1.宽粉一包,放冷水里烧开,筷子把粉拨散,然后过冷水待用。
2.把牛腩捞出,放豆瓣酱,蒜,葱,酱油,盐烧一下,放入牛肉汤煮开。 浇到碗里的粉上面,撒香菜就好了。。。吃辣的再加入辣酱就ok了。。
1:先把卷粉煎成金黄色。
2:煎好直接放好备用的碗。<...[ 查看全文 ]