角，香葱结，老姜片，冰糖，大火烧开后关火放至凉透 2.将鸡腿洗净，沿着鸡腿一侧剖开将骨头取出，里面Tulaoshi.Com抹上盐，腌制一刻钟 ...[ 查看全文 ]

  莫小姐1211

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  腐乳花雕醉鸡怎样做才好吃

  标签：腐乳花雕醉鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  腐乳花雕醉鸡 1.用刀取出雞大腿的骨頭 2.將雞腿肉捲起 3.用一塊紗布把雞肉捲包住並扎緊 ...[ 查看全文 ]

  ShaoyinShe

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  花雕醉全鸡怎么做最好吃

  花雕醉全鸡的做法 步骤1：鸡腿剔除腿骨，撒盐倒少许料酒，涂抹均匀后，腌制半小时; 步骤2：卷一个紧实的卷，用锡箔纸包裹紧，拧上两头，上锅蒸30分钟; 步骤3：蒸的时候做汁，3克当归、枸杞30粒，用400ml水煮10分钟，倒入容器中放入蒸好的鸡腿卷，倒200ml绍兴酒，浸泡6个小时Tulaoshi.com...[ 查看全文 ]

  hyzfsqa

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  【图文】花雕香菇豆腐的做法

  标签：家常菜 花雕香菇豆腐

  酱烧香菇鸡腿的做法步骤 1. 准备材料。葱切段，姜切片。鸡腿洗净剁小块，干香菇提前一夜用温水泡好。泡香菇的水留着备用。 2. 油锅烧热，放入葱姜爆香，倒入鸡腿块，煸炒至颜色发白，无血水。 3. 倒入酱油，翻炒至鸡腿肉都裹上颜色。 4. 倒上黄豆酱，翻炒均匀。 5. 放入泡好的香菇，和泡香菇的水 6. 再加上适量的清水，大火烧开后，转中火，烧至酱汁浓稠 7. 转大火，收汁...[ 查看全文 ]

  LY我LY

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  花雕熏鱼

  标签：家常菜 花雕熏鱼

  花雕熏鱼 材料: 青鱼(或 草鱼)1条(约700g),大葱5段,姜片4片,生抽,老抽各2汤匙,白砂糖4汤匙(60g),八角3粒,花椒1茶匙(5g), 花雕(或黄酒)3汤匙(45ml),油415ml(实耗30ml)草鱼适量,雕酒适量,白糖适量,大葱适量,姜适量,食盐适量1. 准备好主要原料。(鱼买好后让摊主宰杀,回家清洗干净)2. 、鱼身上有两条腥线,要去掉,...各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习花雕熏鱼，虽然看似简单，但是实际上说不定...[ 查看全文 ]

  叫我小瑞啊

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  花雕煮荷包蛋鱼头汤的家常做法

  #苏泊尔·中华炽陶花生支竹鱼头汤# 1. 准备所需材料 2. 花生和支竹用清水泡半小时 3. 红枣洗净去核 4. 鱼头洗净后放平底锅内煎至两面金黄 5. 将花生和红枣放入苏泊尔电炖锅内 6. 加入煎好的鱼头 7. 再加入清水 8. 清水不要加满，八分满就可以，然后盖上锅盖 9. 在控制面板上菜单功能选择“鱼汤”，口感调到浓郁 ...[ 查看全文 ]

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  三鲜菇花雕汽锅鸡如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  三鲜菇花雕汽锅鸡 1.三种蘑菇洗净 2.鸡翅洗净 3.准备好花雕酒 4.大的香...[ 查看全文 ]

  绅士兔丶

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  红糖花雕醉蟹的做法图解

  标签：醉蟹的做法 醉蟹 蟹

  红糖花雕醉蟹正宗做法/图解/步骤： 1. 大闸蟹清洗干净，放入高压锅，入姜片，大量红糖！ 2. 一整瓶花雕酒倒入！ 3. 如果家里人多，可以多放花雕！ 4. 大火高压上汽后十分钟，搞定！我一般看花雕酒已剩一半时起锅！ 5. 开吃又开喝！阵阵花雕香啊！大闸蟹寒凉，吃多伤身，但来上一杯热热的红糖花雕，吃多少我都不怕了！ [ 查看全文 ]

  星空下的浪漫5

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  罗汉鸡的家常做法

  标签：猪肉

  罗汉鸡 1、完整的净笨鸡整鸡脱骨后洗净备用。 2、将猪肉、猪皮、香菇、火腿、冬笋分别切成1厘米见方的丁，将猪肉丁、猪皮丁、香菇丁、火腿丁、冬笋丁、豌豆加盐3克、鸡精2克、料酒2克、五香粉、甜面酱拌匀成馅料。 3、将馅料填入鸡腹中，鸡脖子也填入腹中一部分然后在开口处用牙签固定。 4、将成型的鸡入开水中紧一下皮，用干净毛巾沾干水分，把化开的麦芽糖均匀抹上鸡身。 5、锅上旺火烧色拉油至七...[ 查看全文 ]

  潮流童装520

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  柠檬鸡的家常做法

  标签：柠檬鸡

  柠檬鸡翅 1. 葱丝 姜片 蒜瓣 辣椒 柠檬 准备好 2. 鸡翅中剁成3截洗净 加入生抽腌制20分钟 备用 3. 将柠檬用盐水洗干净 用取柠檬皮屑的容器取下一整个柠檬的皮屑 装盘备用 4. 锅中烧油 倒入干辣椒 蒜瓣 姜片 爆香 5. 倒入鸡翅翻炒 翻炒过程中放入砂糖 和少许生抽 6. 待鸡翅炒制金黄色 全部熟透 （大概要小火炒10分钟左右） 关火倒入葱丝 和柠檬...[ 查看全文 ]

  旧时光怎能忘幂

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