凤梨虾球的家常做法

凤梨虾球的家常做法的相关文章

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  凤梨虾球如何做好吃

  标签：凤梨虾球 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  凤梨虾球 1.虾去壳，背部切一刀，洗净，沥干水备用，菠萝去皮切块，腰果和松子炒香备用 2.用面粉与玉米粉混合，加一只鸡蛋，适量蛋黄酱和绍酒，并放盐、糖、胡椒粉，调成面浆，把虾放入面浆再裹上一层面粉放油锅炸后盛起备用 ...[ 查看全文 ]

  杨宁博客

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  怎样做凤梨虾球最好吃了

  标签：虾 凤梨虾球

  凤梨虾球正宗做法/图解/步骤：                   1 半个凤梨挖出肉放入盐水浸泡一会                   2 把凤梨切成小块备用                   3 虾仁解冻洗净后厨房纸巾吸干                 ...[ 查看全文 ]

  fly封爱潇湘苑0

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  凤梨酥的家常做法

  标签：凤梨酥

  凤梨酥 1. 酥皮：低筋粉90克，鸡蛋25克，黄油75克，奶粉35克，糖粉20克，盐1/4小勺馅料：市售凤梨馅320克 2. 黄油室温软化，倒入大碗，加入盐和糖粉，用打蛋器打至松发。加入蛋液，继续搅打至羽毛状 3. 面粉和奶粉混合，筛入黄油中，用橡皮刮刀拌匀。和成面团，分割成16份 4. 将凤梨馅也分成16份，皮馅比约为2:3。深色的就是月饼的菠萝馅，跟面团颜色差不多的，就是明确...[ 查看全文 ]

  努力吧骚年love

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  凤梨鸡汤的家常做法

  标签：猪肉

  凤梨鸡汤 1.姜切片，鸡肉剁块备用 2.滚一锅水，放入鸡肉、姜片和凤梨酱以大火煮滚后，再转中火煮到鸡肉入味即可完成 厨师叮咛： *也可加入新鲜凤梨一起滚煮 凤梨苦瓜鸡汤 1.鸡腿肉洗净、放入沸水汆烫去血水后，捞起以冷水沖洗，备用。 2.苦瓜切开、去籽后切块状；凤梨去皮、切块状，备用。 3.取一汤锅，放入水1600cc，以大火煮沸后，加入作法1的鸡腿肉，转小火煮约20分钟。 4.将其余材料放入...[ 查看全文 ]

  帕拉梅拉00

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  凤梨炒饭的家常做法

  标签：凤梨炒饭 猪肉

  凤梨炒饭 1.将凤梨切成小块；青葱、洋葱洗净切末备用。 2.热油锅，将蛋打散后炒蛋，加入火腿丁、三色蔬菜、虾仁炒熟，再加入饭与调味料炒匀，最后加入凤梨略炒，装盘后加入肉松即可。 凤梨炒饭 1、挖出凤梨的果肉，切成小丁。 2、青豆洗净沥干水分。鸡蛋磕入碗中打散。 3、锅中倒入油（1汤匙，15ml），油热后淋入鸡蛋液，炒熟并用锅铲打碎成丁盛出。 4、锅中倒入剩余的油（1汤匙，15ml），油热...[ 查看全文 ]

  春城小哥

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  怎样做柠香凤梨虾球最好吃

  柠香凤梨虾球正宗做法/图解/步骤： 1. 鲜虾剥壳，剔除虾线 2. 调入料酒，盐，胡椒粉腌制待用 3. 准备彩椒，菠萝 4. 彩椒和菠萝全部切小块待用 5. 淀粉和面粉混合，加入少许食用苏打用水调成糊状，调的粉浆不需要太厚。另外再准备一碟干淀粉 6. 将虾仁拌入粉浆，裹匀 7. 捞出裹好粉浆的虾仁，再均匀沾上干淀粉 8. 锅中热油 9. 油温升高后放...[ 查看全文 ]

  沁儿小姐zH

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  冰糖凤梨汤的家常做法

  标签：冰糖凤梨汤

  葡萄酒醉梨和冰糖雪梨 1. 见下图 2. 见下图 3. 见下图 4. 见下图 5. 见下图 6. 见下图 7. 熬煮即成 8. 熬煮即成 奶香凤梨冰皮月饼 1. 首先制作奶香凤梨馅。将所有材料准备好。菠萝罐头沥干水。如果用新鲜菠萝,称去皮后的新鲜菠萝肉250克,菠萝罐头糖水用50克水或者牛奶代替；把除了黄油以外的所有材料放入食品...[ 查看全文 ]

  子娟娟子大口袋

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  宫保虾球的家常做法

  标签：宫保虾球

  宫保鸡丁 1. 鸡肉1块 2. 花生仁1小把 淀粉3小勺 青红椒适量、绿椒适量 干红尖椒5个 葱1小段 生姜2小片 3. 红萝卜少半根切丁，黄瓜少半根切丁，干辣椒切小段 4. 鸡肉用刀背拍松，切丁，放料酒、盐、花椒面搅拌，腌20分钟左右，放1勺淀粉搅匀继续腌10分钟 5. 青红椒 、绿椒、葱段切小丁，淀粉放适量水。把淀粉和青红绿椒、葱花混合在一起，放酱油、醋、香油...[ 查看全文 ]

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  龙眼虾球的家常做法

  标签：龙眼虾球

  火龙果球 1. 准备好主材，把火龙果冼净 2. 火龙果对半切开 3. 用刀分离果肉和果皮，用勺子取下果肉，取的过程中要小心，红肉的火龙果肉质比较软。果皮先不扔 4. 用挖球器挖下果肉，放入碗中，球状就出来了 5. 把挖好的球放入果皮中 龙眼糖水 1. 龙眼去壳去核，放入大碗，表面铺满白砂糖 2. 封好保鲜膜，放入蒸屉，扣上盘子，放入沸水...[ 查看全文 ]

  笑傲江湖胡哥

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  家常宫保虾球的做法

  标签：家常菜 川菜 小吃

  宫保虾球色泽看起来，就足以让人流口水的了。 1、先把虾壳剥了，清除虾线，清理干净待用。 2、白胡椒、盐1克、淀粉5克、油10ml用小碗一起调拌，然后把清理好的虾放进碗里，搅拌好后放进冰箱冰镇15分钟。 3、葱白、姜蒜、干辣椒切好给备用，腰果用油炸成金黄色或是烤熟待备用。 4、糖、醋、盐、淀粉5克、生抽、红油，放入碗中，一起调和成为宫保汁...[ 查看全文 ]

  飘零

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  广式凤梨月饼的家常做法

  标签：广式凤梨月饼

  凤梨豆沙月饼 1. 转化糖浆、花生油、枧水混合均匀，筛入面粉和奶粉 2. 混合均匀，揉成面团，静置1个小时左右 3. 面团静置的过程中准备馅料，这里皮和馅的比例是3：7 4. 凤梨和豆沙分别称44克团成圆，面团静置好之后，按照每份19克重量称取，搓成球备用，可以在案板上撒一层面粉防止面团粘住 5. 手掌拍一些面粉防粘，面团压成圆饼，放上豆沙或凤梨馅；用手慢慢...[ 查看全文 ]

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  油焖虾球的家常做法

  标签：油焖虾球

  土豆虾球 1. 土豆洗净去皮，蒸熟后压成泥，虾去壳留尾，去肠线，剁成泥 2. 将土豆泥和虾泥放容器中，放入盐，胡椒粉拌匀 3. 取适量搓成小球 4. 依次粘上淀粉， 5. 滚上蛋液 6. 插入虾的尾巴。粘上面包糠，放油锅中中火炸熟 山药鲜虾球 1. 将山药去皮放蒸锅，蒸熟 2. 将虾扒皮去头，留有尾部，挑掉虾线，用刀在虾肚子划一下，防止虾...[ 查看全文 ]

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  果律虾球的家常做法

  标签：虾

  果律虾球 1.虾仁从虾背划开去泥肠，洗净沥干水分，用调味料A抓匀，腌渍约2分钟备用。 2.柠檬压汁与调味料B调匀成酱汁备用。 3.切片凤梨沥干汤汁，装盘垫底备用。 4.热油锅至约150℃，作法1的虾仁裹上干太白粉，下油锅炸约2分钟，至表面酥脆后捞起沥油。 5.洗净锅子，重新热锅，将作法4的虾仁，淋上作法2的酱汁拌匀，即可装盘于作法3上。 果律虾球 1.草虾仁由虾背处从头到尾切一刀但勿切断，洗净...[ 查看全文 ]

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  玉子虾球的家常做法

  标签：玉子虾球

  清蒸玉子虾球 1. 玉子豆腐切大段，中间用小刀轻轻挖个洞。 2. 虾选个头大点的，半斤左右。去虾线，去头去壳。 3. 用刀平拍成虾泥，随意剁几下。加入适量盐，摔打十分钟左右。加1茶匙胡椒粉，半个蛋清，少量生粉，抓均匀，继续摔打五分钟左右。 4. 玉子豆腐里面轻轻沾点薄薄的生粉，以防下一个步骤的虾球掉出来 5. 虎口挤虾球，用勺子沾油，挖出来放进豆腐里...[ 查看全文 ]

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  宝塔炒虾球的家常做法

  标签：宝塔炒虾球

  土豆虾球 1. 土豆洗净去皮，蒸熟后压成泥，虾去壳留尾，去肠线，剁成泥 2. 将土豆泥和虾泥放容器中，放入盐，胡椒粉拌匀 3. 取适量搓成小球 4. 依次粘上淀粉， 5. 滚上蛋液 6. 插入虾的尾巴。粘上面包糠，放油锅中中火炸熟 山药鲜虾球 1. 将山药去皮放蒸锅，蒸熟 2. 将虾扒皮去头，留有尾部，挑掉虾线，用刀在虾肚子划一下，防止虾...[ 查看全文 ]

  恋丿舞儿

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  香酥芋虾球的家常做法

  标签：虾

  香酥芋虾球 芋头切3厘米长宽和高1厘米的条共取16个，(多余的边角料可以用来煮稀饭)，平铺于一玻璃盘里加2大匙水微波炉里叮2.5分钟至8成熟冷凉待用。将切好的虾肉加上所有2料的调料放一小盆里，用双筷子顺一个方向搅拌至馅上劲有些粘稠。 中号锅放大半锅油，中火（电炉6）烧热油，用勺舀出大约1.5大匙的虾肉放左手掌上，然后放入一块芋头条，用勺子帮忙，将虾肉覆盖在芋头条上（这一部比较Messy），将芋...[ 查看全文 ]

  思绎乏洁灿a

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  杏片虾球的家常做法

  标签：虾

  杏片虾球 1.虾仁去肠泥洗净，用餐巾纸完全吸干水份，以刀背拍碎再剁成泥；荸荠放入沸水中汆烫至熟后切碎；葱、香菜根切末，备用。 2.将作法1的虾泥加入肥绞肉拌匀。 3.作法2的虾泥加盐、蛋白拌匀、摔打至有黏稠感后，加入剩余调味料、作法2的材料及姜末拌匀。 4.将作法3的虾泥捏成适当大小的丸子。 5.杏仁片平舖盘中，将作法4的虾丸均匀的沾裹上杏仁片，并稍微压紧。 6.热一锅，倒入约半锅的油烧热...[ 查看全文 ]

  盲狗跑啊跑

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  糯米虾球的家常做法

  标签：糯米虾球

  糯米虾球 1. 糯米提前用水泡12小时以上。（如果天气热，中途要换水）将鲜虾去皮，与猪里脊肉一同加工成肉糜，接下来加入香葱末、蛋清、面粉、盐及少许食用油，向一个方向搅拌形成肉馅 2. 将糯米的水澄净，将肉馅用小勺形成肉丸 3. 放在糯米上来回滚动 4. 直至糯米包满肉球 5. 将裹好糯米的虾球上锅蒸20分钟左右即可。（中小火） 6. 如果喜欢，也可...[ 查看全文 ]

  gm451854525

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  宫保虾球的正宗家常做法

  标签：川菜 家常菜 宫保虾球

  1. 对虾去头、去壳留尾部，开背挑出泥肠，洗净待用； 2. 生姜去皮，切成片；大蒜去皮，切成片；葱白劈开，切成葱花；干红辣椒去蒂，切成小段； 3. 虾仁依次加入1大匙绍兴花雕酒、1/2小匙食盐、白胡椒粉、绿豆淀粉1大匙（=3小匙）和鸡蛋清用手抓匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏室腌制20分钟； 4. 炒锅加食用油，放入腰果中火炸至微微变...[ 查看全文 ]

  折火忆夏Ziy

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  土豆泥虾球的家常做法

  标签：土豆泥虾球 虾

  土豆泥虾球 1、土豆洗净，去皮，上锅蒸。 2、虾仁洗净备用。 3、将蒸好的土豆压成泥（可放入盆里捣碎或用擀面杖碾压），根据个人口味加入适量盐等调味料。 4、待土豆泥微凉（热的时候会粘手），将虾仁包入土豆泥中，捏成球状。 5、再均匀沾上淀粉，放入油锅中炸至金黄，捞出，控干油后装盘即可。 小诀窍 外酥里嫩，特别香。年轻的朋友也可根据个人口味淋上番茄或黑胡椒酱。因为土豆凉了会回生，...[ 查看全文 ]

  雷锋也流氓

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