酸奶乳酪蛋糕怎样做最好吃

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  怎样做酸奶蛋糕(如同轻乳酪蛋糕)最好吃

  酸奶蛋糕(如同轻乳酪蛋糕)正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好材料！ 2. 把蛋黄和蛋清分开。先是蛋黄里放入酸奶 油 淀粉 低筋面粉 盐 柠檬汁。混合好 3. 蛋清里分三次放入糖打发(干性发泡) 4. 把打发好的蛋清分三次放入蛋黄糊中。搅拌好。 5. 烤箱预热165度 把面糊放入烤盘中。25分钟出锅。 6. 出锅 搜索酸奶蛋糕(如同轻乳酪蛋糕)做法大全分类...[ 查看全文 ]

  雨季莫忧离868

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  怎样做乳酪蛋糕最好吃

  乳酪蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 先制作一份消化饼底：消化饼用擀面杖压碎，拌入融化的黄油，在蛋糕模底铺满尽量压实。 2. 奶油奶酪室温软化，打蛋器打至顺滑无颗粒，将鸡蛋逐个加入，打至完全融合再加下一个。 3. 按顺序加入柠檬汁、玉米淀粉、朗姆酒、香草精，分别打匀再加入下一种。 4. 忘记了牛奶^_^，加入牛奶打匀。 5. 160度上下火预热10分钟，水浴法烤...[ 查看全文 ]

  贾国强2012

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  怎样做酸奶油乳酪杯子蛋糕才好吃

  轻乳酪蛋糕 1. 奶油奶酪125克，鸡蛋2个，淡奶油50克，酸奶75克，低筋面粉33克，白砂糖50克 2. 奶油奶酪、淡奶油、酸奶无需放至室温，直接放进料理机中打至顺滑无颗粒。倒入大碗，加入两个蛋黄，用打蛋器搅打均匀。 3. 将低筋粉筛入奶酪糊，用橡皮刮刀拌匀，放入冰箱冷藏 4. 将蛋白倒入大碗，用打蛋器打至鱼眼泡，加入1/3糖继续搅打；打至浓稠的状态，再加入1/3糖。打至开...[ 查看全文 ]

  烟台苹果728

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  怎样做芝士蛋糕【轻乳酪蛋糕】乳酪蛋糕最好吃

  芝士蛋糕【轻乳酪蛋糕】乳酪蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 奶油奶酪和黄油切块儿放在微波炉里1分钟 烤盘加水放在烤箱里180度预热 2. 第一步的东西加牛奶、糖，打匀。 3. 鸡蛋黄和清分离，把黄放进之前的碗里，搅匀。 4. 加淀粉和面粉，继续搅匀，注意这时不要画圈以免起筋。 5. 蛋清打泡，打到像奶油一样，大概3分钟 6. 将两个盆中的材料和在一起，一定要...[ 查看全文 ]

  安静的疯子o0

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  酸奶蛋糕怎样做最好吃

  标签：酸奶蛋糕

  酸奶蛋糕 1. 分离蛋清和蛋黄，搅拌蛋黄，在液蛋黄那一部分加入白砂糖两勺，酸奶六勺，面粉四勺，加一点点盐，搅拌均匀 2. 用三支筷子有节奏的打蛋清。过程中可以根据自己的需要添加一点白糖，蛋清在筷子上不会掉下来基本就好了 3. 将蛋清跟蛋液混合，不要用打圈的方式，要用从上到下混合的方式，混合好的蛋液顿一两下，将气泡排出 4. 在电饭锅里放进黄油，开电饭锅等它融...[ 查看全文 ]

  sweetyG04

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  烤乳酪蛋糕怎样做最好吃

  轻乳酪蛋糕 1. 奶油奶酪125克，鸡蛋2个，淡奶油50克，酸奶75克，低筋面粉33克，白砂糖50克 2. 奶油奶酪、淡奶油、酸奶无需放至室温，直接放进料理机中打至顺滑无颗粒。倒入大碗，加入两个蛋黄，用打蛋器搅打均匀。 3. 将低筋粉筛入奶酪糊，用橡皮刮刀拌匀，放入冰箱冷藏 4. 将蛋白倒入大碗，用打蛋器打至鱼眼泡，加入1/3糖继续搅打；打至浓稠的状态，再加入1/3糖。打至开...[ 查看全文 ]

  piaolingkl

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  怎样做酸奶蛋糕最好吃

  酸奶蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 准备齐全 2. 蛋清，蛋黄分离 3. 蛋黄中加入玉米油，酸奶，搅拌均匀 4. 玉米淀粉和低粉混合筛入蛋黄糊中，翻拌至细腻的蛋黄糊 5. 搅拌好的蛋黄糊 6. 蛋清加入几滴柠檬汁，打至粗泡，加入第一次白砂糖 7. 继续打到细腻无泡时加入第二次白砂糖 8. 蛋白打发至出现纹路加入第三次白砂糖 9. 继续打至蛋白提起打...[ 查看全文 ]

  z120110111

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  怎样做重乳酪蛋糕最好吃

  重乳酪蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 把奥利奥饼干放进保鲜袋，用擀面杖压碎，黄油软化成液体后，搅拌均匀，放入蛋糕模，用勺子压平，放冰箱冷藏 2. 奶油奶酪室温软化后，加入30g糖 3. 用打蛋器搅拌均匀，无颗粒即可 4. 分别加入两个鸡蛋，用打蛋器搅拌均匀，加完一个鸡蛋搅拌均匀后再加另一个 5. 加入玉米淀粉，搅拌均匀，再加入牛奶，继续搅拌均匀 6. 取...[ 查看全文 ]

  惊喜131421

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  低乳酪蛋糕怎样做最好吃

  轻乳酪蛋糕 1. 奶油奶酪125克，鸡蛋2个，淡奶油50克，酸奶75克，低筋面粉33克，白砂糖50克 2. 奶油奶酪、淡奶油、酸奶无需放至室温，直接放进料理机中打至顺滑无颗粒。倒入大碗，加入两个蛋黄，用打蛋器搅打均匀。 3. 将低筋粉筛入奶酪糊，用橡皮刮刀拌匀，放入冰箱冷藏 4. 将蛋白倒入大碗，用打蛋器打至鱼眼泡，加入1/3糖继续搅打；打至浓稠的状态，再加入1/3糖。打至开...[ 查看全文 ]

  CAPF1993yi

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  怎样做轻乳酪蛋糕最好吃

  轻乳酪蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好材料。分开蛋清分离开，蛋黄最好不要弄破 2. 奶酪隔水加热搅拌至无颗粒状，然后加牛奶继续搅拌至均匀，再加黄油搅拌均匀至无油星。 3. 把盆子取出微微放凉，免得加蛋黄热熟了蛋。蛋黄一次一个的放入搅拌均匀再放下一个。 4. 蛋黄搅拌好了就筛入低粉，搅拌至无颗粒，可以明显看出细腻的糊状 5. 现在烤箱最底层放一盆7...[ 查看全文 ]

  dream梦_9

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  怎样做草莓乳酪蛋糕最好吃

  草莓乳酪蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 将草莓切好铺上边，放一块戚风蛋糕，我做的是6寸的，要剪15mm,方便周围放草莓。 2. 奶油奶酪隔水融化，搅拌到无颗粒。 3. 草莓打成酱，用过滤网过滤，目的是过滤草莓颗粒， 4. 吉利丁冻水泡软，加10克牛奶隔热水融化，融化后倒入草莓酱里。再加热水融化未融化在里面的吉利丁 5. 将草莓糊倒入芝士糊里搅拌均匀，待凉后放入冰箱冷藏半小...[ 查看全文 ]

  小沈阳本山大叔

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  怎样做【美好生活】酸奶乳酪蛋糕6寸配方最好吃

  【美好生活】酸奶乳酪蛋糕6寸配方正宗做法/图解/步骤： 1. 分离蛋清蛋黄，分别放入无水无油的容器中备用 2. 奶酪和酸奶牛奶隔水加热，融化搅拌均匀，也可以室温融化，现在天气冷，所以隔水融化了，注意不要一直加热着水，把水烧开就停火即可 3. 搅拌至光滑细腻，无颗粒状 4. 加入黄油，隔水融化黄油继续搅拌 5. 同样搅拌至光滑均匀后分三次加入蛋黄，每次均搅拌均...[ 查看全文 ]

  a13523798845

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  怎样做海洋酸奶蛋糕最好吃

  海洋酸奶蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 先准备好表面装饰材料。 2. 先将吉利丁片用凉水泡软，然后隔热水将吉利丁片融化。 3. 融化的吉利丁加入RIO鸡尾酒和雪碧，搅拌均匀。 4. 放入冰箱冷藏3-4小时。 5. 准备蛋糕的材料。 6. 先将消化饼干放入保鲜袋，用擀面杖压碎。 7. 消化饼干碎（留出一点装饰表面）加入黄油捏碎，拌匀，平铺在模具底部，压实。 ...[ 查看全文 ]

  cxiuyongji

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  怎样做杯子酸奶蛋糕最好吃

  杯子酸奶蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1 先把蛋清和蛋黄分开，装蛋清的器皿一定要干净，没有水。 2 把蛋黄加入20克糖，50克调和油搅拌。 3 再加入50克酸酸乳，继续搅拌。 4 再加入90克低...[ 查看全文 ]

  shiliang123520

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  怎样做电饭煲酸奶蛋糕最好吃

  电饭煲酸奶蛋糕正宗做法/图解/步骤： 蛋清蛋黄分离，注意装蛋清的盆子不能有水和油，一定要干净 蛋黄，玉米油，四分之一白砂糖，酸奶混合 筛入面粉，注意不能使劲搅拌 打发蛋清，直至提起打蛋器有尖尖直立的角 将三分之一打发好的蛋清与蛋黄液混合，用切拌的方式，或者划十字，不能搅拌 混合好的5 全部倒入蛋清盆中继...[ 查看全文 ]

  shine沫晨轩

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  怎样做日式轻乳酪蛋糕最好吃

  日式轻乳酪蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1.将烘焙油纸按着模具底部大小剪下来 2.将剪好的烘焙纸垫在模具的底部 3.将鸡蛋的蛋黄和蛋白分离 4.将牛奶倒入乳酪中， 隔水融化 ...[ 查看全文 ]

  杰杰团队

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  巧克力乳酪夹心蛋糕怎样做最好吃

  奶酪夹心巧克力蛋糕 1. 首先制作巧克力戚风蛋糕。制作方法和原味戚风蛋糕一样,将可可粉.低筋面粉.泡打粉混合过筛后加入到蛋黄里,拌成蛋黄糊，http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0102ez1d.html（步骤图1为拌好的蛋黄面糊） 2. 制作好巧克力戚风面糊后,将面糊倒入边长为6英寸的方形模具里。放入预热好上下火165℃的烤箱倒数第二场,烤30-35分钟出炉；出炉的戚风倒扣冷却后,脱模（按这个面糊...[ 查看全文 ]

  红痞眼

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  怎样做草莓冻乳酪蛋糕最好吃

  草莓冻乳酪蛋糕正宗做法/步骤： 先把吉利丁泡冷水中备用 全麦饼干压得粉粉碎，黄油融化倒进饼干碎，拌匀铺模具底，压紧实，冰箱冷藏备用 奶油奶酪隔水蒸软，搅打顺滑，加入朗姆酒和酸奶搅匀 加入草莓酱和细砂糖，搅匀 牛奶加热后，放入泡软挤掉水分的吉利丁片，完全融化后，加入乳酪糊中 倒入模具，冷藏6小时+即可 [ 查看全文 ]

  灬莫莉灬

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  怎样做酸奶杯子蛋糕最好吃

  酸奶杯子蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡蛋分离蛋白和蛋黄 2. 蛋白放在无水、油的容器内 3. 自制的酸奶 4. 蛋黄?酸奶?油搅拌均匀 5. 过筛低粉和淀粉 6. 蛋白分三次加糖（打发至拉出直立的小三角就好了） 7. 把1/3的蛋白倒入蛋黄糊内搅拌均匀 8. 再把蛋黄糊全部倒入蛋白内搅拌均匀 9. 装杯9分满 10. 上下170度，中层20分钟（温度自己控制...[ 查看全文 ]

  d15092349445

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  美式重乳酪蛋糕怎样做最好吃

  标签：美式重乳酪蛋糕

  法式重奶酪蛋糕 1. 此步骤用料 步骤用时： 20 分钟 軟質乳酪 2000克 細砂糖 600克 全蛋 12顆 奶酪室温软化与细砂糖进搅拌刚打至表面光滑无颗粒，再把蛋分次(一次两三颗)加入，先用慢速再改中速在高速直到蛋加完后再改中速打到细腻光滑无颗粒，再加入优格、玉米粉拌匀 2. 白报纸检模底，模底抹奶油后再铺好白报纸，饼干压碎成颗粒状，加糖粉和无盐奶油拌匀，用手搓揉至奶油完全吸收后，均...[ 查看全文 ]

  jealson

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