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家常春饼怎么做好吃 春饼家常做法
家常春饼怎么做好吃 春饼家常做法
1.面粉置于一大盆中
2.一边缓缓倒入开水,一边用一根筷子快速搅拌
3.直至搅拌至面团呈絮状,基本无干粉状态时,停止加水
4.倒在砧板上,揉成光滑的面团
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2015-02-07
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家常菜
家常春饼
家常春饼怎么做好吃 春饼家常做法
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家常豆腐怎么做好吃 家常豆腐的做法
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家常菜
川菜
湘菜
豆腐中含有较高的蛋白质,是中国人最爱的食材之一。家常豆腐是一种很常见的豆腐做法,色泽红亮,味道香辣咸鲜,还带有豆腐微微的甜味,十分下饭。 1.彩椒切定,豆腐切厚片,小葱切成葱花,生姜切片,大蒜切末。 2.锅烧热,放适量油,油热后下入豆腐煎制。 3.煎至两面金黄后捞出沥油。 4.锅中...
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露西
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家常毛血旺的做法 毛血旺怎么做好吃
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川菜
1. 鸭血和午餐方火腿切片切成约5CM厚的大片。百叶洗净,切成梳子形的丝,黄喉切小片。黄豆芽洗净,干辣椒用剪小段倒出籽,小香葱切碎,大葱分别切成葱花和葱段。 2. 锅中放入适量水,放入葱段和姜片烧沸;烧沸后放入鸭血片,黄喉片和百叶丝汆煮约1分钟左右分钟,捞出备用。 3. 炒锅中油烧五成热时放入葱花爆香,随后放入黄豆芽和盐1翻炒至豆芽炒熟,盛出,...
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enso0730
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酥饼怎么做好吃 酥饼家常的做法
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家常菜
酥饼
1.将花生油倒入花生酱中,用打蛋器充分搅拌均匀(如花生酱过干,需增加油量) 2.加入细砂糖打匀,加入干果碎拌匀 3.加入面粉(可不过筛),揉匀成面团(无需冷藏) 4.将面团擀成约1CM厚的面饼,用饼干模切出图案,可以表面加干果装饼 5.烤箱预热170度烤20分钟(请根据自己的烤箱调整温度和时间) 最后做好后效果图如下
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仁壽县的棒老二
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麻辣豆腐怎么做好吃 麻辣豆腐家常做法
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家常菜
1. 豆腐在盐水中浸泡半小时后切成小块。蒜切片、姜切茸、葱花备用 2. 锅热后注入适量油,放入豆瓣酱炒香后加姜末翻炒,出香味后加入辣椒粉,大火翻炒(注意不要糊底) 3. 注入沸水,翻花后把豆腐块放进去,依次加入盐、糖、生抽、葱花和蒜片,翻炒均匀后调中火,加盖焖煮5分钟(翻炒时轻推豆腐,以防炒碎) 4. 开盖,调大火,倒入水淀粉...
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农民工777788
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菠萝面包怎么做好吃 菠萝面包家常做法
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甜品
面包
1. 所有材料准备完毕,桶内是面包材料,除葡萄干和干酵母外,其他全部放进面包桶里。玻璃碗里是制作面皮的材料。 2. 先把面皮揉均匀。至面条表面光滑。用保鲜袋套起放进冰箱冷藏。半小时。 3. 再相应的地方放入相应的东西。开启菜单8。开始制作 4. 发酵好后拿出。各切5份。菠萝片擀薄。 5. 希望别切的太深。用模子刻...
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強悍的是命运丶
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大明虾怎么做好吃 大明虾家常做法
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家常菜
虾
1.大虾洗净,剪去须脚,挑出虾线 2.冲洗干净后用厨房纸巾抹干水分 3.放在盘子里备用 4.锅内放少许油烧热,下入葱姜丝稍煎 5.放入大虾煎至变色定型 6.放入番茄沙司、糖、盐、花雕酒小火煨至汁干色浓 菜谱小贴士: 1.去虾线的方法是在距虾头第二节处,用牙签轻轻挑出,这个方法百试不爽。2.煎至前最好将大虾抹干水分,否则怕溅油...
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ok世纪通达
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港式吐司怎么做好吃 吐司的家常做法
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烘焙
蛋糕
甜品
1. 材料:面团:高粉250克,盐2克,糖50克,水135克,奶粉8克,鸡蛋30克,酵母3克,黄油25克表面:全蛋液少许程序:和面程序一次+和风面包程序面包机:柏翠PE6880过程中我强迫症,有过收圆面团之类的动作,其实几乎可以全程机器代劳。 2. 将除黄油外的面团材料倒入面包机桶,启用和面程序。 3. 和面程序结束,加入切碎的软化黄油,懒人作法,再按下和风...
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山猫浪子131413
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麻辣牛肉怎么做好吃_麻辣牛肉家常做法
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家常菜
麻辣牛肉
1. 牛肉切成薄片备用 2. 牛肉放入碗里,加入淀粉,盐,蛋清,抓均匀,腌制30分钟 3. 锅中放入麻辣火锅底料,放入水,开火煮开(我用的火锅调料是嫂子从重庆带回来的) 4. 锅开之后放入黄豆芽,煮熟,之后捞出,放入碗里备用 5. 之后放入腌制好的牛肉片,煮熟,然后放在豆芽上面,把一多半汤汁倒入碗中 ...
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麻辣鸡丝乐园
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芝士棒怎么做好吃 芝士棒家常做法图解家常
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小吃
1. 面包四周去掉用擀面杖压一下周围在抹点鸡蛋液放芝士像图片一样包起来两边用手捏一下防芝士漏出。裹一层鸡蛋液在裹一层面粉在裹一层鸡蛋液在裹一层面包粉哈哈哈真绕嘴啊 2. 用油炸一下撒点香草 3. 诶呀。真是好吃哇哈哈哈 最后做好后效果图如下
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军界首脑
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土豆怎么做好吃 土豆最正宗的家常做法
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小吃
1. 土豆上锅蒸,因为太小了,所以懒得打皮,大概蒸20-25分钟左右 2. 蒸好的土豆马上浸到冷水中,就很容易去掉外面的皮 3. 剥好的土豆 4. 土豆压成泥,放入糖粉和牛奶 5. 搅拌均匀后,加入地瓜粉,地瓜粉的量要自己掌握,直到土豆泥变干,不粘手就可以了 6. 软硬状态大概是这样子的 ...
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zhong50451
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锅巴怎么做好吃 锅巴家常做做法图解步骤
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小吃
锅巴
1. 米饭加少许色拉油微波炉高火加热三十秒 2. 加芝麻,淀粉,盐,香葱适量搅拌均匀,也可以放五香粉或孜然粉,揉成团就像做馒头一样,使劲揉不然容易散 3. 用擀面杖压成片状,切成长方形或正方形 4. 下油锅炸至金黄 最后做好后效果图如下
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87978590良民
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早餐葱饼怎么做好吃 葱饼家常做法
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早餐
1. 将一份面团擀开,上面先抹盐、油、葱、卷好。 2. 再擀开。 3. 平底锅放少许油,煎至两面金黄即可。 4. 吃的时候再剪开。 小贴士 面和好后得醒发10分钟。 最后做好后效果图如下
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缇勒
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烧茄子怎么做好吃 茄子的家常做法图解
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家常菜
烧茄子
1.需要茄子,番茄和大蒜,最好用圆茄子,我是家里正好有长茄子就拿来做菜了,大蒜最好多准备一些 2.茄子洗净后切成滚刀块,不需要去皮,番茄洗净后同样切成滚刀块 3.大蒜切片或切成碎末放在一边备用 4.茄子切块后放入清水中浸泡5分钟,捞出沥干。炒锅倒油烧热,放入茄子块,煎软后盛出备用 5.再调一小碗味汁,调料有:白糖3小勺,生抽3小勺,老抽1小...
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丶地狱恶魔
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啤酒鸭的家常做法 啤酒鸭怎么做好吃
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家常菜
川菜
啤酒鸭的特色在于与啤酒一同炖煮,使鸭肉的味道更加浓厚,还带有一股啤酒清香,是深受大家喜爱的一道鸭肉菜肴。啤酒鸭的做法也比较简单,跟图老师一起来学着做给家人吃吧! 1.鸭子内外清洗干净,切成小块焯水备用。 2.锅烧热,放油,油热后下入葱姜蒜和干辣椒小火煸出香味。 3.倒入焯过水的鸭子...
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露西
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猪肉脯怎么做好吃 猪脯肉家常做法
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小吃
猪肉脯
1. 调料拌匀,按一个方向搅拌 2. 放锡纸,锡纸刷油,肉铺上放保鲜膜,用擀面杖擀平。 3. 放烤箱烤180度上下火10分钟,反面烤,快干了放烤网上烤,撒白芝麻。 4. 凉了剪好,家里没放蜂蜜。所以没加,味道差了一点。 最后做好后效果图如下
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大名吧11
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马卡龙怎么做好吃 马卡龙家常做法
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烘焙
蛋糕
1. A材料杏仁粉糖粉混合过筛,加入20克蛋白拌匀。 2. B材料放小锅中火煮至118度成糖浆。 3. C材料打发至湿性偏干的蛋白泡, 加入煮好的糖浆,边加边搅打,打至干性。 4. 杏仁糊与蛋白糊混合拌合, 刮拌至光亮飘带状。 5. 面糊装入带圆嘴裱花袋,在烤盘上挤出直径约三公分圆糊,烤箱170度预热, 烘烤15分钟左右。 ...
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行者534
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羊杂汤怎么做好吃 羊杂汤家常做法
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早餐
1. 蒜切成末,放入没过蒜末的清水备用。(如果将蒜捣成蒜泥更佳,放入水可多可少完全根据个人口味) 2. 葱洗净切段,姜切片,香菜切3~5厘米的段,芝麻酱、韭菜花和腐乳和成麻酱料备用。 3. 麻酱料的制作步骤:①取出3勺麻酱逐次滴入少量清水搅拌(滴一点水搅拌一会儿然后再滴入 水搅拌)直至将芝麻酱搅拌无凝稠稀释状即可。 4. ②放入...
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北海小虾米ok
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鸭胗怎么做好吃 鸭胗家常做法图解教程
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鸭胗
1. 很多人不知道二荆条是哪种辣椒,还有仔姜。我们先看图认识一下。 2. 二荆条切约0.5cm的小段,仔姜也切差不多大小的丁。泡椒,大蒜和小米辣剁碎备用。豆瓣酱也要剁碎一点。(因为我是用自己家做的豆瓣酱,非常细,所以没有这一步。在外面买的郫县豆瓣,最好要再剁细一些喔) 3. 鸭胗洗干净后切薄片备用。 4. 山奈和八角用刀慢慢切碎,...
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请骗我钱的给我
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椒麻鸡家常做法 椒麻鸡怎么做好吃
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椒麻鸡
1. 将卷心菜丝放入冰水中浸泡15分钟备用。 2. 将鸡腿洗净,去骨,沥干水分,放入容器中。 3. 将调味料A倒入做法2中拌匀腌制20分钟备用。 4. 取锅,倒入5分满的食用油烧热至190度,放入做法3腌制好的鸡腿排放入锅中煎炸。 5. 待鸡腿排炸至两面金黄色且熟透捞出沥干油分。 6. 取炒锅,将炸好的鸡排放...
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z5m7
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泡菜炒牛肉怎么做好吃 泡菜炒牛肉家常做法
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家常菜
1.横切牛肉,切3mm左右,然后切成小片。 2.红椒切块,青蒜切段。 3.牛肉切好,加生抽1汤匙(15ml),黑胡椒粉少许,蛋清1个,盐3g,淀粉少许腌制1小时。 4.锅里热油,可稍微多放一些,迅速滑炒牛肉。 5.炒至变色,盛出备用。 6.然后加少许油,加入泡菜炒香。 7.放牛肉,翻炒均匀。 8.加红椒和青蒜。 ...
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笑对人生启航
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