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上海家常炒酱如何做好吃

上海家常炒酱

上海家常炒酱的做法图解1

1.将猪里脊肉、五香豆干、冬笋、水发香菇分别切成丁

2.冬笋丁和毛豆仁放在清水中煮片刻捞出滤干

3.开洋用黄酒浸泡,再隔水蒸20分钟

4.猪里脊肉丁加入料酒、生抽、胡椒粉、生粉拌匀,腌制5分钟

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