上海家常炒酱的家常做法

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  上海家常炒酱如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  上海家常炒酱 1.将猪里脊肉、五香豆干、冬笋、水发香菇分别切成丁 2.冬笋丁和毛豆仁放在清水中煮片刻捞出滤干 3.开洋用黄酒浸泡，再隔水蒸20分钟 ...[ 查看全文 ]

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  上海炒酱如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  上海炒酱 tuLaoShi.com 1.所有食材改刀成丁 2.瘦肉丁上浆 3.蔬菜丁焯水待用 4.锅...[ 查看全文 ]

  爱如捕风AL

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  鱼酱炒白果西葫芦的家常做法

  标签：家常菜

  1.1新鲜的白果去皮备用。 2.2西葫芦切薄片。 3.准备一勺鱼酱，炒锅烧热，倒入鱼酱翻炒。 4.鱼酱炒香后，倒入新鲜的白果。 5.白果半熟的时候倒入西葫芦片，大火翻炒。 6.临出锅前，依据个人口味撒入适量翻炒均匀盐即可。 用手机看这道菜做法 菜谱小贴士： ...[ 查看全文 ]

  上海酒吧潮人

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  酱烧肉的家常做法

  酱烧肉 1. 见下图 2. 见下图 3. 见下图 4. 见下图 5. 见下图 6. 见下图 7. 完成 海鲜酱烧肉 1. 取干净保鲜袋将猪肉放入，加入4汤勺海鲜酱和姜片揉捏5分钟后放入冰箱冷藏1晚备用 2. 将腌制入味的猪肉放入能量土锅中； 3. 加入1汤匙海鲜酱； 4. 挤入适量蜂蜜； 5. 将调味料搅拌均匀，将能量土锅...[ 查看全文 ]

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  家常酱萝卜的做法

  标签：萝卜的做法 萝卜

  家常酱萝卜正宗做法/图解/步骤： 1. 准备大白萝卜一根。 2. 切片。用三到四勺盐腌制十五分钟，盐量多一些也没关系，用手把腌出来的水分挤干。用三到四勺白糖重复这个步骤。再用盐和糖重复一次，就是说这些步骤加起来要一个小时。一定要尽量挤干水分，好了会发现萝卜片薄了很多，而且生涩的味道基本很少了。 3. 根据自己的口味加入生抽，水，醋，白糖。我的比例大概是4:4:1:1，量和萝卜大概齐...[ 查看全文 ]

  半夜起来摘蘑菇

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  家常炒酱如何做好吃

  标签：家常炒酱 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  家常炒酱 1.虾仁解冻沥干水份，加入盐味精淀粉用手捏匀备用 2.瘦肉洗净切成肉丁，加入盐味精淀粉拌匀腌一会儿 3.香豆腐干洗净沥干切成丁备用 图老师 ...[ 查看全文 ]

  落叶秋风不是冬

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  家常炒花菜的做法

  家常炒花菜正宗做法/步骤： 1. 肉切丝，加料酒，盐，蔬之鲜，淀粉上浆。 冬笋 切片，花菜洗净摘小朵，木耳泡发。 2. 起油锅，油不能太多，下浆好的肉丝滑炒，变色后下 冬笋 片和花菜翻炒，这时加一点点料酒去笋涩味。再加入木耳，加小半碗水。盖上盖子 3. 滚一会后开锅翻动一下，保证每样食材都被汤汁浸过了。 4. 再次开盖后，翻炒，此时汤汁收浓了也没那么多了，加盐和蔬之鲜调味，岀锅！ 小贴士...[ 查看全文 ]

  我是过客白羊

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  家常炒紫菜的做法

  标签：紫菜 炒紫菜

  炒紫菜正宗做法/图解/步骤： 1. 将紫菜片剪成小丁块，取生抽两小勺，一起拌匀，稍微腌泡几分钟；凉锅、凉油，油入锅后再倒入适量芝麻，再开小火慢慢加热，待芝麻向锅两边移动时，再倒入紫菜一直不停地炒，使之混合均匀，芝麻粘上紫菜，即可入碟食用！相当美味！ 小贴士：  想做出正宗的炒紫菜，就看看吧 可当零食可当菜，老少皆宜！记得生抽不能过多以免太咸，若紫菜拌不匀，可加入些许凉开水。 [ 查看全文 ]

  舜王故里

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  家常炒肥瘦的做法

  炒肥瘦正宗做法/图解/步骤： 1. 1.五花肉切成薄片備用；蔥切段備用；姜切片備用。2.熱鍋，不放油，先放肉，緊出裏面的水分。看肉乾后，放油，煎肉至金黃。3.放豆豉，小米辣，蔥，花椒粉，醬油，鹽，爆炒出锅即可。 小贴士：  想做出正宗的炒肥瘦，就看看吧 豬五花要帶皮，放油前先放，靠出油，五花肉成金色，味道美！ [ 查看全文 ]

  从来依

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  啤酒酱香鸡翅的家常做法

  啤酒酱香鸡翅正宗做法/步骤： 鸡翅洗净放入滚水煮两分钟捞出，在鸡翅上轻划三刀，放料酒、盐腌制五分钟 锅放适量油，七成热时放入鸡翅煎，直到煎至两面金黄 啤酒整听倒入，加生抽三汤勺，老抽一汤勺，蚝油半勺，再把葱姜等香料全部放入，加盖煮十分钟 加糖大火收汁，装盘后撒适量白色熟芝麻 小贴士 用的啤酒是哈啤小麦王，金色瓶身那种，非常好喝。也可以用水代替啤酒。 [ 查看全文 ]

  北京好精神

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  酱爆春笋的正宗家常做法

  标签：家常菜

  1.逐层剥去新鲜春笋的外皮，将鲜嫩的春笋从顶端开始，切成3cm大小的滚刀块，切至根部的时候，如果感觉下刀比较费力，即说明此部分的春笋已经老了，不宜用来制作酱爆春笋。香葱洗净切丝，蒜切碎 2.将春笋滚刀块放入汤锅中，加入足量的热水（水量以完全浸没过春笋滚刀块为准），大火烧沸后转小火煮约5分钟，再捞出彻底沥干水分 3.在小碗中加入海鲜酱、蒜碎、绍酒、白砂糖、盐和...[ 查看全文 ]

  liu13135526970

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  酱爆鲜鱿的家常做法

  酱爆鲜鱿正宗做法/图解/步骤： 鱿鱼洗净，加入各种调味料腌制五个小时后，放入不粘窝中火煎焗五分钟，反转另外一面再煎焗五分钟滴入少许柠檬汁收火上碟。 [ 查看全文 ]

  毅颗迷茫心

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  杏鲍菇炒芹菜的家常做法

  标签：杏鲍菇炒芹菜

  杏鲍菇炒芹菜 1. 主辅料： 杏鲍菇、芹菜 2. 把芹菜洗净切段 3. 杏鲍菇切条 4. 锅烧开水，放入杏鲍菇焯熟 5. 把焯熟的杏鲍菇过冷水 6. 热油，炒香葱花 7. 放入芹菜煸炒 8. 加适量蚝油 9. 炒制芹菜断生 10. 放入杏鲍菇炒匀，加盐调味 11. 旺火收汁后，即可关火 12. 出...[ 查看全文 ]

  张翰942313262

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  芹菜炒香干的家常做法

  标签：芹菜炒香干 芹菜炒香干怎么做

  芹菜炒香干 1. 芹菜洗净切小段。 2. 香干横切段。 3. 准备好葱蒜，蒜懒得切了就刀拍了一下。 4. 干辣椒洗净控干水。 5. 少量油即可，大火烧热。 6. 下葱蒜辣椒炒香。 7. 放入香干翻炒20秒左右。 8. 放入芹菜，大火翻炒至变色后改小火加调料。 9. 倒入适量生抽上色，只要不过量，多少无所谓，多了就不加盐，少了...[ 查看全文 ]

  狙击号

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  鸡蛋炒黄瓜的家常做法

  鸡蛋炒黄瓜正宗做法/图解/步骤： 黄瓜去皮斜切，用盐拌一下，放置15分钟           鸡蛋打散加盐、料酒拌匀           锅热后倒油先炒熟鸡蛋盛出           用厨房纸洗净黄瓜的水分           油热后倒入黄瓜翻炒           倒入鸡蛋，加盐炒匀即...[ 查看全文 ]

  霍华德的天空

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  瘦肉炒豆芽的家常做法

  标签：豆芽的做法 瘦肉 豆芽

  瘦肉炒豆芽正宗做法/步骤： 将肥肉与瘦肉分别切块。豆芽洗好。 开大火，锅热后倒入肥肉炼出油。油热了倒入瘦肉。微炒。 待肉热后放入豆芽，盐，酱油，味精或调料（随自己心意)使劲炒3。4分钟。豆芽微软，出锅 小贴士 如果有番茄还可以在出油后放入番茄块。微炒出汁。之后步骤一样。挺好吃的。适合新手 [ 查看全文 ]

  大金刚小耗子

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  冬笋炒肉的家常做法

  标签：冬笋 冬笋炒肉

  冬笋炒肉正宗做法/图解/步骤： 1. 备好各种材料 2. 将 冬笋 去皮，切成条 3. 将锅里放入适量冷水，煮沸 4. 放入 冬笋 焯水 5. 放入冷水冲洗，备用 6. 将五花肉的肥肉先煎至焦黄，再放入大蒜生姜，翻炒会后，放入瘦肉 7. 放入 冬笋 ，翻炒熟了后，放入青椒，翻炒小会，放入调味料 8. 成品出来啦 [ 查看全文 ]

  苍穹满洲

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  家常皮蛋炒菠菜的做法

  皮蛋炒菠菜正宗做法/步骤： 1. 菠菜洗净过水切段备用 2. 皮蛋切碎备用 3. 锅热下油 蒜头，再将皮蛋倒入 4. 翻炒一下之后将菠菜倒入炒 5. 炒匀下调料，撒上葱花即可 小贴士：  想做出正宗的皮蛋炒菠菜，就看看吧 菠菜一定要先焯水 [ 查看全文 ]

  KING_70K

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  辣子炒鸡的家常做法

  标签：家常菜

  1.鸡剁小块后，入锅焯水去掉血末。捞出控水，备用 2.锅内加水，鸡块再次下锅。加入料酒、葱、姜、酱油、适量盐炖五至十分钟左右、盛出鸡肉，剩余水、调味料倒掉 3.锅内油热后，将花椒、八角、香叶、葱（蒜）、姜、辣椒依次放入锅内翻炒出香味后，放入鸡块，加酱油、盐、料酒一起翻炒至鸡肉表皮上色，汁干，放鸡精、葱段翻炒出锅 用手机看这道菜做法 ...[ 查看全文 ]

  田家庄小伙

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  虾酱炒豆角的家常做法

  标签：家常菜 虾酱炒豆角

  1.准备好豆角，去掉头尾的尖角和根蒂 2.把豆角摘成五厘米长的段，注意把老丝去除干净，洗净后用淡盐水浸泡30分钟 3.准备好虾酱，豆角沥干水备用 4.锅烧热，倒油，倒入豆角翻炒至变成翠绿色 5.倒入高汤，以没过豆角为准 6.大火煮开，调成中小火，加盖焖至3-5分钟 7.揭开锅看到豆角已经变软，汤汁也收得差不多了，就可以加入...[ 查看全文 ]

  liu13135526970

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