1、菠菜叶子部分,焯一下,挤干净水分,切段备用。
2、土豆叉丝,开水煮半熟,凉水过好,备用。
3、拌菜喽,葱姜蒜,糖醋盐,嘻嘻。吃喽喽。。。。
1、菠菜放入开水中焯烫后切碎,放入料理机中,磕入一粒鸡蛋榨成汁。