糯米肠的吃法

糯米肠的吃法的相关文章

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  糯米肠怎么做

  标签：糯米肠 猪肉

  糯米肠 1.)将猪肠去油及再次洗净，用材料拑过再沖清净（反面备用）。 2.)将材料以油饭炒法煮半熟起锅放凉。 3.)将肠子一边的头绑着，再慢慢填入炒过之材料，约10公分就打个转成节，尾端再用绳子绑好即可。 4.)用蒸的蒸1小时即可，放凉者。 5.)要吃时可用油煎热切片或用竹签串起，沾甜辣酱食用。 糯米肠 1.糯米加入足够的冷水浸泡过夜，沥干水份 2.干燥香菇泡冷水软化切碎 3.红葱头切碎 4.虾...[ 查看全文 ]

  君子无适莫

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  糯米肠怎样做最好吃

  标签：糯米肠 虾

  糯米肠 1.)将猪肠去油及再次洗净，用材料拑过再沖清净（反面备用）。 2.)将材料以油饭炒法煮半熟起锅放凉。 3.)将肠子一边的头绑着，再慢慢填入炒过之材料，约10公分就打个转成节，尾端再用绳子绑好即可。 4.)用蒸的蒸1小时即可，放凉者。 5.)要吃时可用油煎热切片或用竹签串起，沾甜辣酱食用。 糯米肠 1.糯米加入足够的冷水浸泡过夜，沥干水份 2.干燥香菇泡冷水软化切碎 3.红葱头切碎 4.虾...[ 查看全文 ]

  love大南同学

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  怎样做糯米肠最好吃

  糯米肠正宗做法/图解/步骤： 1. 前面步骤都没拍，可惜了，没想到这么好吃。糯米泡8小时，花生泡2小时，香菇洗净泡半小时，肠衣洗净泡半小时。五花肉剁成沫，放生姜沫、盐、老抽、蚝油、胡椒粉、五香粉、白糖适量拌匀腌2小时。泡好的糯米放适量盐，香菇切碎后将所以材料放一起拌匀，泡香菇的水也放入。水平糯米就行。将泡好的肠衣套在灌肠器上，肠衣下面打个结就可以开始灌了。用勺...[ 查看全文 ]

  颖河侠士

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  糯米肠怎样做才好吃

  标签：糯米肠 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  糯米肠 1.将长糯米和紫糯米洗净，泡水6小时；花生洗净泡水6小时；肠衣洗净，泡水2小时备用 2.将虾米洗净，泡软，切碎，放入锅中爆香 3.将调味料及花生、...[ 查看全文 ]

  随意人生234

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  糯米肠如何做好吃

  标签：糯米肠 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  糯米肠 1.将长糯米和紫糯米洗净，泡水6小时；花生洗净泡水6小时；肠衣洗净，泡水2小时备用 2.将虾米洗净，泡软，切碎，放入锅中爆香 3.将调味料及花生、...[ 查看全文 ]

  喜欢水饺

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• 糯米肠(2)

  标签：家常菜

  糯米肠(2) 糯米肠 (台湾话: chu̍t-bí-tn̂g,秫米肠) 是一种富有创意的米类加工品,将调味後的糯米塞入洗净後的猪大肠,既成为携带方便的糯米肠,也称为米肠,是台湾很普遍的一种小吃。 作法 糯米肠隶属于广义的香肠,不过内馅以糯米为主。生的长糯米经过浸泡後与绞肉、虾米、红葱头一起快炒,并加入酱油、米酒、盐等调味,成为糯米内馅。今天小编分享的是美食菜谱频道的糯米肠(2)教程。民以...[ 查看全文 ]

  吴忧_吴虑_

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  糯米肠怎么做好吃

  标签：糯米肠 猪肉

  糯米肠 (1)大肠洗净备用。 (2)将红葱头与香菇切丁，连同虾米一起入油锅中爆香，再将糯米倒入拌炒，最后加水淹过材料即可。 (3)将大肠一端先绑上棉线，再把糯米连其汤汁灌入大肠中，最后用棉线将尾端绑紧。大肠不可灌太满，因为蒸熟后，糯米会膨胀。 (4)将灌好的糯米肠放入蒸笼，以中小火蒸35～40分钟即可。 备注： 糯米可用长糯米或圆糯米，但圆糯米口感较Ｑ。 糯米肠 1.糯米加入足够的冷水浸...[ 查看全文 ]

  zwyaomaixie

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  波兰熏肠的吃法

  荷兰豆麻辣香肠炒香干 1. 食材：香干、荷兰豆（已摘洗）、麻辣香肠 2. 将麻辣香肠和香干放在案板上切开 3. 在锅中加入2.5汤勺油烧热，下入切好的麻辣香肠和香干翻炒翻炒 4. 接着，合入已摘洗好的荷兰豆，加适量的清水 5. 翻炒翻炒至熟 6. 然后，加0.5勺盐 7. 加0.5勺味精 8. 调味炒匀，即成 火腿肠西兰花批萨 1...[ 查看全文 ]

  人称54灌水王

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  酱汁生肠的吃法

  标签：酱汁生肠

  酱香猪大肠 1. 清干净的猪大肠， 2. 沥水放盐， 3. 撒上辣椒粉， 4. 淋上酱油， 5. 淋上料洒或米酒， 6. 撒上十三香拌匀，腌制一天入味。 7. 铺在烤炉上， 8. 熏金黄，熏香。 9. 熏好的猪大肠，炒，蒸咸菜均可。 蜜汁玫瑰酱 1. 将玫瑰花择去花萼花托，只留用花瓣。把所有花瓣倒入大盆，加入白糖， ...[ 查看全文 ]

  昆仑玉龙

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  爆炒鸡肠的吃法

  标签：爆炒鸡肠 猪肉

  爆炒鸡肠 1、鸡肠的清洗，用面粉、盐、花生油这三种东西清洗干净，焯水，控干备用。 2、然后用蒜末炝锅，放入青辣椒煸炒一下。 3、倒入鸡肠快速爆炒。 4、最后倒入碗汁（淀粉、酱油、盐、糖、鸡精）翻炒均匀即可。 酸菜炒鸡肠 1、鸡肠小心洗去肠中经过之物，用盐腌片刻用水冲净之后用酒、姜丝、生粉腌好待用。 2、中芹洗净切段待用。 3、酸菜预先切丝用水浸泡半个小时左右，捞起榨干水分，放干...[ 查看全文 ]

  打魚晒网

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  蒸肠旺的吃法

  标签：猪肉

  蒸肠旺 1.将熟肥肠洗净切片；猪血洗净切块；酸菜洗净切片后，放入滚水中川烫约30秒后捞起再泡入冷水中，待冷却后捞起沥干水分并放置于碗中。 2.将全部的调味料和洗净切好的姜末，加入作法1中拌匀，并腌渍约10分钟后备用。 3.将腌渍后的作法2平舖在盘上，再放入锅中隔水蒸约8分钟即可。 肠旺面 1.将五花肉及豆干切丁，韭菜洗净切小段，热锅，倒入少许沙拉油，把肉丁、豆干丁倒入锅中拌炒至肉变色即...[ 查看全文 ]

  苏格丶挽子青丝

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  自制鸡蛋肠的吃法

  标签：自制鸡蛋肠

  自制鸡蛋面条 1. 将鸡蛋磕入随机附带的量杯，打散，加入玉米油和水至水位线，搅拌均匀 2. 将2量杯面粉倒入搅拌斗，加盖，启动大小搅拌键，分6-8次倒入液体， 3. 当面粉成为絮状时，停机 4. 启动大小压面键，面条被挤出，当面条达到15厘米时，，停机，剪断，放回搅拌斗。 5. 再次启动大小压面键，这次的面条就是想吃多长剪多长了。 自制潮汕肠粉 ...[ 查看全文 ]

  东_容天下

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  肠旺锅巴的吃法

  标签：猪肉

  肠旺锅巴 1.将鸭血洗净切菱形块、肥肠洗净切斜片、酸菜洗净切斜片后，一起倒入滚水中川烫约20秒后捞起沥干水分备用；蒜苗洗净切段、姜及蒜仁切片备用。 2.热锅，倒入2大匙沙拉油，把作法１的姜、蒜放入锅中以小火爆香后，再加入辣椒酱及花椒以小火炒至油变红且有香味溢出后，再加入高汤续煮。 3.作法2的高汤煮滚后倒入作法１的鸭血、肥肠、酸菜、细砂糖及白醋，以小火滚约1分钟后，把太白粉水倒入锅中...[ 查看全文 ]

  回首_时光消逝

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  卤鹅肠的吃法

  标签：猪肉

  卤鹅肠 1.鹅肠破开冲洗.再用盐，少许酒，醋搓<这工程折腾人啊 >，之后用水清洗，洗后再用水浸泡几分钟，捞出沥干水。 2.将卤水烧开，放鹅肠，卤5 6分钟，关火，凉后捞出鹅肠，切段装盘，淋上少许卤水，葱花即可。 小诀窍 豆芽是随便拌进去的。 卤水鹅肠 1、鹅肠买的时候叫档主代为通好洗净，回家后用盐和生粉拌匀搓一下后用水冲洗干净，再放酒腌好。 2、将鹅肠飞水后捞起，切成长短合...[ 查看全文 ]

  生活没有了方向

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  糯米灌猪肠怎么做

  标签：猪肉

  糯米灌猪肠 洗净猪大肠（要尽量洗干净，将大肠翻过来，把里面的毛绒绒的东西撕掉），待用。 洗净糯米，将泡软的香菇切粒状；香菇粒、香菇水加入糯米中，再加适量的水，加入适量的盐、鸡粉浸泡十来分钟。 将大肠剪成30-40厘米每段，每段的一端先用缝衣线扎紧，后往大肠里灌入做法二的材料，每段大肠糯米量只灌大肠长度的一半，加水至满，另一端再用缝衣线扎紧。 将大肠型状弄均匀，放入盘里于蒸锅里蒸...[ 查看全文 ]

  滚出我的世界17

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  糯米红枣的吃法

  标签：糯米红枣

  糯米红枣 1.红枣洗干净晾干，用小剪刀剪开一边，取出枣核。（最好买没核的枣，不用去核） 2.糯米粉用温热水和白砂糖搅拌成粉团，粉团不用太硬，硬了口感没那么好的 3.把粉团用小勺子（用手也可以）填进切开口的红枣里，捏合待用 4.蒸锅里放水煮开，放进糯米枣，中火蒸15分钟 5.用生粉加水、加白砂糖煮成芡汁 6.把一半的芡汁淋在蒸好的糯米枣上 7.剩下的一半芡汁加入蛋黄，煮开成蛋花，淋在糯米枣中...[ 查看全文 ]

  来82年的衡水白

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  肠旺鱼头锅的吃法

  标签：鱼

  肠旺鱼头锅 1.将鱼头洗净沥干，在鱼头两面撒上少许太白粉；鸡蛋打成散状。热一锅油，将鱼头炸至表面金黄后捞起沥干油。再将作法1的鸡蛋透过漏勺漏入油锅中炸成蛋酥备用；葱洗净切段、姜切片备用。 2.大白菜洗净切大块，鲍鱼菇切斜片，肥肠洗净切片、鸭血洗净切块，一起倒入滚水中川烫约20秒后捞起沥干水分，依序放入事先准备的火锅中；再将作法1的鱼头放入锅中，最后再铺上作法1的蛋酥、豆腐及肉片。 3...[ 查看全文 ]

  yuyu_happy1314

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  鲜辣肠旺的吃法

  标签：猪肉

  鲜辣肠旺 1.大肠洗净后用水煮软，切段；酸菜心切薄片；猪血切小块；蒜苗切斜段；蒜、姜洗净切片； 2.锅内放油烧热，先爆蒜片、姜片、花椒，再加入高汤、大肠、酸菜心、猪血，用小火煮沸后，加入蚝油、酱油、冰糖、蒜苗，再煮5 分钟后，用少许水淀粉勾芡即可。 注意 鲜香可口，麻辣开胃。猪血可晚点放进去，以免煮的时间过长变老。 鲜辣淋汁 1.将细砂糖倒入热开水中搅拌至溶解。 2.再加入其余材...[ 查看全文 ]

  steelsteel55

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  香煎虾米肠的吃法

  标签：香煎虾米肠

  香煎台湾香肠 1. 准备材料:台湾香肠，大蒜 2. 香肠切成节，用牙签在表皮上戳几下，以免煎的时候爆皮，会很难看 3. 下少许油慢火煎。不停翻动使受热均匀 4. 蒜按自己喜好切厚薄 5. 把一片蒜一节肠的串起来，另外切些生菜丝，黄瓜片，洋葱丝上洒些盐，根据个人爱好，配着香肠吃比较解油腻（个人发现：洒了盐的洋葱丝配着香肠吃，还有股洋葱淡淡的甜味，很不错的...[ 查看全文 ]

  aa650301

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  糯米红枣糕的吃法

  标签：糯米红枣糕

  红枣糯米切糕 1. 糯米洗净，加凉水泡8小时以上；在电饭煲中铺一层泡好的糯米，大概一厘米左右；红枣洗净，用温水泡一下；在米上均匀的铺一层红枣 2. 再把剩下的米铺在红枣上面，压实；取一个小杯子装上水，转着圈的、均匀的、缓缓的、将水倒入锅中（千万要慢点倒入水，否则枣会全部飘起来），直到水和米持平（水不用没过米，持平就可以，米泡了8小时，已吸足了水分）盖好锅盖，按精煮键 ...[ 查看全文 ]

  猥索的天使

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