鱼子茶碗蒸怎么做好吃

鱼子茶碗蒸怎么做好吃的相关文章

• 
  怎样做鱼子茶碗蒸才好吃

  标签：鱼

  鱼子茶碗蒸 (1)先将所有材料洗净，将鸣户卷及鱼肉切片，虾、蛤蜊和甜豆分别汆烫捞起沥干水份备用。 (2)蛋和水打散拌匀备用，将作法(1)材料一一排入汤碗中，再将蛋汁徐徐倒入碗中。 (3)以耐热保鲜膜盖住碗口，锅盖也要预留缝隙，即可避免蛋蒸好产生孔洞，入锅蒸约10∼15分钟，蒸好之后再取出将鱼子及虾卵排上即可。 鱼子蒸蛋 1、鸡蛋加盐打散，再慢慢把水倒入打匀。 2、蒸锅水开后，放入鸡蛋，...[ 查看全文 ]

  缘起缘落2012

  91
• 
  茶碗蒸怎么做好吃

  标签：茶碗蒸 鱼

  茶碗蒸 1.虾子、鱼板、蛤蛎洗净备用。 2.鸡蛋打入碗中，再加入日式柴鱼高汤、调味料搅拌均匀，再用细过滤网过滤至蒸蛋的容器中，再以保鲜膜覆盖住容器口。 3.将作法2放入蒸笼中，蒸笼盖略留小缝，用中火蒸6∼8分钟（视容器深浅而定），待其呈半凝固状态时，再轻轻放上虾子、鱼板、蛤蛎，继续再以中火蒸6分钟。 4.食用前再撒上少许葱花即可。 茶碗蒸 1、将蛋打散并与放凉的柴鱼高汤拌匀，加入，味...[ 查看全文 ]

  ok青春期

  91
• 
  茶碗蒸如何做好吃

  标签：茶碗蒸 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  茶碗蒸 1.鱼板和香菇切片。 2.吐干净沙的蛤蜊放锅子里面，开火，烹入少许酒加盖小火煮，煮至蛤蜊打开就好了。 3.把蛤蜊肉取出，汤汁不要倒掉。 ...[ 查看全文 ]

  零度00绝杀

  171
• 
  龙眼茶碗蒸怎么做最好吃

  龙眼茶碗蒸的做法 TuLaoShi.com 步骤一：将鸡蛋打散。 步骤二：加入白砂糖和适量温水，温水比鸡蛋液略少，搅拌均匀。 步骤三：龙眼干去壳、去核备用。 步骤四：将搅拌好的鸡蛋液倒入茶杯中，8-9分满。 步骤五：盖上保鲜膜。 步骤六：锅中放入清水，大火烧开后转中火。 ...[ 查看全文 ]

  我爱操楼主

  21
• 
  日式茶碗蒸如何做好吃

  标签：日式茶碗蒸 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  日式茶碗蒸 1.鸡蛋朝一个方向打散，香菇温水泡发表面切十字，菠菜沸水中烫10秒切碎，虾仁去壳挑虾线，小鱼洗净备用。 2.打散的鸡蛋中调入A和B，搅拌均匀后用筛网过滤掉小气泡。 ...[ 查看全文 ]

  XT5A4M

  101
• 
  剁椒茶碗蒸如何做好吃

  标签：剁椒茶碗蒸 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  剁椒茶碗蒸 1.备简单的材料 2.辣椒、蒜头、香菜均切碎，鸡蛋打成液 3.在鸡蛋液里加入适量的凉开水，打至均匀 ...[ 查看全文 ]

  什么玩意闯天涯

  51
• 
  搓鱼子怎么做好吃

  标签：鱼

  搓鱼子 1.把面搓成条后，一手持面条，一手搓，搓成一个个长约3-4厘米的面棒棒，中间粗两头尖。 2.先将豆腐 土豆 红萝卜切丁.然后在锅内放入清油将豆腐丁煎至四面金黄，然后在上锅把肉馅炒至断生盛出.在把土豆 红萝卜丁放入锅中用油炒一会放入豆腐丁和干黄酱，然后在倒入肉哨子，加入清水炖三四分钟就好了。 3.在开水锅内把搓鱼子煮熟.要比一般的面条煮的时间长的.煮出来后最好用热水过一下，这样面吃起...[ 查看全文 ]

  PIE丿demon

  461
• 
  鱼子寿司怎么做好吃

  标签：寿司 鱼子 鱼

  鱼子寿司正宗做法/图解/步骤：                   1 先处理鱼子，                   2 翻过背面来，把鱼子以外的东西去除，加鱼子重量2%的盐把鱼子捏碎，与盐充分混合，成为鱼子酱，（如果买不到新鲜鱼子或者嫌麻烦的，可以直接买处理好好的瓶装鱼子酱，直接就可以用的，）   &nb...[ 查看全文 ]

  demizhang001

  181
• 
  虾仁蟹肉茶碗蒸如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  虾仁蟹肉茶碗蒸 1.将鸡蛋打入碗中，加入盐，鸡精，少许清水，搅拌均匀备用。 2.将鲜基围虾去壳，独留虾尾壳，蟹肉切成小碎块，泡发好干香菇去蒂，切碎，蘑菇切碎。 ...[ 查看全文 ]

  sky领口

  51
• 
  茶碗蒸怎样做才好吃

  标签：茶碗蒸 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  茶碗蒸 1.鱼板和香菇切片。 2.吐干净沙的蛤蜊放锅子里面，开火，烹入少许酒加盖小火煮，煮至蛤蜊打开就好了。 3.把蛤蜊肉取出，汤汁不要倒掉。 ...[ 查看全文 ]

  huanklie6378

  71
• 
  茶碗蒸的吃法

  标签：茶碗蒸 猪肉

  茶碗蒸 1、虾干与干贝加入适量热水，泡制30分钟。 2、干贝拆碎，虾干对半切开，蟹肉棒切薄片，鸡肉切小丁。 3、将鸡蛋打散，加入盐、淡酱油混合均匀，加入200ml清水倒入杯中，再放入白果、虾干、干贝丝和鸡肉小丁混合均匀。 4、将蟹肉棒放入蛋液中，再撒入葱花，再把小碗放在上层的无孔蒸屉中。 5、盖上高速快锅锅盖，开中火加热，待温度压力指示器上2线后，关火，下线后即可开盖出锅。 6、接着将番...[ 查看全文 ]

  藏在心里不让懂

  91
• 
  鱼子凉豆腐怎么做好吃

  标签：鱼

  鱼子凉豆腐 1.将鲣鱼酱油、味醂及出汁一起搅拌均匀备用。 2.先将嫩豆腐扣入盘中，再淋上作法1的酱汁，最后依序放上鱼子、萝卜泥、葱花、海苔丝即可。 瑶柱鱼子豆腐 1.豆腐用模具刻出形状 2.干贝用水泡2小时以上，放入料酒，葱姜蒸20分钟，蒸好后沥干水分撕成丝状 3.把丝状的干贝放在豆腐，再放上一小勺鱼子酱即可 鱼子酱烧豆腐 1.锅里放油爆香葱姜 2.倒入豆腐，加入鱼子酱，翻炒均匀了 3....[ 查看全文 ]

  5号超声波

  61
• 
  日式茶碗蒸怎样做才好吃

  标签：日式茶碗蒸 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  日式茶碗蒸 1.鸡蛋与清水以1：3的比例打散，并放入少量紫菜、盐和料酒均匀混合后撇去浮沫； 2.虾仁加入盐和料酒码5分钟，香菇泡发洗净切片； 3.将鸡蛋液倒入碗内隔水蒸8分钟后，放入...[ 查看全文 ]

  朵朵宝宝时代

  31
• 
  豆腐茶碗蒸怎样做最好吃

  标签：鱼

  豆腐茶碗蒸 1.豆腐切成2等份备用。 2.将调味料A混合调匀成蛋汁，用滤网过筛使蛋汁更细滑。 3.豌豆放入滚水中汆烫后，立即泡入冷水冷却，再切成细丝状备用。 4.将作法2的蛋汁倒入蒸碗中，放入作法1的豆腐，用保鲜膜封起。 5.蒸锅加水煮开至冒出蒸气时，放入作法4的蒸碗，先用大火蒸约3分钟，待蛋汁温度上升使表面变白后，再转小火蒸约15分钟。 6.将调味料B混合煮开，以适量太白粉水调成薄芡汁备用。 ...[ 查看全文 ]

  々々米修

  11
• 
  茶碗蒸的家常做法

  标签：茶碗蒸 虾

  茶碗蒸 1、虾干与干贝加入适量热水，泡制30分钟。 2、干贝拆碎，虾干对半切开，蟹肉棒切薄片，鸡肉切小丁。 3、将鸡蛋打散，加入盐、淡酱油混合均匀，加入200ml清水倒入杯中，再放入白果、虾干、干贝丝和鸡肉小丁混合均匀。 4、将蟹肉棒放入蛋液中，再撒入葱花，再把小碗放在上层的无孔蒸屉中。 5、盖上高速快锅锅盖，开中火加热，待温度压力指示器上2线后，关火，下线后即可开盖出锅。 6、接着将番...[ 查看全文 ]

  宠物医院设计

  41
• 
  鲜奶茶碗蒸怎样做最好吃

  标签：猪肉

  鲜奶茶碗蒸 1.取一蒸碗，蛋、鲜奶、高汤搅拌均匀，加盐调味后再倒入纸巾中仔细过滤后；草虾烫熟剥壳留尾备用。 2.取一蒸锅，水烧开，放入蒸碗盖上锅盖，以大火蒸约2分钟，改转中火续蒸约10分钟。 3.打开作法2锅盖，放上作法1的草虾、香菇再盖上锅盖，续蒸约3∼5分钟至熟即可。 鲜奶蒸蛋 1.蛋打散后加入鲜奶、糖搅拌均匀备用。 2.将作法1的材料倒入模型容器中，重复至材料用毕。 3.取一电锅于外...[ 查看全文 ]

  逆流的小鱼儿儿

  81
• 
  日式茶碗蒸的家常做法

  标签：日式茶碗蒸 虾

  日式茶碗蒸 1、鸡蛋朝一个方向打散。 2、香菇温水泡发，表面切十字，虾仁去壳挑虾线，小鱼洗净备用。 3、打散的鸡蛋中调入生抽一勺、味啉一勺（可以用少量低度白酒代替）、香油一勺、温水100毫升、牛奶30毫升，搅拌均匀。 4、茶碗中放入菠菜叶、小香菇，再将过滤的蛋液倒入茶碗，放入蒸锅中。 5、蒸锅中的水大火烧开，之后再放入茶碗盅，盖上盖子，改成中小火再蒸8-10分钟即可（时间不可拘泥，可以...[ 查看全文 ]

  仙子亲亲你

  151
• 
  虾仁蟹肉茶碗蒸怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  虾仁蟹肉茶碗蒸 1.将鸡蛋打入碗中，加入盐，鸡精，少许清水，搅拌均匀备用。 2.将鲜基围虾去壳，独留虾尾壳，蟹肉切成小碎块，泡发好干香菇去蒂，切碎，蘑菇切碎。 ...[ 查看全文 ]

  静语思辰

  161
• 
  嫩滑水蛋茶碗蒸的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  嫩滑水蛋茶碗蒸 做法： 1。 先把蒸蛋用的器皿， 置放入蒸锅内。蒸锅内要先放个矮铁架，蒸蛋用的水至少要淹没到蒸蛋器皿底部的1/3. 图2. 把配料平均的铺在器皿内， 盖起锅盖， 开大火煮开锅内的水。 图3. 现在开始准备蛋液， 把蛋及水在另外一个容器内，加入盐及味啉轻拌打均匀， 尽量别打起泡。 图4. 等蒸锅内地水大滚后， 把蛋液直接过滤进已经加热了的蒸蛋的器皿内。盖起锅盖（一定要盖密...[ 查看全文 ]

  a279741663

  41
• 
  无法抗拒的蒸菜 剁椒茶碗蒸

  标签：蒸菜 日本料理

  做好的茶碗蒸让人看了十分的有食欲哦，特别是对那些吃货而言可是更好的食谱哦。 1备简单的材料 2辣椒、蒜头、香菜均切碎，鸡蛋打成液 3在鸡蛋液里加入适量的凉开水，打至均匀 4把打好的蛋液用筛子过滤 5取一盛器，倒入已过滤的鸡蛋液 6把盛有蛋液的杯子放在蒸锅中 7加盖，中火蒸10分钟左右，其实时间是不能一概而论的，要看你用的盛器大小与...[ 查看全文 ]

  Luck，Me women

  3481