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家常炒素如何做好吃

家常炒素

家常炒素的做法图解1

1.干香菇提前用冷水泡发洗净(浸泡香菇的水取上层澄清的部分留用);黑木耳提前用冷水泡发,去蒂撕成小朵;腐竹也提前用冷水泡软,切成小段备用。

家常炒素的做法图解2

2.荸荠洗净,削皮后切成薄片备用;胡萝卜、杏鲍菇洗净切片备用。

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