X.O酱爆扇贝的吃法

X.O酱爆扇贝的吃法的相关文章

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  秘制X.O酱的吃法

  标签：鱼

  秘制X.O酱 1、干贝（如没有可用尤鱼干焙好后代替泡制法也一样）泡温水软后晾干，用搅拌器打碎， 热锅小火慢炒(不放油)至干备用。 2、虾米泡温水软后晾干，用搅拌器打碎， 热锅小火慢炒(不放油)至干备用。 3、金华火腿（如没有可用外国熏火腿代替）剁成肉泥备用。 4、咸鱼（如没有可用柴鱼干焙好后代替）切成小粒备用。 5、干红葱头切丝，然后用油炸到金黄色捞出备用。 6、蒜切成蒜茸，干辣椒切碎，...[ 查看全文 ]

  忆红妆婚纱

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  X.O炒饭怎样做最好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  X.O炒饭 1. 将新鲜干贝、虾仁以沸水汆烫后捞起沥干备用。 2. 热油锅，先将X.O酱爆香后，放入蛋、白饭炒至饭粒呈松散状，再加入其余材料与其余调味料炒均匀入味即可盛起食用。 XO酱炒饭 1. 用2汤匙油将鸡蛋炒至刚熟，加入白饭及调味料，炒匀至热透，洒上葱粒。 XO酱炒饭 1、鸡蛋打散，锅里放油，将蛋液炒熟备用。 2、锅里放油，将剩饭倒入，炒散，放一点盐，加入XO酱和鸡蛋炒匀。 XO酱蛋炒饭...[ 查看全文 ]

  月亮小姐love

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  海皇X.O炒粉丝怎么做

  海皇X.O炒粉丝 先将粉丝放于暖水中泡五分钟泡透，捞起滴干水再剪成半，立加三匙食油拌匀备用.起油锅，爆蒜蓉再放X.O酱炒香，放干贝，虾仁大火炒七成熟备用(沥炒过的海鲜汁再加一点水与二匙X.O酱，盐，糖，味精溶后备用).热油锅，爆蒜蓉至金黃色，下粉丝开中火炒乾水份后，分多次慢慢加入二匙海鲜汁，再炒乾水份后，再加入二匙海鲜汁，再炒乾水份放洋葱片，葱叶，酱油与两匙海鲜汁水再炒至干身，至到加完...[ 查看全文 ]

  卫衣8805

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  酱爆猪肝的吃法

  标签：酱爆猪肝 猪肉

  酱爆猪肝 1、新鲜猪肝切片后放一点酒，糖，姜，红酱油，鸡精，少许淀粉拌腌大概5-10分钟。 2、将绿椒及红椒切成小块起油炒一下放点盐，不要太熟盛起。 3、再放多一点油等油热后，放入猪肝，差不多时再放入红绿辣椒一同炒。翻炒几下后就可起锅。注意猪肝不要太老了。 小诀窍 猪肝一定要新鲜，我们一般都是买“爱森”的。 猪肝不要炒得太老，嫩点更好吃。当然以熟为主。 酱爆猪肝 1.猪肝切成...[ 查看全文 ]

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  酱爆鱼片的吃法

  酱爆鱼片 1.将一半鱼身去掉肚刺，片成鱼片，加少许盐、鸡精、料酒、胡椒粉、淀粉和一个鸡蛋清，打匀后置于冰箱冷藏室。 2.中午做好的到做晚餐时取出，烧一锅水，水开后将鱼片一片一片放下，轻推几下，至鱼片色白即捞起，沥干水分（一般饭店里都是油滑的，我们家里可以改良一下，用水滑，效果也不错）。 3.锅里放油，加入郫县豆瓣酱一小勺、生抽少许、蒜末少许以及料酒和白糖，煸炒出香味，放入鱼片，荡...[ 查看全文 ]

  勇往直前武城人

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  酱爆鸡丁的吃法

  标签：酱爆鸡丁 猪肉

  酱爆鸡丁 1.鸡胸肉洗净切丁，放入大碗中，加入所有腌料拌匀并腌约10分钟，放入热油以中小火炸熟，捞出沥干油分备用。 2.青椒洗净，去蒂及籽后切块；青葱洗净切段；姜洗净，去皮切片；备用。 3.锅中倒入适量油烧热，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有调味料A及作法1拌炒均匀，最后加入调匀的太白粉水勾芡，淋上香油即可。 “三酱汁”法打造超级下饭的【酱爆鸡丁】 1、准备好食材。 2、将鸡脯...[ 查看全文 ]

  鼎

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  蚝油酱爆鱿鱼的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  蚝油酱爆鱿鱼 1、将鱿鱼的红褐色表皮撕掉，掏出肚内类似塑料片的脊椎骨。 2、将鱿鱼剖开，里面朝外，呈45度角、间隔3毫米轻划斜刀。 3、划完后以之前的划线呈90度角、间隔3毫米轻划斜刀。 4、然后将划好的鱿鱼片先切成条，再切成片。 5、锅里烧开水，放入鱿鱼片汆烫，看到鱿鱼片卷曲立即捞起，浸泡在冰水里。 6、西兰花、青红黄椒、西红柿整理成合适的小块。 7、姜、蒜头、葱切成合适的小段。 8、...[ 查看全文 ]

  思念欧阳智薇

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  酱爆虾碌的吃法

  标签：酱爆虾碌

  酱爆椒丁 1. 主料：青椒、辣酱 2. 把青椒洗净，去蒂、去籽，切丁（大块 3. 锅烧热油，放入青椒 4. 用中旺火快速反复煸炒 5. 煸炒至焦黄，盛出备用 6. 锅留底油，放入辣椒酱（可以稍加一点水），炒匀 7. 放入备用的青椒 8. 快速翻炒均匀，加味精提鲜、出锅装盘。 酱焖小虾 1. 虾洗净，用盐抓匀...[ 查看全文 ]

  yang476050067

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  酱爆鱿鱼丝的吃法

  标签：酱爆鱿鱼丝

  冬笋爆炒鱿鱼圈 1. 鱿鱼洗干净、去内皮外膜； 2. 清水煮沸，放入鱿鱼圈，汆烫2分钟；捞出沥干水待用； 3. 冬笋去壳，切细片；清水煮沸，放盐和笋片煮五成熟，锅中捞出，用冷水浸泡冷却即可，捞出沥干水，待用； 4. 热锅，倒油，爆香蒜末、姜丝； 5. 放入鱿鱼圈爆炒五成熟； 6. 接着放入红辣椒、青辣椒爆炒； 7. 放入冬笋细片，继续爆炒...[ 查看全文 ]

  goukunfeng

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  酱爆南美大对虾的吃法

  标签：虾

  酱爆南美大对虾 1、对虾洗净沥干水，加入干淀粉拌匀； 2、取一小碗，加入生抽、醋、糖、沙茶酱、蒜蓉辣酱、麻油、淀粉、清水调成汁； 3、锅内放油烧至六分熟，将对虾一只只放入油中炸成金黄色取出； 4、锅内留底油，下生姜葱末爆香，倒入调好的汁，再倒入对虾翻炒均匀即可出锅。 小诀窍 1、南美对虾超市有卖，价钱不贵，和北极甜虾差不多，而且买来时就是熟的，经油炸后可以连壳吃，增加钙质的吸...[ 查看全文 ]

  唯美回忆life

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  酱爆八带鱼的吃法

  标签：酱爆八带鱼

  冬笋爆炒鱿鱼圈 1. 鱿鱼洗干净、去内皮外膜； 2. 清水煮沸，放入鱿鱼圈，汆烫2分钟；捞出沥干水待用； 3. 冬笋去壳，切细片；清水煮沸，放盐和笋片煮五成熟，锅中捞出，用冷水浸泡冷却即可，捞出沥干水，待用； 4. 热锅，倒油，爆香蒜末、姜丝； 5. 放入鱿鱼圈爆炒五成熟； 6. 接着放入红辣椒、青辣椒爆炒； 7. 放入冬笋细片，继续爆炒...[ 查看全文 ]

  北京的小鹏

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  酱爆土豆卤面的吃法

  标签：猪肉

  酱爆土豆卤面 1.把土豆胡萝卜去皮切成小丁;肉馅用姜末，酱油，鸡精，花椒粉拌匀味一下，尖椒切碎. 2.起锅倒油，油热后放入葱花爆香然后放入味好的肉馅炒熟，接着放入酱，把酱炒散后，放入土豆丁和胡萝卜丁翻炒，等土豆和胡萝卜都裹上酱料后添入少量的水，放水的目的是让这两种丁能熟的更快，但是一定不要放多. 3.等到土豆和胡萝卜都熟了，撒入尖椒碎炒匀就做好了! 酱爆土豆丁 1、土豆去皮洗净，切...[ 查看全文 ]

  华声天桥99

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  柱候酱爆鱿鱼花的吃法

  标签：柱候酱爆鱿鱼花

  冬笋爆炒鱿鱼圈 1. 鱿鱼洗干净、去内皮外膜； 2. 清水煮沸，放入鱿鱼圈，汆烫2分钟；捞出沥干水待用； 3. 冬笋去壳，切细片；清水煮沸，放盐和笋片煮五成熟，锅中捞出，用冷水浸泡冷却即可，捞出沥干水，待用； 4. 热锅，倒油，爆香蒜末、姜丝； 5. 放入鱿鱼圈爆炒五成熟； 6. 接着放入红辣椒、青辣椒爆炒； 7. 放入冬笋细片，继续爆炒...[ 查看全文 ]

  SupD颓废

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  酱爆三鲜面的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  酱爆三鲜面 1.花枝、鱿鱼洗净先切纹露，再斜切片状。 2.鲜虾剥去外壳，于背部划一刀；青葱洗净切段备用。 3.取锅，倒入2大匙油烧热，放入蒜末、姜末、辣椒末和葱白爆香，续加入作法1的花枝片、鱿鱼片和作法2的虾仁炒至虾仁变色。 4.续加入调味料炒香，再放入葱绿、高汤炒至入味。 5.取锅，倒入适量的水煮至滚沸，放入紫山药面条烫熟后，捞起盛入盘中，再加入作法4的酱爆三鲜配料即可。 酱爆鲜鱿 ...[ 查看全文 ]

  Wzc7836

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  烤羊x的吃法

  标签：猪肉

  烤羊x 1.洗净的羊肉上用刀扎上些小洞或者划几下，然后再洞里放入一些香料，例如百里香、迷迭香、小茴香之类，没有的话蒜片也可以。 2.在羊肉上刷上一层鸡蛋液，放入一点酱油（我放的有些多了以至于最后成品颜色过深）、糖、盐、小茴香、百里香、辣椒粉、孜然粉、蒜末、做下spa，按摩入味，我是把它包上保鲜膜，放到冰箱冷藏了整一天，所以很入味。 3.土豆、胡罗卜、洋葱切成块，放入烤盘，加入盐、百里...[ 查看全文 ]

  哈哈哈哈我去6

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  怎样做蒜爆扇贝最好吃

  蒜爆扇贝正宗做法/步骤： 1. 扇贝洗净，将肠子等剔除，准备一小点姜末，葱花，大蒜切碎 2. 扇贝焯水，去腥味，捞出来备着 3. 锅内倒油，热后放入姜末、葱花，放入蒜末，爆香 4. 放入扇贝、青椒，加入酱油，料酒，盐，糖，耗油，翻炒 5. 因为焯水的时候扇贝已经熟的差不多了，所以只要炒香盛出即可图片里面做的比较少，是因为扇贝是之前做蒜蓉粉丝扇贝的时候剩下的5只，比较少 ...[ 查看全文 ]

  笑笑的小小世界

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  清烤扇贝的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  清烤扇贝 1.准备工作：蒜头取个大的6~7个（可以根据个人口味增减）先用刀面拍碎，去皮后剁成细末（尽量切得比较细一点）取少许辣椒，葱同样切末。扇贝清洗好备用 ，少许盐溶解在清水中(咸度根据自家口味定) 2.烤箱用下火220度预热10分钟。 3.这样的吃法比一般的食法热量都还要再低哦，MM们可以很放心大胆的食用~ 4.这个扇贝是我在买的时候就叫那个阿姨帮顺便我把里面的肠泥都处理好了的(制作的时候只...[ 查看全文 ]

  华瑞7D厂家

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  酱爆鸡丁

  标签：家常菜 酱爆鸡丁

  酱爆鸡丁 酱爆鸡丁,是北京地区传统名菜。早些年饭馆里很流行酱爆肉丁这道菜,是以猪肉为主料的做法,但猪肉的口感和鸡肉相比显得老,而且比较干。于是,有的饭馆便借着 宫保鸡丁的启发,开始转用鸡肉为主料,这就 衍生出了这道经典的 北京菜,它的特点是:色泽红润,酱香味浓,咸中带甜,口感嫩滑。今天图老师小编分享的是美食菜谱频道的酱爆鸡丁教程。民以食为天，每天吃的健康营养才是最重要的噢!图老师美食菜谱酱爆鸡...[ 查看全文 ]

  掌中泥指尖器

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  酱爆茄子

  标签：家常菜 酱爆茄子

  酱爆茄子 : 茄子性味古寒,有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效。茄子的 营养价值很高,其主要成分有 葫芦巴碱、水苏碱、胆 碱、蛋白质、钙、磷... 提示: 煮青豆时要掌握时间,使质脆色绿。如没有甜面酱,黄酱、豆瓣酱亦可代用;爱食辣味者可选用四川辣酱。小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天酱爆茄子教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶紧收藏吧! 酱爆茄子（肉沫茄...[ 查看全文 ]

  梦说到现实

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  酱爆肉丁的做法 酱爆肉丁怎么做

  标签：家常菜

  酱爆肉丁色泽亮丽，味道浓郁，十分下饭，跟图老师一起来学酱爆肉丁的做法吧。 1.黄瓜洗净切丁。 2.里脊肉洗净切丁，加入淀粉、料酒和盐拌匀腌制10分钟。 3.锅烧热，放适量油，油温烧至7成热时，下入里脊肉炒散，炒至断生后盛出备用。 4.锅中留底油，下入黄瓜丁翻炒2分钟后盛出备用。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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