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甜拌白菜心
1.白菜外帮掰去,切除菜根,只取内层紧心;
2.白菜和胡萝卜洗净,分别切成细丝,放入汤碗内;
3.撒上白糖、芝麻酱、香油,吃时加上醋,即可。
炝拌白菜心
1、白...
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2016-01-26
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甜拌白菜心怎样做最好吃
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甜拌白菜心 1.白菜外帮掰去,切除菜根,只取内层紧心; 2.白菜和胡萝卜洗净,分别切成细丝,放入汤碗内; 3.撒上白糖、芝麻酱、香油,吃时加上醋,即可。 炝拌白菜心 1、白菜嫩心洗净切细丝。 2、将切好的菜丝加盐稍腌,抓去水份。 3、炒锅倒油烧热,下蒜粒 花椒 干辣椒丝炒香。 4、挤过水的菜丝纳盆,加切好的红椒丝。 5、烧热的油同调料一起浇在菜丝上,加一点盐和生抽及醋,拌均匀...
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白菜心拌海蜇丝 1、将海蜇丝浸泡12小时(需多次换水),放入开水中烫一下,再放水中浸泡2小时,捞出沥干水分。 2、嫩白菜心顶刀切成细丝,香菜摘洗净切成段。 3、海蜇丝、白菜丝放入盘中,加入盐、味精、白糖、醋、大蒜泥、香油和香菜段,拌匀即成。 小诀窍 特点 清脆爽口,酸甜清香。 白菜心拌海蜇皮 1、海蜇皮清洗干净后,切成丝; 2、用清水浸泡2小时,中间换三次水,洗去腌渍海蜇皮的盐...
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白菜心拌粉 1.白菜心切成丝。 2.洗净控水。 3.葱切丝,香菜切段。 4.粉...
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凉拌白菜心怎么做好吃
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凉拌白菜心 1. 原料。 2. 取出白菜心。 3. 白菜切细丝。 4. 撒少许盐腌30分钟。 5. 滗出水分。 6. 放入白糖,白醋拌匀。 7. 放入葱丝,姜丝,辣椒丝。 8. 炒锅倒油放几粒花椒炸香。 9. 趁热把油浇在辣椒丝上,拌匀即可。 10. 盛盘。 凉拌白肉 1. 猪肉洗净,冷水下锅煮熟。用筷子能轻松...
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范尼是大德鲁伊
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蟹肉白菜心怎么做好吃
蟹肉白菜心 1.将白菜心切大片,葱切段备用。 2.锅中加1大匙沙拉油小火爆香姜片、葱段,加入白菜心拌炒数下装盘备用。 3.蟹肉沾裹太白粉过水,锅中倒入高汤煮开后,放入蟹肉小火焖煮约30秒钟,加入调味料,用太白粉水芶芡,淋于白菜上即可。 辣白菜焗蟹盒 1、将梭子蟹开壳、斩件腌渍。 2、鲜虾去皮留尾挑虾线,用盐白葡萄酒腌渍,芦笋切段辣白菜切丝,洋葱切末,蒜拍碎。 3、锅内放黄油融化后煸...
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炝拌白菜心的吃法
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炝拌白菜心 1、白菜嫩心洗净切细丝。 2、将切好的菜丝加盐稍腌,抓去水份。 3、炒锅倒油烧热,下蒜粒 花椒 干辣椒丝炒香。 4、挤过水的菜丝纳盆,加切好的红椒丝。 5、烧热的油同调料一起浇在菜丝上,加一点盐和生抽及醋,拌均匀即可。 小诀窍 1、白菜需要用盐杀去多余的水份,这样操作,不但口感好,也不会有异味儿。 2、拌菜比较随意,按自己喜欢的口味儿添加就可以了。最简单的,就...
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野菜庄园33
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白菜心拌海蜇丝 1.海蜇头用清水泡去咸味,用为泡水焯水捞出,过凉切丝待用 2.黄瓜切丝、白菜心切丝、红椒切丝 3.蒜茸、香油、陈醋、鸡精、白糖、搅拌成汁 ...
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xiirl42
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干丝白菜心怎么做好吃
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鸡心烧白菜 1. 主辅料:白菜、熟鸡心 2. 把白菜洗净切条 3. 热油,炒香葱花 4. 放入白菜条 5. 炒匀,加生抽 6. 放入鸡心 7. 加水烧制 8. 烧制5分钟,加盐调味。出锅装盘,即可上桌 豉香白菜心 1. 自已做的老干妈酱 2. 白菜 3. 清洗 4. 切条 5. 放进开水里 ...
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美丽生活286
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白菜心拌海蜇皮
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白菜心拌海蜇皮 【菜系】 鲁菜 工艺:拌白菜心拌海蜇皮的制作材料: 主料:海蜇皮300克,白菜250克 辅料:香菜50克, 调料:大蒜(白皮)30克,盐5克,味精2克,醋5克,香油5克 白菜心拌海蜇皮的特色:海蜇、白菜清脆鲜香,酸辣可口。 白菜心拌海蜇皮的做法: 1.海蜇皮浸泡12小时,放开水中烫出再浸泡2小时,捞出控净...下面就由图老师网为大家提供白菜心拌海蜇皮,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。 白菜心拌海蜇的做法...
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一米阳光LOVE36
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海兔子鱼干拌白菜心 1.海兔子鱼干用清水浸泡1-2小时候 2.中间换水2-3次 3.鱼干泡软之后,上锅蒸20分钟 ...
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赵立怀
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干贝白菜心 主料:白菜300克辅料:干贝100克调料:盐2克,味精5克,芡粉5克,植物油15克,鸡油2克制作:1. 白菜取心,洗净对剖;干贝摆至锅中蒸透,撕成丝状。2. 热锅加油至五六分热,倒入白菜心,注入高汤6杯,小火焖煮至白菜心熟透,捞起沥干,平铺盘中。3. 干贝放进锅中,注入高汤1杯,加盐、味精,煮滚后加入生粉水10克(生粉5克加水)及鸡油...我送你干贝白菜心教程,让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的,...
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eggocc
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干贝白菜心怎么做
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白菜心拌海蜇皮的做法 Tulaoshi.com 步骤1:泡海蜇 步骤2:白菜心切开,切成细丝 步骤3:横切,不要竖切,这样才好吃 步骤4:蒜捣成沫 步骤5:把海蜇放在白菜丝上 步骤6:淋入香油老醋,味极鲜,白糖即可
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地球村中国北京
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焯白菜心如何做好吃
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焯白菜心 1.把洗干净的白菜心焯水煮下,捞起干水备用。烧干锅后下花生油炒蒜头(切片),再加香菇和黑木耳,加点酱油炒到入味。 2.把干水白菜心放入锅,一起炒,再加点酱油,稍微入味后,关火用筷子把白菜心按条夹进盆中后,再把锅里的香...
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白菜心拌海蜇皮 1、海蜇皮清洗干净后,切成丝; 2、用清水浸泡2小时,中间换三次水,洗去腌渍海蜇皮的盐和矾; 3、浸泡好的海蜇皮控干水分后,放在漏网里,用80度左右的热水冲淋一下,并迅速过凉水(也可在热水中迅速焯一下再过凉水)挤干水分备用; 4、大白菜一剖为二,取白菜心,斜切成细丝; 5、大蒜拍碎,剁成蒜末,香菜切碎,胡萝卜切成细丝备用; 6、所有原料混合,添加香油拌匀后,撒上盐和...
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