蟹黄烩鲍片怎么做好吃

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  怎样做蟹黄烩鲍片才好吃

  蟹黄烩鲍片 1.起油锅下咸蛋黄，抹炒到冒泡泡后再加入菇片同炒然后放枸杞，1杯水并改用小火焖煮. 2.下蛋白调味(别全下.以免太咸);盐.鸡精 都不用. 3.起锅前淋点香麻油。 三宝鲍片 1.)将鲍片泡水1天后捞起洗净，切成8小片备用。 2.)将小黄瓜洗净对切成半圆，再横切0.5公分片备用，香菇洗净沥干切成1公分正方丁备用。 3.)起油锅爆香蒜末，随后放入香菇略炒后，再放入红萝卜丁，加入3大匙水略煮1∼2...[ 查看全文 ]

  揭不开锅1

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  佛手烩珍鲍片

  标签：家常菜 佛手烩珍鲍片

  佛手烩珍鲍片 菜名】 佛手烩珍鲍片 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 色彩艳丽,鲜嫩爽口 【原料】 佛手瓜200克,罐头 珍珠鲍一听,火腿片25克, 鸡柳25克, 冬笋片25克, 橄榄菜梗25克,鸡汤500克,精盐、味精、 胡椒粉、白糖、黄酒、 蒜茸、麻油、 精制油、湿淀粉各适量 【制作过程】 1、佛手瓜洗净切成片,珍珠鲍切成片,加上火腿片、鸡柳片、冬笋片、橄...佛手烩珍鲍片教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又...[ 查看全文 ]

  zniggang358

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  鲍汁鸡片松茸怎么做好吃

  鲍汁鸡片松茸 1、延吉松茸蘑洗净，根部去皮清洗干净，切成重约5克的片；鲜鸡脯肉片成厚0.2厘米的片，西兰花切成小块入沸水中大火汆1分钟，捞出控水。 2、锅内加入水烧开，将延吉松茸蘑放入锅内大火汆1分钟，捞出控水；鸡脯肉加盐、味精、鸡蛋清、生粉抓匀，放入烧至五成热的油中小火滑0.5分钟捞出。 3、锅内烧热放入调料油，烧至六成热时放入葱花、姜汁、花雕酒、上等鲍汁、松茸小火翻匀，加入鸡粉、上...[ 查看全文 ]

  拳击教练张鹏

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  蟹黄拆烩鱼头

  标签：家常菜 蟹黄拆烩鱼头

  蟹黄拆烩鱼头 蟹黄拆烩鱼头 特点:鱼肉乳白色,蟹油映黄,肉肥鲜嫩,蟹味鲜香,原汁原味。 说明: 原料: 花鲢鱼约1500克,蟹黄、蟹肉60克,香菇片50克,笋片50克,火腿片50克, 菜心, 虾籽。 调料:食油,精盐,味精,绍酒,生粉,葱,姜。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!蟹黄拆烩鱼头教程用心学，会让大家知道什么才是真正的美食噢! 宿舍拆烩鱼头的做法步骤 1. 材料备齐洗净，一定要注意鱼头的清洗，...[ 查看全文 ]

  岁岁寒三友

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  梅兰鲍片如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  梅兰鲍片 1.鲍鱼修剪成圆片，西蓝花切成小朵、红椒切小粒 2.鲍片开水焯一下，放在碗内，加入高汤，葱段，姜片，料酒，上锅，蒸透入味 3.西蓝花飞水捞出待用 ...[ 查看全文 ]

  mnhtf8

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  杏鲍莳菇烩怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  杏鲍莳菇烩 1.小黄瓜、红甜椒洗净切细丝，备用。 2.杏鲍菇、香菇洗净，切片备用。 3.鸿禧菇、珊瑚菇、金针菇洗净，再与作法1的材料一起放入烤盘内，加入少许水，盖上烤盘盖，用230℃旋风功能，烤约10分钟后取出。 4.趁热将作法3的菇类加入蚝油拌匀，再加入作法1的小黄瓜丝、红甜椒丝拌匀配色即可。 炸酱肉碎烩杏鮑菇 1、杏鲍菇洗净切片，蒜头剁碎。 2、蒜蓉下油锅大火爆香，下杏鲍菇爆炒均匀后...[ 查看全文 ]

  1zhangyang张阳

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  蟹黄蒸烧卖怎么做好吃

  蟹黄蒸烧卖 1.赤肉及肥肉分开绞碎约0.5公分大小；虾仁挑出肠泥、洗净后使用纸巾将水份吸干；香菇加水泡发后切碎备用。 2.拿一钢盆放入作法１的赤肉、盐混合后，用手摔打、搅拌至肉具黏性呈现出胶状，再加入作法１的虾仁继续摔打、搅拌，当虾仁有黏性后加入味精与糖拌匀，最后再加入作法１的肥肉、香菇和太白粉、香油、胡椒粉充分拌匀即为馅料。 3.取一片小黄皮放在右手掌，包入约25公克作法2的馅料，再...[ 查看全文 ]

  _闹哪样咩

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  蟹黄海参怎么做好吃

  标签：蟹黄海参

  蟹黄海参 1、刺参顺长劈成片，放在沸水中一氽捞出。 2、炒锅内放入花生油，旺火烧至七成热（约175℃），投入海参，烹入绍酒，加酱油、清汤、味精、白糖烧透，用湿淀粉勾芡，浇上葱椒油拌匀，盛入盘内。 3、炒锅内加少量油，中火烧至七成热（约175℃）时放葱、姜末，炸出香味，加入蟹黄，烹入绍酒，颠翻调匀，加酱油、清汤、味精沸后用湿淀粉勾芡，淋上葱椒油，浇在海参上即成。 蟹黄蛋 1.4个鸡蛋...[ 查看全文 ]

  半岛1215

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  番茄烩杏鲍茹如何做好吃

  标签：番茄烩杏鲍茹 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  番茄烩杏鲍茹 1.原料备用 2.杏鲍茹切片，西红柿切成小块，红椒切丝，备用 3.锅内倒入少许植物油烧热，入蒜沫炒香。 ...[ 查看全文 ]

  风火轮831

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  鲍汁烩双菇如何做好吃

  标签：鲍汁烩双菇 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鲍汁烩双菇 1.准备的材料。 2.蟹味菇、白灵菇去跟洗净，西兰花掰开小朵洗净，胡萝卜去皮切片。 3.锅中水开焯一下蟹味菇和白灵菇后捞出。 ...[ 查看全文 ]

  奔跑的大师兄

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  蟹黄干丝怎么做好吃

  蟹黄干丝 1豆腐干切成细丝，入沸水汆烫后捞出进入冷水； 2香菇、切丝，香菜切段，姜分别切成丝和末； 3大闸蟹蒸熟后取出膏黄切碎； 4炒锅烧热，放入猪油（或植物油），下姜末炒出香味，下蟹黄煸炒，烹入黄酒去腥，加少许盐炒匀后盛出； 5另起锅烧热后入油，烧热后下姜丝炒出香味，下香菇丝煸炒； 6放入煸炒后的蟹黄，加入高汤（或清水），烧开后下干丝煮开转中火煮5-6分钟； 7调入盐、胡椒粉和少许...[ 查看全文 ]

  拼未来33

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  蟹黄蒸丝瓜怎么做好吃

  标签：蟹黄蒸丝瓜 虾

  蟹黄蒸丝瓜 丝瓜洗净，削去外皮，切成5cm长的斜段，把芯掏空，放入冷水中浸泡待用。 虾仁洗净，沥干水分，将其剁成细虾泥，加入大葱碎、鲜姜碎、蛋清、盐1/2茶匙（3g）、白胡椒粉1/2茶匙（3g）和干淀粉，搅打均匀。 将虾泥分别填入掏好的丝瓜中，再在每段丝瓜上放上蟹黄，放入美的微波炉的“食神蒸霸”中，以中火蒸熟（约15分钟），取出码入盘中。 将蒸丝瓜时释出的汁倒入碗中，加入鸡汤、芝麻香油、...[ 查看全文 ]

  林云蔚

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  鲍汁菇片如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鲍汁菇片 1.鸡腿菇、西兰花洗净备用 2.鸡腿菇斜切成1厘米左右厚度的大片，西兰花掰小朵 3.炒锅内不放油，小火熏热锅身，将菇片平摆在锅内，盖上锅盖，小火煎烤8分钟左右至菇片出水变...[ 查看全文 ]

  狂野也妖媚i

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  虾球伪蟹黄怎么做好吃

  虾球伪蟹黄 1、把虾抹刀片成两半，下锅做熟的虾，叫虾球。 2、炒鸡蛋时，先炒适量姜末，后加蛋液，并淋少许香醋的做法叫“伪蟹黄”或“赛蟹黄”。 3、两者混合即可。 蟹黄太极虾球 1．南瓜去皮切小块，微波炉里加热2分钟至7，8分熟，蛋白加少许盐搅匀待用。 2．膏蟹去腮，洗净上笼在蒸10分钟，晾凉后拆肉（蟹粉），虾仁取肠冲冻水后沥干。 3．大盘用黄瓜片或西红柿片隔成太极图案。 4．先在油...[ 查看全文 ]

  街角谁来陪

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  西芹鲍菇烩大虾怎么做最好吃

  图老师 西芹鲍菇烩大虾的做法 步骤1：食材：鲍杏菇、西芹和大海虾。 步骤2：将海虾洗净，剪去虾枪和虾脚，将虾肠处理掉，剥壳留尾。将鲍菇和西芹洗净，切片和切块。 步骤3：热油锅，爆香姜片。 步骤4：放入海虾，煎至八分熟铲起。 步骤5：原锅倒入适量的橄榄油。 步骤6：放入西...[ 查看全文 ]

  忧郁得胖子

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  鲍贝炒花枝片如何做好吃

  标签：鲍贝炒花枝片 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鲍贝炒花枝片 1.在墨鱼肉上竖划几刀，刀深三分之二。 2.然后用坡刀片成双飞片，也就是划一刀，然后断开一刀。 3.把鲍贝也平片成薄片。 ...[ 查看全文 ]

  yangguangjian4

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  百合鲍片如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  百合鲍片 1.百合干清洗干净，用清水泡发几个小时； 2.鲍鱼用刷子刷干净，软体和壳都要刷干净，然后用水冲洗，你会发现这时候的鲍鱼白了不少； 3.用一把...[ 查看全文 ]

  潞村刀客

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  蟹黄豆腐饺怎么做好吃

  标签：蟹黄豆腐饺

  蟹黄豆腐饺 1.将猪肉、葱、姜放在一起剁成茸状，加精盐、麻油充分拌匀； 2.将豆腐洗净切去外皮，切薄片； 3.将纱布铺好，将豆腐放在纱布上，豆腐上放肉馅，将豆腐一边折上来，加两端用手压成三角形成豆腐饺状； 4.将制成的豆腐饺放蒸笼蒸5分钟，放盘中； 5.将蟹黄放锅内炒熟后，放上汤200毫升、酒、精盐，勾芡淋在盘中的豆腐饺上用豆苗拌边即可。 豆腐蟹黄羹 1.将豆腐用滚水煮过，捞起切丁，丝...[ 查看全文 ]

  我要我的旋律丶

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  烩面片如何做好吃

  标签：烩面片 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  烩面片 1.面粉500克，加一小勺盐，加入250-300毫升温水揉成面团。 2.把面团按扁，切成一指宽的条；把切好的条，抹上调和油放在盘里，盖好湿巾饧1个小时，或者用保鲜膜包好放进冰箱里冷藏2个小时。（不能冷冻） ...[ 查看全文 ]

  sunxiaolei357

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  蚝油大鲍片

  标签：家常菜 蚝油大鲍片

  蚝油大鲍片 【原料】干岩城鲍鱼(550克)、嫩高笋头(15棵)、蹄膀(1只)、白糖(少许)、黄酒(352克)、酱油(少许)、蚝油(2匙)。【制作过程】1、鲍鱼1只装1碗,每碗加水浸二三天,等已有涨发现象,取出鲍鱼,洗净皮面灰沙,撕去头上沙块。把每碗水内的污汁撇清,仍将鲍鱼照原样放入碗内,上笼蒸熟,取出切片,合放在一个碗内。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!蚝油大鲍片是一道美食精品食谱，没吃过这道的，你真的不...[ 查看全文 ]

  李青青755

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