虫草炖鸡包翅的家常做法

虫草炖鸡包翅的家常做法的相关文章

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  虫草炖鸡包翅的吃法

  标签：猪肉

  虫草炖鸡包翅 先将鱼翅与鱼膘泡发，烏鸡用滚水烫过，再把泡好的鱼翅塞满于鸡肚中，用牙簽缝密备用，虫草，枸杞子，淮山用温水洗净，全部食材一起放入炖盅内，加姜，料酒，热滚的高汤，再放进slow-cooker隔水慢火炖四小时，然後加适量的盐即成... 鱼翅泡法：过程是用冷水浸6个小时，后用沸水慢火煲，至可以脱骨时，把鱼翅捞起落清水中浸之，然后拆去鱼翅的硬软骨，和翅脚的皮臭肉等，鱼翅再用沸水滚过...[ 查看全文 ]

  【吃饱了】

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  虫草花炖鸡如何做好吃

  标签：虫草花炖鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  虫草花炖鸡 1.鸡汆水洗干净备用。 2.虫草花，枸杞，红枣洗干净，红枣去核。 3.全部材料放入炖盅，加入水 4.放...[ 查看全文 ]

  jingduo2008

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  金虫草炖鸡如何做好吃

  标签：金虫草炖鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  金虫草炖鸡 1.柴鸡一只。 2.虫草、葱、姜、香料。 3.葱切段、姜切片、香料洗净备用 ...[ 查看全文 ]

  dcongsong448

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  虫草花炖鸡腿如何做好吃

  标签：虫草花炖鸡腿 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  虫草花炖鸡腿 1.做这道菜的材料。 2.把从草花泡发。泡的水不要丢掉留着备用。 3.砂锅中加入适量的清水和泡发虫草花的水，加入大料、姜、陈皮稍微煮一会儿...[ 查看全文 ]

  刀刀猎人

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  冬瓜炖鸡的家常做法

  标签：猪肉

  冬瓜炖鸡 微波炉作法： 1.竹笋去壳洗净后切片；冬瓜去皮洗净后切块；姜切丝、葱切末备用。 2.鸡腿洗净切块，放入容器中加水至淹过鸡块，覆盖耐热保鲜膜，用强微波加热5分钟后捞出鸡块，倒出汤汁备用。 3.将所有材料及调味料Ａ放入容器中，覆盖耐热保鲜膜，用强微波加热15分钟后取出，加入调味料Ｂ拌匀，再焖15分钟即可。 电磁炉作法 1.竹笋去壳洗净后切片；冬瓜去皮洗净后切块；姜切丝、葱切末备用...[ 查看全文 ]

  happy出来瞎逛

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  虫草炖鸡汤怎么做最好吃

  虫草炖鸡汤的做法 步骤1：鲜鸡洗净，斩件。姜去皮，切片Tulaoshi.com。 步骤2：将虫草花，鸡块，姜块放入紫砂煲中，加入开水，慢炖2个半小时，下盐调味即可。 步骤3：如果没有紫砂锅，就拿一个炖盅，将食材放入，加开水，放入大锅中慢炖2个半小时咯。 [ 查看全文 ]

  czq111012

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  土豆炖鸡块的家常做法

  标签：土豆炖鸡块 猪肉

  土豆炖鸡块 1）鸡肉切块，用盐，料酒，生抽，葱拌匀腌制15分钟 2）土豆去皮切1cm见方的小块 3）锅内烧热油，放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色，水份大部分消失，下生抽和土豆块翻炒2分钟 4）加水与材料齐平，放盐，大火烧开，小火慢炖20分钟，转中火加几个干辣椒收干汤汁即可！ 香菇土豆炖鸡块 1.鸡腿剁成切成3厘米大小见方的块儿。 香菇放入淀粉水中浸泡20分钟后，洗净，切成与鸡腿肉大小相似的块儿...[ 查看全文 ]

  blqz5828

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  红酒炖鸡翅的家常做法

  标签：猪肉

  红酒炖鸡翅 1、葱姜蒜切段备用 2、鸡翅洗净，用水焯至没有血沫即可，沥干水分备用。 3、油三分热时加一勺半糖，小火化糖，糖溶化成金红色糖稀后放入鸡翅，使每根鸡翅都均匀裹上糖色，稍微点上几滴酱油，此处酱油不可多，不然会做成黑色。 4、转为大火，放入辣椒，辣椒可是辣椒面，干辣椒或辣椒酱均可，依自己个人喜好，炒出香味后加醋，大概为小半碗的量即可。之后炒至将醋收汁。盛出鸡翅备用。 5、...[ 查看全文 ]

  AB0Z0Q

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  金龙黄汤翅的家常做法

  标签：猪肉

  金龙黄汤翅 1、澳龙取肉斩块，拉油待用，头尾蒸熟。金钩翅水涨发后放姜葱略烩。 2、用老鸡、扇骨、猪肘、火腿熬成浓翅汤。 3、将已处理好的虾头、虾尾、虾肉、金钩翅排好，淋翅汤、蟹黄汁芡，用焯好的西兰花伴边即成。 小诀窍 特点 汤鲜味美，口感香滑。 梁永侠（广东） 金汤海虎翅 1、海虎翅发制好，用竹笙捆成捆。 2、把捆好的海虎翅用上汤煨制入味。 3、把煨制好的海虎翅分入蒸好的金...[ 查看全文 ]

  依欣baby

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  翡翠龙珠翅的家常做法

  标签：猪肉

  翡翠龙珠翅 1、小棠莱洗净，改刀成10件备用。 2、虾胶中加入味精、盐、白糖、鸡粉、生粉、肥猪肉粒、马蹄粒，拌匀后挤成10个剂子，包入鱼翅，滚匀西米，入笼蒸熟，取出摆盘，淋上芡汁，用焯熟的小棠莱围边即成。 翡翠鸡翅 (1)将鸡翅洗净沥干后，将调味料全部拌入，拌匀后，腌15分钟备用。 (2)将鸡翅排入烤盘，用200℃预热烤箱后，放入鸡翅，烤25分钟后呈现金黄色，熟透略焦黄即可。 (3)取出后撒...[ 查看全文 ]

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  盐焗鸡中翅的家常做法

  标签：小吃

  1. 准备所需材料。 2. 鸡中翅洗净沥干水份，着急的可以用干净的布擦干，然后用叉子叉些小洞。 3. 加入盐焗鸡粉。 4. 然后用手抓匀腌制半小时。 5. 姜去皮洗净切片。 6. 电饭锅里加入少许食用油。 7. 然后把姜片铺在锅底下。 8. 再把鸡中翅放上。 ...[ 查看全文 ]

  呛熟

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  御笔参翅的家常做法

  标签：虾

  御笔参翅 1、提前用矿泉水将海参、鱼翅涨发。 2、蛋清倒入玻璃方盘中，入蒸笼蒸5分钟。 3、将发制好的海参、鱼翅分别烧制后放入蒸好的蛋清中，摆成笔形，配以面塑即成。 创新 小诀窍 特点 该菜品属孔府宴顶级大菜，后结合粤式烹调手法，成形特别美观，立体感强，使人食欲大增。 特点 造型美观大方，香滑爽口。 王德军 (山东) 鲍参翅肚羹 (1)水发鱼翅加姜汁20g、料酒20g焯水； (2)海参...[ 查看全文 ]

  也许依然爱你44

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  鸡丝烩翅的家常做法

  标签：猪肉

  鸡丝烩翅 1.先将蒸好的火腿切丝备用 2.锅中倒入3杯水煮滚，加入盐和少许油后，放入银芽快速汆烫脱生，再捞出沥水盛入盘中备用 3.鸡胸肉切去筋膜后，切成薄片再切细丝后放入碗中，加入适量的盐、1大匙水、蛋白和半大匙太白粉拌匀腌放30分钟以上备用 4.锅中倒入1杯油烧至7分热，将腌好的鸡丝加入少许冷油拌匀后，过油快速炒熟并捞出沥油，起锅盛在银芽上备用 5.锅中烧热1大匙油，先爆香葱段和2片姜，再...[ 查看全文 ]

  rgtregg

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  红白乌翅的家常做法

  标签：猪肉

  红白乌翅 1、将乌鸡翅剁成段。笋尖切成段。胡萝卜切成条。 2、锅内放油，下入姜片、蒜片炝香，加汤、料酒，下入乌鸡翅烧开，撇净浮沫，焖至八成熟。 3、下入胡萝卜、笋尖、精盐、鸡精烧至熟烂，加味精，用湿淀粉勾芡，淋香油，装盘即成。 小诀窍 特点 色彩分明，软烂清鲜。 操作提示 要用小火烧制乌鸡翅。 红白黄绿 1. 豆腐中间切开,煮锅加水烧开转小火,放入豆腐烫5分钟左右,捞出稍凉切块...[ 查看全文 ]

  小雪88y

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  鸽吞翅的家常做法

  标签：猪肉

  鸽吞翅 (1)整鸽出骨，鸽腹腔用开水、料酒略烫变色。冲洗，翻过来； (2)精肉丁，火腿丁，加料酒焯水煮透，洗净，鱼翅加姜汁25g焯水与肉丁，火腿丁混合成馅心； (3)将馅心塞入鸽肚内，封好口，用凉开水将鸽王煮断血，洗净； (4)鸽吞翅放入鼎中，上汤1250g烧开，加精盐3g、味精2g、料酒20g倒入鼎内，加葱25g、姜25g。加盖，上笼蒸3小时取出，捡掉葱姜，即可上桌。 操作要求 要选用成长期满3个月的大鸽...[ 查看全文 ]

  水军O到来

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  虫草花石斛汤的家常做法

  麦冬石斛茼骨汤 1. 石斛洗干净加温水泡一个小时 2. 猪筒骨加清水泡30多分钟把部分血水泡出来 3. 出过血水的猪筒骨冷水下锅，大火烧开，捞去血沫 4. 捞好血沫的猪筒骨加石斛、麦冬、姜和料酒盖上锅盖再大火烧开，转小火再煲半个小时 5. 加入食盐可以出锅了 花胶石斛炖老鸡 1. 花胶提前一天浸泡至软，剪成小片，花胶就是大黄鱼的鱼肚晒干而成，能...[ 查看全文 ]

  霁_年Q_N

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  怎样做花胶虫草炖鸡汤最好吃

  花胶虫草炖鸡汤正宗做法/图解/步骤： 1. 鱼胶、响螺片，加姜块泡发一晚后切断备用. 2. 枸杞、沙参、玉竹、虫草分别提前2小时泡发，冲洗一遍。 3. 砂锅内放入清理干净的鸡、鱼胶、响螺片、枸杞、玉竹、去核的大红枣等，加两片姜后注水炖。 4. 文火顿6小时以上，停火加入盐即可饮用。 [ 查看全文 ]

  77我的狗狗

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  山药虫草花蛇汤的家常做法

  标签：山药虫草花蛇汤

  虫草花山药排骨汤 1. 准备好食材，虫草花提前泡发半小时，山药去皮切段，葱切段，姜切片 2. 汤锅加水，排骨冷水下锅，开锅后煮3分钟，去除血水杂质 3. 用流水将排骨冲洗干净 4. 食材放入锅内，加入2升水 5. 选择煲靓汤功能，全程需要三个小时 6. 玻璃盖，烹饪的情况一目了然 7. 3个小时后，汤好了 虫草花蒸鸡蛋羹 1. 鸡蛋...[ 查看全文 ]

  小黑果断跳大了

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  虫草枸杞鸽子汤的家常做法

  虫草板栗枸杞炖鸽子汤 1. 准备好食材 2. 鲜板栗用菜刀在中间切一刀，然后再将切好的栗子放入锅中用水煮沸，然后去皮洗净，再把栗子划几刀或者对半开，使板栗的精华更好的流入汤里 3. 把枸杞和虫草洗净，虫草洗干净后，用开水焯一下，然后捞出来洗净，沥干备用 虫草对人体起到很全面的保健作用：能抗疲劳、改善睡眠、抗惊厥作用、增强机体的免疫力、抗肿瘤作用、强身延年、补肺益...[ 查看全文 ]

  liaocheng296

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  虫草老鸭汤的家常做法

  虫草花老鸭汤 1. 鸭肉剁成1.5厘米左右小块，鸭肉飞水，之后过凉水，放入煲中 2. 调料1~5调成汁，倒入步骤4的煲中。盖盖，大火煮开后，转小火煲三个小时 虫草花鸭汤 1. 准备好原材料 2. 鸭肉洗净，斩成小块 3. 鸭肉放入锅中，加入水、适量料酒，烧开焯水 4. 虫草花冲洗后用水泡10分钟 5. 白萝卜切成滚刀块 6. 大葱切成小段...[ 查看全文 ]

  晓锋手绘工作室

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