香卤萝卜的吃法

香卤萝卜的吃法的相关文章

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  香卤豆腐的吃法

  标签：香卤豆腐

  香卤豆腐片 1. 备豆腐片 2. 卤汁倒进锅里，放尖椒提辣，酱油提色，烧开 3. 放进豆腐片，放点盐卤半小时，卤入味 4. 途中放点鸡精，冷却 5. 出锅 6. 用模具压出形 7. 如图 8. 装盘，淋上香油，可再拌点辣椒油，更辣更好吃 香卤豆腐丝 1. 豆腐皮洗净 2. 沿着一边卷起来，留5公分不卷 3. ...[ 查看全文 ]

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  香卤豆腐片的吃法

  标签：香卤豆腐片

  香卤豆腐片 1. 备豆腐片 2. 卤汁倒进锅里，放尖椒提辣，酱油提色，烧开 3. 放进豆腐片，放点盐卤半小时，卤入味 4. 途中放点鸡精，冷却 5. 出锅 6. 用模具压出形 7. 如图 8. 装盘，淋上香油，可再拌点辣椒油，更辣更好吃 鸡心卤干豆腐 1. 主辅料：鸡心、干豆腐 2. 锅中加清水，放入陈皮浸泡20分钟 ...[ 查看全文 ]

  蓝_调_god

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  五香卤牛肉的吃法

  标签：五香卤牛肉

  五香卤牛肉面条 1. 锅内加水，放入处理好的牛肉，加入1小撮花椒、1个八角、1片姜、1茶匙十三香、2根小葱、1茶匙五香粉，煮至牛肉熟透 2. 将卤好的牛肉切小片 3. 碗内加入适量牛肉汤，根据个人口味加入1/3茶匙食盐、1茶匙十三香、1/2茶匙郫县豆瓣酱、1/4茶匙味精、2茶匙酱油、1茶匙香醋、1茶匙辣椒油调成面条汤 4. 黄瓜洗净去皮切片，千张切丝 5. 将面条煮熟盛...[ 查看全文 ]

  o呵呵哒o

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  蒜香胡萝卜的吃法

  标签：蒜香胡萝卜

  蒜香胡萝卜丝 1. 胡萝卜二个 2. 用刨子刨丝 3. 刨好的胡萝卜丝 4. 蒜和小米椒切碎 5. 装碗里，撒上食盐 6. 淋上生抽和蚝油 7. 放点辣椒油，淋上香油拌匀置十分钟入味 8. 装盘上桌 蒜香萝卜丝 1. 萝卜去皮，外面一层厚厚的像经络组织的东西太硬了，去皮的时候一定要多去点 2. 切成丝备用 ...[ 查看全文 ]

  荣薄情的红唇

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  卤口条的吃法

  标签：卤口条

  卤水鸭撑 1. 鸭撑清洗干净 2. 备卤药，干辣椒，我们这里的卤药一般在药店买的，药店先就配好了的，一包一包的，需要几包买几包 3. 卤药可用沙布包好放进锅里，本人觉的用沙布包，有点麻烦，就直接放进锅里了 4. 放进鸭撑，放点盐，酱油，红糖烧开，轩中火 5. 卤40分钟，卤好的卤味不要急于出锅，浸在卤汁里浸泡二小时更入味。 6. 淋上香油即可。 ...[ 查看全文 ]

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  卤肥肠的吃法

  标签：卤肥肠 猪肉

  卤肥肠 1.将青葱洗净切段，姜洗净切片用刀背拍松，取一锅水加热，并放入葱段、姜片和卤包。 2.将所有调味料都加入步骤1的锅中。 3.待步骤2的水煮开后，转小火续煮约5分钟使香味溢出，再将煮熟肥肠放入锅中。 4.将步骤2的锅子盖上锅盖(关火闷)约30分钟。 5.将步骤4的肥肠捞起后，斜切成片状再装盘即可。 卤肥肠 1.首先把猪肥肠摘洗干净，放入开水锅内加大蒜煮10分钟； 2.将肥肠捞出，用清水洗两...[ 查看全文 ]

  creamowl

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  卤凤爪的吃法

  标签：卤凤爪 猪肉

  卤凤爪 1.鸡爪清洗干净 2.放入锅中，倒入清水，放入葱姜，倒适量料酒，盖上锅盖煮约5分钟左右 3.捞出鸡爪凉水中冲洗一下 4.锅中倒入半碗卤水汁和1大碗清水，把鸡爪投入煮沸，再焖15分钟左右 5.捞出即可开吃 卤凤爪 1.鸡爪剥去老皮，剪去脚尖洗净放锅中，加小葱、姜、料酒和清水，烧至脚爪九成熟捞出，撒上少许盐，放在一旁冷却。 2.取锅1只，放入能淹没鸡爪的清水，加盐、味精、糖、花椒、桂皮...[ 查看全文 ]

  李华芳书法作品

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  白菜卤的吃法

  标签：猪肉

  白菜卤 1.山东白菜去头后将外叶剥下，洗净后切大片，放入滚水中汆烫、捞出备用。 2.香菇泡软、切丝；青葱切段备用。 3.猪皮泡软、切片后放入滚水中汆烫约3分钟捞出备用。 4.热锅，加入2大匙油烧热，放入蒜头和葱段一起爆香，再加入虾皮、香菇丝炒香。 5.于作法4锅内加入作法1的大白菜片和作法3的猪皮片一同炒匀，再倒入高汤和所有调味料一起煮滚后盖上锅盖，最后以小火卤约20分钟入味即可。 白菜卤 ...[ 查看全文 ]

  机车11

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  卤猪肝的吃法

  标签：卤猪肝

  卤猪肝 1. 将带血猪肝放进清水浸泡，待淤血散尽 2. 将猪肝放进沸水里，飞水，时间要20分钟，尽量让淤血，都能排出 3. 等有大量浮沫时将猪肝捞出 4. 待猪肝晾凉，同时锅里注入清水 5. 将辅料切配好 6. 将猪肝、八角、姜、白酒、水、食盐放入锅里 7. 大火煮沸后改小火炖50分钟，让猪肝内部熟透，捞出晾凉，待切片 8. 将晾凉的...[ 查看全文 ]

  柳月娥

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  香卤腐竹

  标签：家常菜 香卤腐竹

  香卤腐竹 史上最全的香卤腐竹，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢。 暖和煲仔菜--豉香腐竹鱼煲的做法步骤 1. 鱼切块洗净加盐、料酒腌10分钟； 2. 用厨房纸吸干水分，裹上一层干淀粉； 3. 锅中加多一些油，放入鱼块半煎炸至两面金黄； 4. 盛出待用； 5...[ 查看全文 ]

  朱政霖的号

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  香卤鹌

  标签：家常菜

  香卤鹌 香卤黄虎掌原料: 原 料:主料:净黄虎掌菌150克. 调料:香卤水,八角,桂皮各5克,丁香7克,干沙姜9克,甘草,草果,花椒各6克,菌王清汤2500克。制法: (1)先将香卤水料用纱布包裹好,放入菌王清汤中熬煨1小时,使香味尽出,再加入精盐50克,成香卤水。(2)将黄虎掌菌放入香卤水中煨半小时,取出,冷却后批片,装盘。今天图老师小编分享的是美食菜谱频道的香卤鹌教程。民以食为天，每天吃的健康营养才是最重要的噢!图老师...[ 查看全文 ]

  可靠的1壹壹1

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  焖卤蹄膀的吃法

  标签：鱼

  焖卤蹄膀 (1)将蹄膀洗净，彻底去毛，用热水烫过后捞起，放到冷水下沖洗，用刀刮除表面污垢，然后再一次洗净。用酱油腌15分钟上色备用。葱洗净切段、辣椒去蒂头拍扁备用。 (2)起油锅，预热至150℃左右，放入腌好的蹄膀油炸至外表酥脆呈金黄色时，即可捞起备用。 (3)将炸好的蹄膀、材料(2)及调味料一起放入内锅，用火加热煮沸后，改小火卤煮20∼25分钟后，加盖熄火，再放入焖烧锅中焖4小时。如果肉质想更...[ 查看全文 ]

  木柴8

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  糟卤蹄筋的吃法

  标签：猪肉

  糟卤蹄筋 1．将牛蹄筋去净杂物，放入开水锅中煮熟，捞出后冲凉水备用。 2．坐锅点火，倒入1000克清水，加入香叶、八角、丁香、葱、姜、精盐、味精、冰糖烧开，晾凉后再加入糟卤汁、花雕酒、白酒，调成糟汁待用。 3．将煮熟的牛蹄筋切成2厘米长的段，放入糟汁中浸卤24小时，捞出摆盘即可。 料理小百科 1．蹄筋向来为筵席上品，食用历史悠久，它口感淡嫩不腻，质地犹如海参，故有俗语说：“牛蹄筋，味...[ 查看全文 ]

  若君_薛miss

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  卤豆腐丝的吃法

  标签：卤豆腐丝

  香卤豆腐丝 1. 豆腐皮洗净 2. 沿着一边卷起来，留5公分不卷 3. 用刀把卷起来的部分切成细条 4. 把切好的豆腐丝抖开 5. 沿着没切的那部分把豆腐丝卷好 6. 用牙签扎上固定 7. 卤水加热 8. 把处理好的豆腐丝放入卤汁锅里 9. 加入八角、红辣椒，大火煮开后关火，卤制一夜即可入味 10. 捞出卤好的豆腐丝，...[ 查看全文 ]

  宇灭

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  卤鹅肠的吃法

  标签：猪肉

  卤鹅肠 1.鹅肠破开冲洗.再用盐，少许酒，醋搓<这工程折腾人啊 >，之后用水清洗，洗后再用水浸泡几分钟，捞出沥干水。 2.将卤水烧开，放鹅肠，卤5 6分钟，关火，凉后捞出鹅肠，切段装盘，淋上少许卤水，葱花即可。 小诀窍 豆芽是随便拌进去的。 卤水鹅肠 1、鹅肠买的时候叫档主代为通好洗净，回家后用盐和生粉拌匀搓一下后用水冲洗干净，再放酒腌好。 2、将鹅肠飞水后捞起，切成长短合...[ 查看全文 ]

  生活没有了方向

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  卤大肠头的吃法

  标签：猪肉

  卤大肠头 1.取一个汤锅，将葱及姜拍松放入锅中，放进其它材料，开火煮滚，转小火，续滚约5分钟至香味散发，即成卤汁。 2.葱、姜拍松备用。 3.煮一锅开水，放进料理米酒与作法1的葱、姜，加进肥肠煮至滚沸，水滚后转小火煮约1.5小时，取出肥肠沖凉备用。 4.将卤汁再度煮开，放进作法３的肥肠，再以小火煮约30分钟即关火，浸泡30分钟后即可。 卤过的大肠头面线 1.将卤好的大肠头切小段。 2.红面线...[ 查看全文 ]

  王得强110

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  辣卤猪蹄的吃法

  标签：辣卤猪蹄

  红烧猪蹄 1. 佐料准备 2. 将猪蹄洗净，切成块状，用清水浸泡1小时出血水 3. 猪蹄冷水下锅，倒入料酒和姜片，焯一下水 4. 将猪蹄捞出，去除猪毛，用清水冲洗沥干水分 5. 热锅倒油，倒入花椒，用小火将花椒炒出香味，捞出花椒 6. 将八角、桂皮、干辣椒、香叶倒入锅中煸炒出香味 7. 下猪蹄，煎至表皮金黄 8. 倒入料酒、生抽、...[ 查看全文 ]

  柒柒丶Betray

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  香卤豆腐丝

  标签：家常菜 香卤豆腐丝

  香卤豆腐丝 豆腐皮、卤汁、料酒、熟芝麻、红油,白糖豆腐皮、卤汁、料酒、熟芝麻、红油,白糖1.豆腐皮洗净后沿着一边卷起来,留5公分不卷。2.用刀把卷起来的部分切成细条。3.把切好的豆腐丝抖开,沿着没切的那部分把豆腐丝卷好,用牙签扎上固定。爱生活，爱美食，不要犹豫，小编带来的香卤豆腐丝教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料，跟着小编一起来做吧! 电饭锅卤五香豆腐干的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

  liwulin0731

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  香卤排骨的家常做法

  标签：香卤排骨

  糖醋橙香焦糖排骨 1. 先把排骨煮了，去嘌呤，麻麻说嘌呤是不好的东西，所以每次做肉肉我都先煮一遍。煮了之后我才放料酒和芡粉。然后芡粉搅均匀，然后放着先不管，然后我去切橙子了，切大蒜，切生姜， 2. 然后放油在锅里，并且放糖，然后炒糖，把糖都炒成黏糊糊的样子，就可以倒入排骨了。 3. 这个时候可以把生姜和大蒜丢进去拉，然后炒炒，把糖糊糊都黏到排骨上。 4. 然...[ 查看全文 ]

  韩依韩

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  【图】香卤腐竹的做法

  标签：家常菜 香卤腐竹

  暖和煲仔菜--豉香腐竹鱼煲的做法步骤 1. 鱼切块洗净加盐、料酒腌10分钟； 2. 用厨房纸吸干水分，裹上一层干淀粉； 3. 锅中加多一些油，放入鱼块半煎炸至两面金黄； 4. 盛出待用； 5. 腐竹提前用冷水泡软； 6. 香菇提前用水泡软； 7. 泡好的香菇切片； 青、红椒切片； 豆豉洗净，姜、蒜切片； 葱、香菜切段； 8. 泡好的腐竹切段，入油锅中半煎炸至金黄捞出待用； ...[ 查看全文 ]

  示弱求存

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