沙茶小炒怎么做

沙茶小炒怎么做的相关文章

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  沙茶小炒如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  沙茶小炒 1.将五花肉切成小片 2.海米用温水泡发，洗净备用；鱼丸、豆腐干、红辣椒切丁；蒜苗切碎备用 3.锅中不放油，放入五花肉煸炒出油份盛出备用 ...[ 查看全文 ]

  萨达姌

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  沙茶羊肉怎么做

  标签：猪肉

  沙茶羊肉 1.青椒、洋葱切丝，蒜头、姜切末备用。 2.锅内放入2大匙油烧热，先爆香洋葱、蒜头、姜，再放入羊肉丝炒熟，最后加入所有调味料、青椒丝一起拌炒均匀即可。 沙茶羊肉 1.羊肉片用腌料腌10分钟；空心菜洗净切段；葱蒜辣椒切末。 2.取锅倒入沙拉油加热，爆香作法1的葱蒜辣椒末，放入沙茶酱炒香，再放入作法1的羊肉片炒开，续放入作法1的空心菜拌炒至熟，最后再放入调味料B炒匀即可。 沙茶...[ 查看全文 ]

  乞儿皇

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  沙茶牛肉怎么做

  标签：沙茶牛肉 猪肉

  沙茶牛肉 微波炉作法： 1.牛肉片用腌料腌20分钟；洋葱洗净切丝；葱切段备用。 2.容器中加入沙拉油，用强微波加热2分半钟，放入洋葱丝、葱段、蒜碎，再以强微波加热1分半钟。 3.放入腌好之牛肉拌匀后，再用强微波加热4分半钟即可。 电磁炉作法： 1.牛肉片用腌料腌20分钟；洋葱洗净切丝；葱切段备用。 2.平底锅加热后加入沙拉油，再加入洋葱丝、葱段、蒜碎，用强火加热拌炒2分钟。 3.放入腌好的牛肉...[ 查看全文 ]

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  沙茶炒鳗鱼怎么做

  标签：鱼

  沙茶炒鳗鱼 1.鳗鱼切成宽约1公分的长条，加入太白粉、盐拌匀。 2.炒锅入油加热至165~180℃，放入鳗鱼过油，捞起沥干油，倒去锅油。 3.原锅放入葱、姜、红辣椒爆香，续入沙茶酱、鳗鱼、九层塔拌炒至熟，起锅前，淋上麻油即可。 沙茶小炒 1.虾米泡软后摘去硬壳，五花肉切成小片，鱼丸切丁，豆腐干切丁备用 2.取一个碗，倒入沙茶酱、香油、酱油和糖拌匀成为调味酱备用 3.锅中烧热2大匙油，放入五花...[ 查看全文 ]

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  沙茶鸡串怎么做

  标签：猪肉

  沙茶鸡串 1.鸡里脊纵向切成3-4条约手指粗细的条。 2.微波炉适用的玻璃碗内加椰子油，微波一会儿化开，加糖和盐搅化，加入剩余的所有调料拌匀，放入鸡肉条，盖上保鲜膜冰箱冷藏1-2天。 3.竹签儿均匀地串上鸡肉，griddle 预热300F，刷少许油，两面煎熟即可，大约12分钟。 小诀窍 1.因为是东南亚风味的，所以我选择用椰子油，没有的话，用其他的烹饪用油代替就好(椰子油的味道其实淡淡的，并不明显)...[ 查看全文 ]

  windy小狐狸婧

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  沙茶羊肉烩饭怎么做

  标签：猪肉

  沙茶羊肉烩饭 1.羊肉片用腌渍料一起拌匀腌渍约15分钟；油菜洗净切段；葱切段；姜切丝；辣椒切片；蒜切末备用。 2.作法1的羊肉片加入1大匙油将其拌开。 3.热一油锅，加入2大匙油烧至热后加入葱、姜、蒜爆香，再加入作法2的羊肉片炒开。 4.于作法3锅中倒入高汤改转大火煮至开，再放入调味料A、辣椒片、油菜炒至油菜熟后，倒入太白粉水勾芡。 5.作法4起锅前淋上少许香油，拌匀后盛于白饭盘上即可。 沙...[ 查看全文 ]

  银时style

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  粤式沙茶酱汁怎么做

  标签：虾

  粤式沙茶酱汁 1、油炸花生米剥去外层红衣，碾成粉末。虾米剁碎成末。蒜与洋葱分别剁成蓉状。 2、平底锅中放入油，大火烧至六成热，放入蒜蓉和洋葱蓉煸炒出香味，再放入花生粉、虾米末，调入花生酱、辣椒油、白砂糖和盐，拌炒均匀即可。 3、嫩黄瓜清洗干净，去掉瓜蒂，切成0.5cm宽、5cm长的条，码放在碟子中，淋上沙茶酱汁即可。 小诀窍 沙茶酱可以直接蘸食佐餐，还可以调制别有风味的复合味，烹饪...[ 查看全文 ]

  somairi

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  沙茶鱿鱼羹怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  沙茶鱿鱼羹 1.白萝卜洗净去皮后刨成细丝，金针花泡软洗净后去蒂，一起放入滚水中汆烫至熟，捞出后放入高汤中以中大火煮至滚开，加入盐、白砂糖、柴鱼片续以中大火煮至滚沸。 2.将太白粉和水调匀徐徐淋入作法1中，并一边搅拌至完全淋入，待再次滚沸后加入沙茶酱和鱿鱼羹拌匀，盛入碗中后趁热撒上九层塔叶即可。 沙茶鱿鱼羹 1.芹菜、杏鲍菇、红萝卜、香菇洗净切丝，放入沸水中汆烫至熟，捞起备用。 ...[ 查看全文 ]

  q904232864

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  沙茶羊肉盖饭怎么做

  标签：猪肉

  沙茶羊肉盖饭 1.白饭盛入大碗中，备用。 2.羊肉片加入所有腌料拌匀，腌渍约10分钟，备用。 3.热锅，加入适量沙拉油，放入蒜碎、辣椒碎炒香，再加入作法2的羊肉片炒至半熟，接着加入空心菜段及所有调味料A以大火快炒。 4.于作法3炒至羊肉片熟后，加入太白粉水芶欠，再滴入香油拌匀后熄火，盛起淋在作法1的白饭上即可。 沙茶烩羊肉 (1)将羊肉片加入调味料(1)拌匀腌10分钟备用。 (2)姜、葱、大蒜、...[ 查看全文 ]

  青春忆路

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  小炒里脊怎么做

  标签：小炒里脊

  小炒里脊肉丝 1. 里脊备好 2. 切成约半lm见方的细丝 3. 洋葱切丝 4. 洋葱放入里脊中，加入一勺料酒，一勺淀粉，一勺生抽 5. 拌匀腌渍10分钟 6. 炒锅热油炸香八角和胡椒粒，取出不要，倒入肉丝翻炒 7. 炒至变色，加入盐和蚝油 8. 一直炒到肉丝没有水分，出油，加点黑胡椒，炒匀 9. 成盘，撒上熟芝麻即可 ...[ 查看全文 ]

  从来依

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  风味小炒怎么做

  标签：猪肉

  风味小炒 1.腊猪肝、腊牛舌洗净、切片，尖椒洗净、切丝 2.蒜切片、葱切小碎末、姜切丝 3.胡萝卜洗净、去皮、切丝 4.锅烧热，放少许油，待油烧热，先放入腊猪肝和腊牛舌煸炒 5.猪肝和牛舌稍稍卷边时，放入蒜片和姜丝 6.翻炒片刻，放入胡萝卜丝 7.翻炒均匀，放入蚝油 8.炒至胡萝卜软熟，加入少许陈醋提味 9.加入尖椒丝和葱花，迅速翻炒几下，即可出锅 简单的地中海风味炒饭 非常简单，说白了...[ 查看全文 ]

  嚒妹9

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  怎么做腊味小炒

  标签：腊肉 腊味小炒

  腊味小炒正宗做法/图解/步骤： 1. 腊肉隔水蒸15分钟，晾凉后切成薄片； 2. 将茶树菇放入淡盐水中浸泡10分钟，用清水洗净后沥干，切成约5㎝长的段； 3. 青蒜、小米椒切段，莴笋去皮切片 4. 炒锅加热后倒入油，油温后加入腊肉片炒香 5. 倒入茶树菇和莴笋煸炒1分钟 6. 放入盐、生抽和蚝油调味 7. 出锅叶放入青蒜和小米椒炒均匀，撒鸡精出锅即可 小贴士：  想做出正宗的腊味小...[ 查看全文 ]

  魇魅03073

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  荷塘小炒怎么做

  标签：家常菜 荷塘小炒

  荷塘小炒 1.1荷兰豆洗净后，摘去两头，一切为二。去壳的嫩菱洗净备用 2.2藕洗净去皮切成薄片，清水里滴些白醋，把藕片泡在白醋水中 3.藕片捞出沥干水份。锅中放油烧热，把藕片放...[ 查看全文 ]

  阿南580

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  沙茶牛肉面怎么做

  标签：猪肉

  沙茶牛肉面 1.拉面放入沸水中煮约3分钟，捞起沖冷水备用。 2.青江菜洗净切段；草菇洗净切片，备用。 3.牛肉洗净切片，以1小匙酱油、少许鸡粉、1/2小匙太白粉腌约10分钟。 4.作法1的拉面再次放入沸水加热；作法2的青江菜段、草菇片放入沸水中烫熟，捞起备用。 5.取一碗，将作法4的面放入碗中，倒入高汤，再加入作法4的青江菜，草菇片。 6.起一油锅，将油温烧至约150℃，将作法3的牛肉片过油至表面稍...[ 查看全文 ]

  沉默的多

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  小炒腊肉怎么做

  标签：小炒腊肉

  小炒腊肉 1. 腊肉切片，蒜子切粒，蒜苗和干红辣椒、尖椒切段 2. 把蒜子和干红辣椒爆香，加入腊肉干煸至出油，加入小尖椒和蒜苗 3. 喜欢萝卜干的可以将萝卜干洗净泡水去掉咸味后切段加入一起炒（不喜欢的可以不用） 4. 出锅啦，味道浓郁，腊肉煎干后咸鲜味比较明显 腊瘦肉炒花菜 1. 准备好花菜 2. 花菜分成小朵 3. 准备好腊肉，泡洗干...[ 查看全文 ]

  随走随看88

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  小炒肉皮怎么做

  标签：小炒肉皮

  青瓜炒肉皮 1. 准备一条青瓜。 2. 青瓜洗净切片。 3. 准备一块煮熟的猪皮。 4. 猪皮切条。 5. 锅热油，下姜蒜和猪皮爆炒一下。 6. 加入青瓜翻炒，加点盐和鸡精调味。 7. 装盘。 洋葱肉丝小炒 1. 把芹菜、洋葱洗净切条。 2. 把葱姜、猪肉切条。 3. 热油，炒香葱花后，放入猪肉煸炒。 4. ...[ 查看全文 ]

  不朽尊座

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  小炒鱼怎么做

  小炒鱼丁 1. 鱼柳解冻洗净沥干水先切条 2. 再切成小丁 3. 准备生姜片和蒜片 4. 胡萝卜去皮洗净后切丁，青豆洗净 5. 6. 7. 热锅温油下入鱼丁 8. 滑炒至鱼肉全部变色捞起 9. 锅内留有底油，加入生姜片和蒜片爆香 10. 倒入青豆和胡萝卜丁煸炒出香味 11. 倒入鱼丁加入盐翻炒均匀 ...[ 查看全文 ]

  jijnaique7001

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  淮阳小炒怎么做

  清肺小炒 1. 莲藕切片泡入水中 2. 山药切片也泡入水中（可加适量白醋和盐） 3. 青红椒去筋切小块~ （可选择性加入） 4. 所有的食材都要汆水哦~水中可加入少许油和盐，这样汆好水的菜会有光泽和底味儿~水开后先加藕片 5. 30秒后可依次加入山药，木耳，百合，辣椒~1-2分钟之后盛出沥干~ 6. 调汁，清水15g，生粉1g，胡椒粉0.3g，盐1g，糖0.5g，鸡粉1g...[ 查看全文 ]

  晴天·羽

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  小炒榨菜怎么做

  小炒榨菜毛豆 1. 毛豆洗净 2. 榨菜切丝 3. 锅里放油，至热 4. 倒入毛豆爆炒等有点绿了，倒入料酒和开水，大火煮至稍干 5. 倒入榨菜丝，翻炒至干，起锅 榨菜炒肉丝 1. 榨菜洗净切丝，然后放水中浸泡30分钟 2. 猪肉切丝，然后加生抽、花生油、料酒、食盐拌匀 3. 青蒜洗净蒜头和蒜叶分开，红椒切丝 4. 炒锅热油，...[ 查看全文 ]

  whkylly

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  秋葵小炒怎么做

  标签：秋葵 秋葵小炒

  秋葵小炒正宗做法/步骤： 1. 秋葵洗净，切片；猪肉切丝，备用。 2. 先炒猪肉，放入油，盐，酱油，糖，翻炒；再放入秋葵，多次翻炒即可。 [ 查看全文 ]

  赤色月幽灵

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