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隔水炖地瓜粥的吃法
隔水炖地瓜粥的吃法
隔水炖地瓜粥
地瓜洗干净去皮切块,大米、糯米洗干净加水,再加几块冰糖一起放入炖锅中,约炖2个小时。
地瓜小薏仁粥
1.小薏仁、绿豆洗净后浸泡于冷水中约1小时,捞出沥干水分,备用。
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2016-01-26
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根茎蔬菜
隔水炖地瓜粥的吃法
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地瓜粥
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家常菜
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地瓜粥 大米:大米具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。 地瓜(又名白薯、红薯、山芋、番菇、甘薯):红薯味道甜美,营养丰富,又易于消化,可供大量热能,它还是一种理想的减...小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天地瓜粥教程,也是小编精选教程噢!不要犹豫,赶紧...
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为什么补品要采用炖盅隔水炖服
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补品要求采用炖盅“隔水炖服”,其道理是:炖盅为专门用途而制作,密封性能好,加热时盅内压力高,既能缩短炖煮时间,更重要的是,不会使补品的气味挥发、漏泄,降低药效。补品讲究慢火炖煮,才有利于有效成分的充分析出,提高药效。“隔水而炖”恰能避免明火直接烧煎,tuLaoShi.com使热度经水的传导之后温和化,更符合炖煮补品的要求。因此,从严要求、高质量的角度,制作补品要采用炖盅“隔水而炖”。 ...
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地瓜粥的做法【图解】
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地瓜粥的做法步骤 1. 准备材料,大米洗净先用清水浸泡十五分钟,地瓜洗净去皮; 2. 用擦床把地瓜擦成丝; 3. 砂锅放入足够的水,水开后放入泡好的大米; 4. 用饭勺搅拌几下,以免大米沾底; 5. 煮开后放入地瓜丝 6. 用饭勺搅拌几下,免得沾底; 7. 再次烧开后,用筷子架起锅盖,以免溢锅,转小火煮40分钟左右; 8. 煮好的粥,非常浓稠,表面有一层米油,中间要用饭...
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地瓜糊涂粥的家常做法
香蕉南瓜糊 1. 将南瓜洗净,先刮皮再切片 2. 接着切成块,放进蒸锅内蒸熟,蒸出来的水无需倒掉 3. 香蕉去皮切片和蒸熟的南瓜一起倒入料理机的搅拌杯内,开机启动榨成糊状,装盘冷却至合适的温度即可食用。蜂蜜可根据个人喜好添加 角瓜糊塌子 1. 材料:角瓜、鸡蛋、面粉、小葱适量 2. 把小葱切粒 3. 把西葫芦擦成丝 4. 加盐、味精、五...
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冰糖地瓜粥的家常做法
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冰糖地瓜粥 1.大米洗净倒入电饭煲内。 2.蕃薯削皮切成小块也放入电饭煲内,同时加冰糖、水,盖上锅盖。 3.将电饭煲调到煮粥档,开始工作,粥熟保温60分钟即可。 地瓜小薏仁粥 1.小薏仁、绿豆洗净后浸泡于冷水中约1小时,捞出沥干水分,备用。 2.红、黄地瓜去皮后洗净,切丁备用。 3.取一汤锅,加入作法1小薏仁、绿豆以及水,煮至滚沸后改小火,盖上锅盖焖煮约15分钟,加入作法2红、黄地瓜丁...
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怎样做桃胶银耳莲子羹(隔水炖)最好吃
桃胶银耳莲子羹(隔水炖)正宗做法/图解/步骤: 1 准备好材料,桃胶泡发二十四小时,期间多次换水挑清杂质,银耳泡发三十分钟以上,撕成小朵 2 把准备好的材料放入炖盅 3 把炖盅放入锅中,下面可以放张纸,可以防止水沸,进入炖盅 ...
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怎样做桃胶银耳火龙果(隔水炖)最好吃
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地瓜小薏仁粥的家常做法
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地瓜小薏仁粥 1.小薏仁、绿豆洗净后浸泡于冷水中约1小时,捞出沥干水分,备用。 2.红、黄地瓜去皮后洗净,切丁备用。 3.取一汤锅,加入作法1小薏仁、绿豆以及水,煮至滚沸后改小火,盖上锅盖焖煮约15分钟,加入作法2红、黄地瓜丁续煮约10分钟。 4.于作法3锅中加入冰糖拌匀,煮约5分钟即可。 地瓜薏仁活力饮 1.地瓜蒸熟后切丁。 2.马铃薯生的﹝注意要去牙眼!﹞切丁。 3.将所有材料(黑糖粉除外...
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北京台叔
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红豆薏米地瓜粥的家常做法
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红豆薏米地瓜粥
红豆薏米粥 1. 用料:薏米25克,红豆25克,水适量 2. 薏米红豆洗净滤尽水分。倒一保温杯水在锅中,烧开,倒入保温杯,拧紧盖子。 3. 将薏米红豆和一保温杯水倒入锅中,煮沸。倒出保温杯中的水,将红豆薏米连汤一起倒入杯中,拧紧盖子,放置一夜。第二天倒出,豆软米烂 百合薏米红豆粥 1. 用料:薏米40克,红豆40克,百合15克,水适量 2. 将各材料洗净沥水,...
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温陈先锋家电
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营养早餐地瓜粥的家常做法
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营养早餐----【地瓜粥】 1、准备材料,地瓜洗净,去皮切丁。 2、大米淘洗干净,用水泡一小会儿。 3、锅里烧水滚开后,滴入几滴油,放入泡好的大火将大米煮开。 4、倒入地瓜丁。 5、再次大火煮开,转小火,不时搅动。大概20分钟后粥熟瓜软即可关火。 小诀窍 煮粥时,开水下米或滴几滴油可以防止米粘锅。 营养早餐--芝士牛奶玉米粥 1.熬好的粥盛出一些加牛奶、芝士片、玉米浓汤粉。 2.放...
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糯米地瓜窝窝的吃法
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糯米地瓜窝窝 1、地瓜削皮切薄片,微波5分钟。 2、加入糯米粉·白糖·温水揉成团。 3、捏成鸡蛋型,大火蒸5分钟。 椰松番薯糯米糍 1.先把糯米粉糊好 2.馅料的准备(蒸熟番薯,捣成泥状+糖若干) 3.放馅进去 4.像煮汤圆那样煮熟 5.捞起撒上椰松 紫薯红薯糯米糍 1、紫薯和红薯放水里煮熟后,分别剥皮碾成泥 2、做皮:三分之一的紫薯泥和红薯泥分别和等量糯米粉混合,加一勺炼奶和适量水...
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地瓜粥怎样做才好吃
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怎样做地瓜粥最好吃
地瓜粥正宗做法/图解/步骤: 1 地瓜削皮,洗干净. 2 切块,如图所示。 3 锅中添水,放上地瓜,开始煮。 4 玉米粉添加适量水搅拌均匀 ...
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地瓜粥如何做好吃
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地瓜粥 1.准备原料。 2.花生米用大蒜臼子捣碎。 3.锅中放入花生碎和水。 ...
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北京大学自考8
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芥菜地瓜鸡的吃法
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芥菜地瓜鸡 1.地瓜切块,姜切丝,珠贝加水泡软备用 2.鸡剁块后,放入滚水中汆烫备用 3.锅内倒入适量的水煮开后先放入少许的姜丝、珠贝、鸡块滚煮,再加入地瓜和芥菜以小火至少煮20分钟后,起锅前再放入适量的姜丝和柴鱼粉调味即可 贴心小叮咛: *姜切丝比切片更易出味 *用珠贝来煮汤,价格比较便宜但鲜味不输一般的干贝 *芥菜也可切成小块再下锅煮,要去除芥菜苦味的话,可再下锅前先略为川烫一...
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待得烟花璀璨
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地瓜米粉蒸排骨的吃法
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地瓜米粉蒸排骨 1.地瓜洗净,去皮,切成方块形状,铺于碗底。 2.排骨斩成一指长的一块,用生抽(或淡酱油)腌半个小时。 3.把腌过的排骨均匀裹上一层米粉。 4.炒锅烧热,倒少许清油,油热后倒入裹好米粉的排骨,不停翻炒三至五钟(米粉排骨炒过以后,蒸出来会更香)。 5.把炒好的米粉排骨码在地瓜上,上锅蒸两个小时左右(如果是用的高压锅,则大火上气后,再转小火蒸半个小时),即可。 红薯粉蒸脆骨...
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Q弹地瓜圆的吃法
Q弹南瓜饼 1. 南瓜去皮切片,隔水蒸15分钟 2. 趁热加入白糖,捣成泥 3. 将糯米粉和澄粉混合 4. 加入南瓜泥 5. 揉成一团 6. 分成每份25克的圆球 7. 然后将剩下的面团,捏成圆锥形 8. 用牙签在面团上方压出4条印 9. 然后用牙签在两侧压一压,整形 10. 然后将圆锥形的面团放在南瓜顶部 11. ...
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木耳韭菜鸡蛋包子 1. 面粉+发酵粉+温水。和面,北方有暖气,我在暖气边醒30分钟就如图片,全部都是蜂窝状了。蜂窝状证明面发好了,开始了! 2. 木耳提前泡发,剁碎 3. 鸡蛋,炒好,凉凉 4. 和馅 5. 馅拌好后,面切小剂子,擀开 6. 开始包 7. 嘿嘿 8. 上图,全部包好了。还需要继续醒发10分钟,这样面吃起来会很松软。蒸的时...
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怎样做冰糖地瓜粥才好吃
冰糖黄精粥 1. 用料:黄精20克,小米150克,冰糖20克,水适量 2. 小米用水略淘洗,黄精用清水略冲一下。将各材料放入电炖锅,加入清水。 3. 放入电炖锅,高温档隔水炖煮2-3小时。米粒软烂,出锅,用筷子搅一搅。奇迹发生了,清水般的粥很快浓稠起来。 冰糖雪梨粥 1. 雪梨一个 2. 去皮 3. 切块 4. 放到奶锅里,加入冰糖 5. ...
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谢致炫
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