家常炒螃蟹的家常做法

家常炒螃蟹的家常做法的相关文章

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  咖喱炒螃蟹的家常做法

  标签：咖喱炒螃蟹

  咖喱炒螃蟹 1.将圆椒、青椒、洋葱、姜、蒜洗净切块待用。 2.螃蟹切件洗净，撒上生粉拌一下。 3.热锅下油，待油温七八成时下螃蟹炸至八成熟，捞起待用。 4.将锅中热油倒出，剩下一点，依次将姜、蒜、辣椒、洋葱下锅炒香。 5.下螃蟹、咖喱粉、红糖、盐、料酒、水稍微煮一下。 6.起锅了，香喷喷的咖喱炒蟹，晚上小女吃的“汁都捞埋” 咖喱螃蟹炒饭 1、米饭焖熟开盖待凉。 2、水煮豌豆捞起，彩椒...[ 查看全文 ]

  半雅不俗嫌

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  赛螃蟹的家常做法

  标签：赛螃蟹 鱼

  赛螃蟹 1.黄鱼肉蒸熟后剥成小块备用。 2.将蛋白、作法1的黄鱼肉块以及所有调味料拌匀成蛋液备用。 3.热锅，加入2大匙沙拉油烧热，转至小火将作法2蛋液倒入锅中，顺同方向不停炒至蛋液凝固，再撒上姜末及葱花略炒均匀即可。 赛螃蟹 1、鲷鱼化冻，切成小丁，倒入少许料酒和盐，腌一会 2、姜切末，鸡蛋打散 3、锅中倒油，鱼丁和姜末一起下锅略炒，炒至鱼肉发白时倒入鸡蛋液 4、小火翻炒，再倒些料...[ 查看全文 ]

  飞天团Q29

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  酸辣螃蟹汤的家常做法

  酸辣螃蟹汤 1.将2只石蟳的上盖拔开，清楚嘴部气泡口�的部份、身体部份，再将蟹鳃用剪刀除掉；小蕃茄切对半备用。 2.取一汤锅，加入水、浓缩泰式酸辣汤，将水煮滚。 3.将作法1的螃蟹、小蕃茄、姜片、20度米酒、白胡椒粉放入作法3的汤锅中搅拌混合，以中火煮10分钟至螃蟹熟。 4.将作法3的螃蟹取出放入容器，撒上九层塔即成。 酸辣烩巴生横行侠（酸辣蛋花螃蟹） 1、开武火烧油爆香蒜蓉、姜丝、辣椒...[ 查看全文 ]

  孤心泊途

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  螃蟹鲫鱼汤的家常做法

  螃蟹鲫鱼汤 1.新鲜鲫鱼处理干净，鱼背上划上几道划痕（注意别太深）。 2.新鲜小螃蟹处理干净，对半剪开。 3.香菜洗净，野生菌洗净，姜切片。 4.热油锅爆香姜片。 5.下鲫鱼煎制，两面微黄即可。 6.加料酒，加适量清水烧开。 7.野生菌入锅前，用开水烫一下，那样口感会更嫩更软更滑。 8.开锅后，依次放入野生菌和螃蟹，大火煮开，再小火慢煮。 9.等鱼汤呈奶白色，加盐调味，撒入胡椒粉，撒上香菜即...[ 查看全文 ]

  我是那支麻醉针

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  辣味生腌螃蟹的家常做法

  辣味生腌螃蟹 1.花蟹洗净后去除内脏，身体与螯足分切成数块，以酱油腌拌入味（腌时需翻面）。 2.葱洗净切段，青辣椒、红辣椒洗净切段备用。 3.腌花蟹的酱油倒入另一盆中，加入青辣椒段、红辣椒段、葱段、姜泥、蒜泥及所有调味料拌匀，再加入作法1的花蟹充分拌匀，放入容器中密封冷藏半天即可食用。 吃螃蟹的季节---香辣蟹 1、热油，干辣椒、葱、姜、蒜末爆香，转小火加一大勺豆瓣酱，练出红油； ...[ 查看全文 ]

  幸福走散0

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  咖喱螃蟹土豆汤的家常做法

  标签：螃蟹 土豆 咖喱 汤 蟹

  咖喱螃蟹土豆汤正宗做法/图解/步骤：                   1 食材：螃蟹（已清洗）、土豆（已清洗去皮切开）、咖喱块、葱段                   2 将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。                   3 烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒...[ 查看全文 ]

  guqichao007

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  螃蟹包怎么做 螃蟹包家常做法图解教程

  标签：蛋糕 烘焙

  1. 酵母溶于210克水里 2. 加上高粉350克，和成面团，盖上盖子或保鲜膜，在室温下发酵至四倍大 3. 发酵好的中种面团撕成小块放进面包桶内，加入蛋液、水、糖、盐和剩余的高粉、低粉和奶粉 4. 启动面包机和面档，一次和面结束后，加入切成小块的黄油 5. 再启动一次和面档，将和好的面团放进盆内，盖上保鲜膜 ...[ 查看全文 ]

  最调水面

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  家常炒芸豆的家常做法

  标签：家常炒芸豆

  家常焖炒芸豆 1. 青芸豆洗净，摘去两头，抽掉老筋，掰成5厘米长的段待用，一定要选用这种肉厚、豆少的青芸豆，非常耐煮，还能保持一定的嚼头 2. 猪肉切成和芸豆差不多粗的条，葱花姜丝切好待用，因为这道菜加热的时间比较长，猪肉切的太细了会很干，口感不好。也可以用五花肉，会更香 3. 炒锅烧热，加入适量的植物油，比平时炒菜稍多，下入两瓣八角炸香 4. 下入葱花和姜...[ 查看全文 ]

  _画画的猫咪

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  家常炒饼的家常做法

  标签：家常炒饼

  家常炒饼 1. 大饼切成细饼丝 2. 圆白菜切丝 3. 胡萝卜去皮，切丝 4. 平底锅中倒油，中火加热 5. 加入饼丝翻炒 6. 炒至饼丝稍微有些脆即可 7. 炒锅中倒油，中火加热，倒入鸡蛋液，待蛋液凝固，划成小块，盛出 8. 锅中倒油，中火加热，下葱花炒香 9. 下胡萝卜丝翻炒 10. 下圆白菜丝翻炒 11. ...[ 查看全文 ]

  shineApk

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  家常炒茧蛹的家常做法

  炒蛹 1. 黄蛹（或者黑蛹）洗净 2. 葱切片，姜切丝 3. 锅内放油，油热后放入葱姜煸炒片刻 4. 放入蛹，翻炒一会，倒入酱油，继续翻炒片刻 5. 倒入小半碗水，盖上锅盖，焖至蛹都膨胀了就好了 6. 撒上葱花，放入盐，翻拌均匀出锅 家常小炒之青椒 1. 把肉切成条，葱切片，姜切末 2. 青椒用手掰成块儿 3. 锅内热油下...[ 查看全文 ]

  司机A1

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  家常炒白粿的家常做法

  标签：家常炒白粿

  家常小炒之青椒 1. 把肉切成条，葱切片，姜切末 2. 青椒用手掰成块儿 3. 锅内热油下肉、葱、姜，加料酒和生抽提味 4. 肉熟了后放青椒翻炒五分钟，加食盐，出锅前加点香油 5. 小炒很快就做好了 家常肉炒豆角 1. 锅中加入适量的油，炒香猪肉和辣椒 2. 豆角洗净切断备用 3. 加入豆角 4. 加入适量的盐。酱油等调料...[ 查看全文 ]

  假面骑士无月

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  上海家常炒酱的家常做法

  上海家常炒酱 1. 将猪肉切成丁，用盐、料酒和少许淀粉抓匀放置片刻 2. 笋焯水切丁；豆干切丁；香菇泡发切丁；芦笋焯水切丁 3. 起油锅先煸炒肉丁 4. 加入笋丁煸炒 5. 放入水发香菇煸炒 6. 加入豆干煸炒 7. 加入去衣用油炒熟的花生仁 8. 用浸泡的香菇水，调入甜面酱和辣椒酱 9. 加入到全部材料一起不断翻炒至酱汁...[ 查看全文 ]

  luanhuansen

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  家常炒血豆腐的家常做法

  标签：猪肉

  家常炒血豆腐 1.猪血洗净切块，块稍大些，免得炒时易碎。青椒切丝备用 2.热锅中倒入少许植物油，油温5成热时，下入姜丝、蒜末炒香 3.蒜末出香味后，倒入猪血块，料酒少许，酱油适量，大火翻炒5分钟 4.猪血块炒变色后，倒入青椒丝一起翻炒，炒出颜色后加入适量精盐，鸡精，倒入香麻油收锅即可 家常炒豆腐 1.豆腐切片，猪肉切薄片，青蒜切段。 2.锅中放油烧热，下入豆腐片，煎成金黄色后捞出。 3...[ 查看全文 ]

  允许婀娜多姿

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  家常煮螃蟹怎样做最好吃

  家常煮螃蟹 1、螃蟹刷洗干净，切块。 2、爆香红葱仔（切片）和蒜米末，加入一个鸡蛋略炒。 3、倒入螃蟹，加入所有调味料和水。 4、煮至螃蟹壳变红，再加盖闷一两分钟即可。 秋补靓汤萝卜丝煮螃蟹 1、龙骨加生姜，凉水入锅焯水，水开后撇去血沫，捞出。 2、焯水后的龙骨置砂煲中，加适量热水和生姜，大火烧开后转小火后约2小时关火备用。 3、膏蟹宰杀收拾干净，切块。 4、萝卜切线，生姜切丝。...[ 查看全文 ]

  东信人

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  怎样做清蒸螃蟹（家常）最好吃

  清蒸螃蟹（家常）正宗做法/图解/步骤： 1. 河蟹水洗干净后备用！ 2. 葱姜切碎备用！ 3. 蒸锅内加水，把河蟹放入锅中的蒸帘上！切记这时不要开火！ 4. 把葱姜和盐撒在河蟹身上，不用管均匀与否，因为河蟹会乱动，自己就把材料弄均匀了！盖好盖子，开火！（切记冷水蒸河蟹） 5. 冒大气后，15―20分钟即可（看河蟹大小自己掌握时间）！ 6. 蒸好啦！冷水蒸河...[ 查看全文 ]

  MONSTER帅帅

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  炒红果的家常做法

  标签：炒红果

  炒红果 1. 冷水中加入冰糖，不断搅拌熬煮开锅后，下入洗净的红果 2. 不停滴搅拌，熬煮 3. 红果经过煮，表皮会慢慢裂开，继续煮，这样才会很入味儿 4. 慢慢地，汤汁开始变成浅红色，但还是很稀，继续煮且搅拌着 5. 开锅后，转为中火 6. 至汤汁慢慢拉黏儿，转为中火，慢慢收汁儿。变稠后，关火，盛出，晾凉食用 炒红果 1. 炒红果做法:...[ 查看全文 ]

  54家教

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  炒鸡肝的家常做法

  标签：炒鸡肝

  辣炒鸡肝 1. 主辅料： 鸡肝、青椒、尖辣椒 2. 把青椒、尖辣椒切条 3. 鸡肝切条 4. 加料酒、盐，拌匀后腌渍10分钟 5. 加入淀粉 6. 轻轻抓匀，上浆 7. 锅烧开水，放入浆好的鸡肝飞水去腥 烧开后即可捞出，冲洗干净，备用 8. 起锅热油，爆香葱花 9. 放入青椒、尖辣椒煸炒均匀，烹入生抽 10...[ 查看全文 ]

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  家常炒花菜的做法

  家常炒花菜正宗做法/步骤： 1. 肉切丝，加料酒，盐，蔬之鲜，淀粉上浆。 冬笋 切片，花菜洗净摘小朵，木耳泡发。 2. 起油锅，油不能太多，下浆好的肉丝滑炒，变色后下 冬笋 片和花菜翻炒，这时加一点点料酒去笋涩味。再加入木耳，加小半碗水。盖上盖子 3. 滚一会后开锅翻动一下，保证每样食材都被汤汁浸过了。 4. 再次开盖后，翻炒，此时汤汁收浓了也没那么多了，加盐和蔬之鲜调味，岀锅！ 小贴士...[ 查看全文 ]

  我是过客白羊

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  炒猪红的家常做法

  标签：炒猪红 猪肉

  炒猪红 1.蒜暴香，下猪红，小过油，加些许水。 2.勾个欠，下盐。煮开后倒入用手撕好的生菜里。撒胡椒粉。 小诀窍 刚撒了胡椒粉，如果有猪油渣，则用韭菜来煮，更好美味。那是猪红与韭菜的绝唱。。。。。 韭菜炒猪血 (1)将韭菜、酸菜洗净，切成约2公分长段，红葱头切末备用。 (2)猪血切成长2公分宽1公分的条状，先用滚水汆烫过备用。 (3)将锅子烧热，加入2小匙油，炒香红葱头末，加入猪血条...[ 查看全文 ]

  检举腐败314

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  炒鸡杂的家常做法

  标签：炒鸡杂 猪肉

  炒鸡杂 1、将鸡胗、鸡心、鸡肝等鸡杂洗涤整理干净，切成片装入碗内，加精盐、味精、绍酒、淀粉浆拌匀，下入六成热的油中，滑散滑透，倒入漏勺。 2、原锅留少许底油，川葱姜，蒜炝锅，烹绍酒、醋，加入酱油、白糖精盐、味精，添少许汤，再放入鸡杂、黄瓜片翻炒均匀，用水淀粉勾芡淋花椒油，撒香菜段，出锅装盘即可。 材料替换 原料用鸭杂替换鸡杂，称炒鸭杂。 口味变化 调味料中增加红油、树椒丝，称...[ 查看全文 ]

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